Luomu Extra Virgin Oliiviöljy - Viite: 1LSV25CL

Uuden sadon 2018/2019 osalta - Koska kyseessä on paikallinen tuote eikä sekoitus, sen aistinvaraiset ominaisuudet voivat vaihdella vuosittain. Valittu Estremaduran parhaaksi luomuoiljaksi 2019. Luomuextra-neitsytoliiviöljy ''LAGAR de SOTO'', suodattamaton, peräisin 140 vuotta vanhasta perhetilasta. Oliivilajike on Manzanilla Cacereña, jota löytyy pääasiassa Estremaduran pohjoisosista. Tätä luomuoliiviöljyä on useaan otteeseen palkittu "Estremaduran parhaana luomuöljynä" (mukaan lukien 2014 _ 2019), parhaana espanjalaisena luomuöljynä vuonna 2005 ja se on saanut lukuisia kansainvälisiä palkintoja. Oliivit kerätään käsin optimaalisen kypsyyden hetkellä, luomuviljeltyjen oliivipuiden hedelmistä, ilman lannoitteiden, synteettisten tuotteiden, rikkakasvien torjunta-aineiden ja hyönteismyrkkyjen käyttöä. Intensiivinen hedelmäisyys vihreistä oliiveista, vihreä omena, vihreä ruoho, banaani, manteli, vihreä puu, makea, pehmeä, vähän kitkerä ja hieman pistävä. Sensory profile U.E: intensiivinen hedelmäisyys. Ihanteellinen...