Gelatiini
Gelatiini

Gelatiini

Gelatiini on luonnollinen liukeneva proteiini, joka saadaan eläinten luiden, ihon ja jänteiden kollageenin osittaisella hydrolyysillä. Se koostuu glysiinistä, proliinista ja hydroksiproliinista. Gelatiini saadaan hydrolyysiprosessin avulla, joka rikkoo sidoksia yksittäisten kollageenimolekyylien välillä. Kuumaa vettä tai happoja käytetään eristämään molekyylejä. Se suodatetaan, sterilisoidaan ja kuivataan.
Vastaavat tuotteet
1/15
Gelatiini
Gelatiini
Gelatiini on luonnollinen liukeneva proteiini, joka saadaan eläinten luiden, ihon ja jänteiden kollageenin osittaisella hydrolyysillä. Se koostuu glys...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Gelatiini
Gelatiini
Gelatiini on luonnollinen liukeneva proteiini, joka saadaan eläinten luista, nahasta ja jänteistä peräisin olevan kollageenin osittaisesta hydrolyysis...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Natriumglutamaatti
Natriumglutamaatti
Natriumglutamaatti, tunnetaan myös nimellä MSG, on natriumsuola glutamiinihaposta, joka on yksi yleisimmistä aminohapoista. MSG saadaan aikaan tärkke...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Pakastettu Voi
Pakastettu Voi
Nimi voi olla "voi" varattu tuotteille, joissa ei ole sekoituksia kasviöljyistä, ja joissa on tietty rasvapitoisuus - vähintään 82 % (ei enempää kuin ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Gelatiini
Gelatiini
Gelatiini on luonnollinen liukeneva proteiini, joka saadaan eläinten luista, ihosta ja jänteistä peräisin olevan kollageenin osittaisella hydrolyysill...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Pakastettu Voi
Pakastettu Voi
Voin nimi on varattu tuotteille, joissa ei ole kasviöljyjä ja joissa on tietty maitotuhkamäärä – vähintään 82 % (ei enempää kuin 16 % vettä ja 2 % ras...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Pakastettu Voi
Pakastettu Voi
Nimi voi olla voita, kun kyseessä on tuotteet, joissa ei ole sekoituksia kasviöljyistä ja joissa on tietty maitopitoisuus: vähintään 82 % (ei enempää ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Pakastettu Voi
Pakastettu Voi
Pakastettu voi valmistetaan sekoittamalla tuoretta tai fermentoitua kermaa tai maitoa erityisessä koneessa, jotta rasvapisaroiden kalvot rikkoutuvat j...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Natriumkloriitti
Natriumkloriitti
Natriumkloridi, kloridiryhmän epäorgaaninen kemiallinen yhdiste, on suolahapon ja natriumsuolan yhdistelmä. Se on pöytäsuolan, ruokasuolan ja tien suo...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Sakkaroosi (Sokeri)
Sakkaroosi (Sokeri)
Sakkaroosi, joka tunnetaan myös valkoisena sokerina tai ruokosokerina, saadaan sokerijuurikkaista tai sokeriruokosta. Se on disakkaridi, joka kuuluu y...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Tomaattipyree
Tomaattipyree
Tomaattipyree on paksu tahna kypsistä tomaateista. Valmistuksessa tomaatteja keitetään useita tunteja veden määrän vähentämiseksi, siemenet ja kuori ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Tomaattipyree
Tomaattipyree
Tomaattipyree on paksu tahna, joka saadaan kypsistä tomaateista. Tuotantoprosessi koostuu tomaattien keittämisestä useita tunteja vedenpitoisuuden väh...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Kaliumsorbaatti
Kaliumsorbaatti
Kaliumbentonaatti on erittäin tehokas, turvallinen ja myrkytön elintarvikeaine. Vaikka kaliumbentonaatti on yksi monista markkinoilla olevista säilönt...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Kaliumsorbaatti
Kaliumsorbaatti
Kaliumsorbaatti on erittäin tehokas, turvallinen ja myrkytön elintarvikeaine. Vaikka kaliumsorbaatti on yksi monista markkinoilla olevista säilöntäain...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Tomaattipasta
Tomaattipasta
Passata di Pomodoro on tiivistetty tomaattipasta, joka on valmistettu kypsistä tomaateista. Tuotantoprosessi sisältää tomaattien keittämisen useita tu...
PL-01-208 Warszawa, Poland