Ekstra Luomupähkinäytimet AOC AOP Périgordista - Suora Tuottaja - Pähkinämme

Me rakastamme sitä kaikissa muodoissa! Nautimme siitä makeana, suolaisena, ja se tekee hyvää sekä makuhermoillemme että terveydellemme. Mutta tunnemmeko sen niin hyvin? Pähkinä on syötävä kuorimainen hedelmä, joka on viehättänyt jo kivikauden ihmisistä lähtien. Cro-Magnonit käyttivät sitä jo öljyn valmistamiseen. Sitä käytettiin jopa vaihdon välineenä. Pähkinän löytöretki Pähkinä tuotetaan pähkinäpuista. Tämä Juglans L. -sukuun kuuluva puu kuuluu Juglandaceae-perheeseen. Sen olemus on majesteettinen, runko on sileä ja vaalea, ja sen hedelmät ovat peitetty vihreällä kuorella, jota kutsutaan brouksi. Tämä kuori käytetään myös pähkinäkuoren väriaineen valmistamiseen. Pähkinäpuuta voidaan viljellä pähkinäpuutarhassa pähkinäviljelijöiden toimesta, ja se voi kasvaa myös luonnonvaraisena. Kun brou muuttuu ruskeaksi, halkeaa ja pudottaa pähkinän maahan, on aika kerätä pähkinät. Ean13:3770010599227 Viite:NoixBioAOCPerigord1