Avokado (Hass, Fuerte)

Mulberry Growers tarjoaa **Hass**- ja **Fuerte-avokadoja**, kaksi suosittua lajiketta, jotka tunnetaan laadustaan ja rikkaasta maustaan. **Hass-avokado** on tunnettu kermaisesta koostumuksestaan ja pähkinäisestä maustaan. Sen kuori tummuu purppuranmustaksi kypsyessään, kun taas hedelmän liha pysyy vaaleanvihreänä, sileänä ja erittäin monikäyttöisenä, mikä tekee siitä ihanteellisen esimerkiksi guacamolen, salaattien ja voileipien valmistukseen. Hass-avokadoilla on myös pidempi säilyvyys ja ne kestävät kuljetusta hyvin, mikä tekee niistä suositun valinnan kansainvälisillä markkinoilla. **Fuerte-avokado** on sileä, vihreä kuori, joka pysyy elinvoimaisena jopa kypsyessään. Sen liha on voimaista ja siinä on mieto, hieman makea maku, jossa on vivahdus kermaisuutta. Fuerte-avokadot ovat päärynänmuotoisia ja yleensä suurempia kuin Hass, mikä tekee niistä erinomaisen vaihtoehdon viipaloimiseen ja tuoreisiin ruokiin lisäämiseen. Molemmat lajikkeet Mulberry Growersilta viljellään huolellisesti, mikä takaa korkealaatuiset, ravinteikkaat ja maukkaat avokadot. Tasaisen saatavuuden ansiosta nämä avokadot täyttävät tuoreiden, vientilaatuisten tuotteiden kysynnän.