Mustakumina (Nigella sativa L.) tunnetaan myös nimillä mustakumina, puutarhamustakumina, musta seesami tai musta kumina. Se on monivuotinen kasvi, jolla on sinisiä tai valkoisia kukkia. Pienet, mustat mustakuminan siemenet ovat luonnollisten ainesosien rikkaita, jotka auttavat huolehtimaan kehosta. Se on paitsi terveellinen, myös maukas lisä ruokiin. Niitä voidaan käyttää mausteena monissa ruoissa, esimerkiksi salaattien ja leivonnaisten päälle, ja mustakuminan öljyä voidaan lisätä erilaisiin ruokiin tai nauttia suoraan. Mustakuminan siemenistä löytyy aineita kuten: tymokiini - yhdiste, jolla on voimakas allergiaa estävä, antioksidanttinen, tulehdusta ehkäisevä, sienitautien torjunta- ja bakteereja tappava vaikutus. Kasvi on rikas terveellisistä rasvahapoista, E-vitamiinista ja beetakaroteenista, sekä B-vitamiineista, biotiinista - terveelle iholle ja hiuksille, sekä hermoston normaalille toiminnalle, ja lukuisista mineraalisuoloista - kalsiumista, raudasta, kaliumista, sinkistä, fosforista ja kuparista.
Mustakumina (Nigella sativa L.) tunnetaan myös nimillä mustakumina, musta seesami tai mustakumina. Se on yhden vuoden kestävä kasvi, jossa on sinisiä ...
Musta riisi saa keittämisen jälkeen purppuran sävyn, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös purppuraksi. Aivan kuten ruskeaa riisiä ei tarjoilla, se on myös...
Mustariisi, kypsennettäessä, saa purppuran sävyn, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös purppuraksi. Kuten täysjyväriisi, sitä ei tarjoilla, joten se on ru...
Seesamilla on käyttöä lääketieteessä, kosmetiikassa ja keittiössä ravintoaineiden runsauden ansiosta. Seesaminsiemenet voivat olla valkoisia, punaisia...
Le sésame a trouvé une utilisation en médecine, cosmétique et cuisine grâce à la richesse des valeurs nutritionnelles. Les graines de sésame peuvent ê...
Espanjalaiset salviansiemenet, joita kutsutaan chia-siemeniksi, kuuluvat niin sanottuihin "superruokiin" ja niillä on ainutlaatuinen ravintokoostumus,...
Goji-marjoja kutsutaan joskus "punaisiksi timanteiksi" ja ne kuuluvat "superruokien" kategoriaan. Goji-hedelmää on viljelty ja kulutettu Kiinassa yli ...
Goji-marjoja kutsutaan joskus "punaisiksi timanteiksi" ja ne kuuluvat "superruokien" kategoriaan. Goji-hedelmää on viljelty ja kulutettu Kiinassa yli ...
Hunaja- tai tummanruskea mustakuminaöljy on hieman kitkerä maku ja sillä on voimakas, mausteinen tuoksu. Se puristetaan kylmäpuristamalla mustakuminas...
Auringonkukansiemenet saapuivat Eurooppaan Pohjois-Amerikasta. Ne ovat rikas lähde tyydyttymättömille rasvahapoille, monille vitamiineille ja mineraal...
Brasilianpähkinät ovat puupähkinöitä Amazonin trooppisista metsistä Brasiliassa, Boliviassa ja Perussa. Niillä on sileä ja voimainen koostumus sekä pä...
Himalajan suola on puhtain ja terveellisin suola maapallolla. Se tulee yhdestä paikasta - Himalajan itäisestä ryhmästä Pakistanissa. Sen väri vaihtele...
Ostryż długim, jota kutsutaan myös intialaiseksi sahramiksi ja yleisesti tunnetaan kurkumana, on inkiväärikasvien perheeseen kuuluva kasvi, joka kasva...
Mustakuminan öljy, hunajan tai tummanruskean värinen, maistuu hieman karvaalta ja sillä on voimakas ja mausteinen aromi. Se puristetaan kylmäpuristama...
Mehiläispöly, jota usein kutsutaan kukkapölyksi, on todellinen hyötyjen aarre. Ravinteiden runsaan sisällön vuoksi sitä on käytetty lääkinnällisenä ai...
Mustakumina (Nigella sativa L.) tunnetaan myös nimillä mustakumina, musta seesami tai mustakumina. Se on yhden vuoden kestävä kasvi, jossa on sinisiä ...
Musta riisi saa keittämisen jälkeen purppuran sävyn, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös purppuraksi. Aivan kuten ruskeaa riisiä ei tarjoilla, se on myös...
Mustariisi, kypsennettäessä, saa purppuran sävyn, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös purppuraksi. Kuten täysjyväriisi, sitä ei tarjoilla, joten se on ru...
Seesamilla on käyttöä lääketieteessä, kosmetiikassa ja keittiössä ravintoaineiden runsauden ansiosta. Seesaminsiemenet voivat olla valkoisia, punaisia...
Le sésame a trouvé une utilisation en médecine, cosmétique et cuisine grâce à la richesse des valeurs nutritionnelles. Les graines de sésame peuvent ê...
Espanjalaiset salviansiemenet, joita kutsutaan chia-siemeniksi, kuuluvat niin sanottuihin "superruokiin" ja niillä on ainutlaatuinen ravintokoostumus,...
Goji-marjoja kutsutaan joskus "punaisiksi timanteiksi" ja ne kuuluvat "superruokien" kategoriaan. Goji-hedelmää on viljelty ja kulutettu Kiinassa yli ...
Goji-marjoja kutsutaan joskus "punaisiksi timanteiksi" ja ne kuuluvat "superruokien" kategoriaan. Goji-hedelmää on viljelty ja kulutettu Kiinassa yli ...
Hunaja- tai tummanruskea mustakuminaöljy on hieman kitkerä maku ja sillä on voimakas, mausteinen tuoksu. Se puristetaan kylmäpuristamalla mustakuminas...
Auringonkukansiemenet saapuivat Eurooppaan Pohjois-Amerikasta. Ne ovat rikas lähde tyydyttymättömille rasvahapoille, monille vitamiineille ja mineraal...
Brasilianpähkinät ovat puupähkinöitä Amazonin trooppisista metsistä Brasiliassa, Boliviassa ja Perussa. Niillä on sileä ja voimainen koostumus sekä pä...
Himalajan suola on puhtain ja terveellisin suola maapallolla. Se tulee yhdestä paikasta - Himalajan itäisestä ryhmästä Pakistanissa. Sen väri vaihtele...
Ostryż długim, jota kutsutaan myös intialaiseksi sahramiksi ja yleisesti tunnetaan kurkumana, on inkiväärikasvien perheeseen kuuluva kasvi, joka kasva...
Mustakuminan öljy, hunajan tai tummanruskean värinen, maistuu hieman karvaalta ja sillä on voimakas ja mausteinen aromi. Se puristetaan kylmäpuristama...
Mehiläispöly, jota usein kutsutaan kukkapölyksi, on todellinen hyötyjen aarre. Ravinteiden runsaan sisällön vuoksi sitä on käytetty lääkinnällisenä ai...