Mustakuminaöljy

Mustakuminan öljy, hunajan tai tummanruskean värinen, maistuu hieman karvaalta ja sillä on voimakas ja mausteinen aromi. Se puristetaan kylmäpuristamalla mustakuminan siemenistä (Nigella sativa). Se sisältää runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja (AGE), jotka suorittavat monia tärkeitä tehtäviä kehossa. Linolihappo, jota on 55 % mustakuminan öljyssä, on omega-6-ryhmän tyydyttymätön rasvahappo, joka vaikuttaa positiivisesti ihoon. Timoquinoni, öljyssä oleva aine, estää histamiinin tuotantoa. Tämä tekee mustakuminan siemenistä allergialääkkeitä. Mustakuminan öljyä voidaan käyttää allergisten ihovaurioiden voitelemiseen.