Mustakumina (Nigella sativa L.) tunnetaan myös nimillä mustakumina, musta seesami tai mustakumina. Se on yhden vuoden kestävä kasvi, jossa on sinisiä tai valkoisia kukkia. Pienet mustakuminan siemenet ovat monia luonnollisia ainesosia, jotka auttavat huolehtimaan kehosta. Ne eivät ole vain terveellinen lisä, vaan myös herkullinen mauste monille ruoille. Niitä voidaan käyttää mausteina monissa ruokalajeissa, esimerkiksi: - Allergiaa vähentävä, - antioksidantti, - tulehdusta estävä, - antibakteerinen, - sienitautien torjunta. Kasvi on rikas terveellisistä rasvahapoista, E-vitamiinista ja beetakaroteenista, sekä B-vitamiineista, biotiinista - terveelle iholle ja hiuksille, sekä hermoston hyvälle toiminnalle ja monille mineraaleille - kalsium, rauta, kalium, sinkki, fosfori ja 0% hiilihydraatteja 31g - 12%, mukaan lukien sokerit 0g - 0% proteiini 20g - 40% kuitu 31g 0g - 0% * RWS - Ravintoarvojen viite
Musta riisi saa keittämisen jälkeen purppuran sävyn, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös purppuraksi. Aivan kuten ruskeaa riisiä ei tarjoilla, se on myös...
Mustariisi, kypsennettäessä, saa purppuran sävyn, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös purppuraksi. Kuten täysjyväriisi, sitä ei tarjoilla, joten se on ru...
Le sésame a trouvé une utilisation en médecine, cosmétique et cuisine grâce à la richesse des valeurs nutritionnelles. Les graines de sésame peuvent ê...
Espanjalaisen salvian siemeniä, tunnetaan nimellä chia-siemenet, pidetään ns. "superfoodina" ja ne sisältävät ainutlaatuisen koostumuksen ravintoainei...
Goji-marjoja kutsutaan joskus "punaisiksi timanteiksi" ja ne kuuluvat "superfoodien" kategoriaan. Goji-marjoja on viljelty ja syöty Kiinassa jo yli 20...
Goji-marjoja kutsutaan joskus "punaisiksi timanteiksi" ja ne kuuluvat "superruokien" kategoriaan. Goji-hedelmää on viljelty ja kulutettu Kiinassa yli ...
Valkoinen unikko on vähemmän tunnettu kuin sininen unikko, vaikka se on erinomainen lisä erilaisiin leivonnaisiin ja muuhun. Se on makea ja hienostunu...
Brasilianpähkinät ovat puupähkinöitä Amazonin trooppisista metsistä Brasiliassa, Boliviassa ja Perussa. Niillä on sileä ja voimainen koostumus sekä pä...
Goji-marjoja kutsutaan joskus "punaisiksi timanteiksi" ja ne kuuluvat "superruokien" kategoriaan. Goji-hedelmää on viljelty ja kulutettu Kiinassa yli ...
Rusinat tai auringonmarjat ovat yksi suosituimmista herkuista, ja Thompson-lajike on yksi suosituimmista kuivattujen hedelmien lajikkeista. Rusinat si...
Kuivattu karpalo on täysin luonnollinen hedelmä, joka on kuivattu yksinomaan hienostuneella makean ja happaman maulla. Hedelmät muistuttavat kuivattuj...
Kikherneet ovat kikherneitä tai hiuskikherneitä, ja ne kuuluvat palkokasvien ryhmään, ja niillä on monia terveyshyötyjä. Ne ovat erinomainen proteiini...
Rusinat ovat tunnettuja ja käytössä maailman keittiöissä jo vuosisatojen ajan. Kuivatut viinirypäleet eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveellisiä...
Rusinat ovat olleet tunnettuja ja käytettyjä maailmanlaajuisessa keittiössä vuosisatojen ajan. Kuivatut viinirypäleet eivät ole vain herkullisia, vaan...
Mehiläispölyä, jota usein kutsutaan kukkapölyksi, on todellinen hyötyaineiden aarreaitta. Ravinteiden sisällön vuoksi sitä on käytetty lääkinnällisenä...
Musta riisi saa keittämisen jälkeen purppuran sävyn, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös purppuraksi. Aivan kuten ruskeaa riisiä ei tarjoilla, se on myös...
Mustariisi, kypsennettäessä, saa purppuran sävyn, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös purppuraksi. Kuten täysjyväriisi, sitä ei tarjoilla, joten se on ru...
Le sésame a trouvé une utilisation en médecine, cosmétique et cuisine grâce à la richesse des valeurs nutritionnelles. Les graines de sésame peuvent ê...
Espanjalaisen salvian siemeniä, tunnetaan nimellä chia-siemenet, pidetään ns. "superfoodina" ja ne sisältävät ainutlaatuisen koostumuksen ravintoainei...
Goji-marjoja kutsutaan joskus "punaisiksi timanteiksi" ja ne kuuluvat "superfoodien" kategoriaan. Goji-marjoja on viljelty ja syöty Kiinassa jo yli 20...
Goji-marjoja kutsutaan joskus "punaisiksi timanteiksi" ja ne kuuluvat "superruokien" kategoriaan. Goji-hedelmää on viljelty ja kulutettu Kiinassa yli ...
Valkoinen unikko on vähemmän tunnettu kuin sininen unikko, vaikka se on erinomainen lisä erilaisiin leivonnaisiin ja muuhun. Se on makea ja hienostunu...
Brasilianpähkinät ovat puupähkinöitä Amazonin trooppisista metsistä Brasiliassa, Boliviassa ja Perussa. Niillä on sileä ja voimainen koostumus sekä pä...
Goji-marjoja kutsutaan joskus "punaisiksi timanteiksi" ja ne kuuluvat "superruokien" kategoriaan. Goji-hedelmää on viljelty ja kulutettu Kiinassa yli ...
Rusinat tai auringonmarjat ovat yksi suosituimmista herkuista, ja Thompson-lajike on yksi suosituimmista kuivattujen hedelmien lajikkeista. Rusinat si...
Kuivattu karpalo on täysin luonnollinen hedelmä, joka on kuivattu yksinomaan hienostuneella makean ja happaman maulla. Hedelmät muistuttavat kuivattuj...
Kikherneet ovat kikherneitä tai hiuskikherneitä, ja ne kuuluvat palkokasvien ryhmään, ja niillä on monia terveyshyötyjä. Ne ovat erinomainen proteiini...
Rusinat ovat tunnettuja ja käytössä maailman keittiöissä jo vuosisatojen ajan. Kuivatut viinirypäleet eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveellisiä...
Rusinat ovat olleet tunnettuja ja käytettyjä maailmanlaajuisessa keittiössä vuosisatojen ajan. Kuivatut viinirypäleet eivät ole vain herkullisia, vaan...
Mehiläispölyä, jota usein kutsutaan kukkapölyksi, on todellinen hyötyaineiden aarreaitta. Ravinteiden sisällön vuoksi sitä on käytetty lääkinnällisenä...