Mâcon-Villages "Le Clos"
Mâcon-Villages "Le Clos"

Mâcon-Villages "Le Clos"

Koti / Chardonnay / Mâcon-Villages « Le Clos » Mâcon-Villages « Le Clos » Tekninen tietosivu Appellaatio ja rypälelajike: Mâcon-Villages – 100% Chardonnay – Valkoviini Maantieteellinen alkuperä, viljely: Viinitarhat sijaitsevat Lugny- ja Azé-kylissä, Etelä-Burgundissa, Pohjois-Mâconnais'ssa. Keskikorkeus: 240 m Terroir: Savea ja kalkkikiveä, loiva rinne Viinien keski-ikä: 20 vuotta Alue: 0,7 ha paikassa "En Rochebin" Vastuullinen maatalous: 1 pääsana tilalta "olla tarkkaavainen luonnolle, tarkkailla ennen kuin toimitaan tai puututaan": hoitojen rajoittaminen, vain orgaaninen lannoitus, maatyöt, silmujen harvennus ja satojen hallinta. Sadonkorjuu: Mekaaninen Viininvalmistus Pneumaattinen puristus, kevyt laskeutuminen matalassa lämpötilassa. Viininvalmistus säiliössä. Tavoitteena on säilyttää hedelmän alkuperäinen puhtaus. Kypsytys hienoissa sakkoissa pullotukseen asti. Siirto, kevyt suodatus pullotusta varten ennen kesän kuumuutta. Maistaminen • Silmä | Kirkas vaaleankultainen väri, jossa on kultaisia heijastuksia. • Nenälle | Se on melko intensiivinen, paljastaen ruusun, greipin ja vahan nuotteja. • Suulle | Hyökkäys on jännittynyt, jota seuraa mukava tuorevoin helpotus, greipin nuoteilla. Jälkimaku on hienovaraisesti paahdettu. Suositeltu tarjoilulämpötila: 8-10 astetta. Ruoka & viiniparit Tämä viini on ihanteellinen aperitiiviksi ja se voi täydentää merenelävien lautasia, äyriäisiä sekä tartaria

europages-sovellus on täällä!

Käytä parannettua palveluntarjoajahakua tai lähetä tarjouspyyntöjä uudella europages-sovelluksella.

Lataa App Storesta

App StoreGoogle Play