Sinapis alba: Sinapin terävä maku syntyy vasta, kun tietyt entsyymit muuntavat glukosinolaatteja (sinappiglykosideja) sinapin valmistuksen aikana. Tämä vaatii myös veden läsnäoloa. Yksinkertaisen sinapin valmistamiseen tarvitaan vain sinapinsiemeniä, etikkaa, suolaa ja tarvittaessa mausteita maun mukaan. Sokeri ei ole välttämätön ainesosa ja sen voi korvata hunajalla, jos haluat makeampaa sinappia (katso myös hunajasinappi). Toisin kuin pippuri, sinapin terävät aineet ovat haihtuvia ja stimuloivat myös nenän limakalvoa. Sinapin terävyys on myös haihtuvampaa kuin punaisen pippurin.
Täältä Abraham saa sinappinsa!
Valkoinen sinappi tai keltainen sinappi (Sinapis alba) on kasvi, joka kuuluu ristikkäiskukkakasvien perheeseen (Sinapi...
Quinoa (Chenopodium quinoa) VehGro:n luomuquinoajauho on valmistettu jauhetuista quinoansiemenistä. Ennen jauhamista siemenet pestään. Tämä tuottaa pu...
Kikhernejauhon alkuperä. Kikherne, joka tunnetaan myös nimillä kikherne, kikerbönor tai garbanzo, on syötävä palkokasvi. Kikherneitä on viljelty Anato...
Mantelit: Mantelijauho valmistetaan blanched ja sitten jauhetuista manteleista. Terveellinen superruoka. Tämä superruoka on vähähiilihydraattinen ja r...
Korkealaatuinen gluteeniton kaurajauho BIO: VehGro:n gluteeniton kaurajauho BIO on biologisesti sertifioitu tuote, joka on korkeinta laatua. Tämän ser...
Vähän historiaa riisistä
Riisi on tärkein ravintoaine Aasian väestölle. Sitä on viljelty ja kasvatettu jo 13 000 vuotta. Kiinassa viljellään eniten ri...
Mikä on Quinoa?
Quinoa (Chenopodium quinoa) -jauho koostuu jauhetuista quinoa-siemenistä. Quinoa-siemen on vilja Andien vuoristosta Etelä-Amerikasta, ...
Riisi
Riisi on viljelykasvi. Tämä tarkoittaa, että se on kasvilaji, jota on kasvatettu ihmiskäyttöön ja joka on jalostettu villikasveista. Riisi (Oryz...
Valkosipuli (Allium sativum) VehGro:n luomuvalkosipulijauhe on 100 % luonnollista, ilman lisäaineita. Valkosipulijauhe on kuivattua ja jauhettua valko...
Kurkuma Jauhe BIO: VehGro:n kurkuma jauhe BIO on biologisesti sertifioitu tuote, joka on korkeinta laatua. Tämän sertifikaatin ansiosta tiedät, että o...
Alkuperä: Sitruunaruoho, joka tunnetaan myös nimellä sereh, on trooppinen kasvi Kaakkois-Aasiasta, jolla on voimakas sitrushedelmäaromi ja -tuoksu. Yr...
Auringonkukansiemenet: Auringonkukansiemenet saadaan auringonkukasta (Helianthus annuus), joka kasvaa ympäri maailmaa. Auringonkukansiemenillä on maus...
Täältä Abraham saa sinappinsa!
Valkoinen sinappi tai keltainen sinappi (Sinapis alba) on kasvi, joka kuuluu ristikkäiskukkakasvien perheeseen (Sinapi...
Quinoa (Chenopodium quinoa) VehGro:n luomuquinoajauho on valmistettu jauhetuista quinoansiemenistä. Ennen jauhamista siemenet pestään. Tämä tuottaa pu...
Kikhernejauhon alkuperä. Kikherne, joka tunnetaan myös nimillä kikherne, kikerbönor tai garbanzo, on syötävä palkokasvi. Kikherneitä on viljelty Anato...
Mantelit: Mantelijauho valmistetaan blanched ja sitten jauhetuista manteleista. Terveellinen superruoka. Tämä superruoka on vähähiilihydraattinen ja r...
Korkealaatuinen gluteeniton kaurajauho BIO: VehGro:n gluteeniton kaurajauho BIO on biologisesti sertifioitu tuote, joka on korkeinta laatua. Tämän ser...
Vähän historiaa riisistä
Riisi on tärkein ravintoaine Aasian väestölle. Sitä on viljelty ja kasvatettu jo 13 000 vuotta. Kiinassa viljellään eniten ri...
Mikä on Quinoa?
Quinoa (Chenopodium quinoa) -jauho koostuu jauhetuista quinoa-siemenistä. Quinoa-siemen on vilja Andien vuoristosta Etelä-Amerikasta, ...
Riisi
Riisi on viljelykasvi. Tämä tarkoittaa, että se on kasvilaji, jota on kasvatettu ihmiskäyttöön ja joka on jalostettu villikasveista. Riisi (Oryz...
Valkosipuli (Allium sativum) VehGro:n luomuvalkosipulijauhe on 100 % luonnollista, ilman lisäaineita. Valkosipulijauhe on kuivattua ja jauhettua valko...
Kurkuma Jauhe BIO: VehGro:n kurkuma jauhe BIO on biologisesti sertifioitu tuote, joka on korkeinta laatua. Tämän sertifikaatin ansiosta tiedät, että o...
Alkuperä: Sitruunaruoho, joka tunnetaan myös nimellä sereh, on trooppinen kasvi Kaakkois-Aasiasta, jolla on voimakas sitrushedelmäaromi ja -tuoksu. Yr...
Auringonkukansiemenet: Auringonkukansiemenet saadaan auringonkukasta (Helianthus annuus), joka kasvaa ympäri maailmaa. Auringonkukansiemenillä on maus...