Alkuperä: Tomaatti on hedelmä, joka tulee tomaattikasvista (Solanum lycopersicum). Kulinaarisesti tomaatti on vihannes. Tomaatin alkuperä on Mesoamerikassa, missä asteekkien ja mayojen esi-isät viljelivät pieniä lajikkeita. Vuonna 1750 tomaatit olivat vielä keltaisia hedelmiä, mutta useiden risteytysten jälkeen ne saivat punaisen värin. Ravinteet. Tomaatit sisältävät runsaasti C-vitamiinia, karoteenia sekä B1-, B2- ja B6-vitamiineja. Lisäksi ne sisältävät mineraaleja kuten kaliumia, fosforia ja magnesiumia. Tomaattia syödään vihanneksena, ja se voi olla lämpimänä tai kylmänä. Tomaatin hyviä ominaisuuksia tiivistetään kuivaamalla ja käsittelemällä se paloiksi, rakeiksi tai jauheeksi. Sitä voidaan lisätä moniin ruokiin. Käytännöt kuivattu tomaattirakeet: Kuivattu tomaattirakeet tarjoavat rikkaamman, syvemmän tomaattimaun kuin tuoreet tomaatit ja tuottavat umami- räjähdyksen.
Alkuperä: Tomaatti on hedelmä, joka tulee tomaattikasvista (Solanum lycopersicum). Kulinaarisesti tomaatti on vihannes. Tomaattien alkuperä on Mesoame...
Alkuperä: Sitruunankuorijauhe valmistetaan sitruunan kuoresta. Sitruuna on sitruspuun (Citrus Limonum) hedelmä. Sitruuna on alun perin kotoisin Aasias...
Resurssit ja historia: Kala Namak, myös mustana suolana tunnettu, on suolagranulaatti Pakistanista. Tämä suola on luonnollista ja jalostamatonta vulka...
Alkuperä ja käyttö: Tämä luonnollinen kivisuola on syntynyt yli 200 miljoonaa vuotta sitten Zechsteinmeren kuivumisen seurauksena. Tämä meri oli matal...
Goji-puu: Goji-puu on pensas/puu, jolla kasvaa goji-marjoja, ja se on kotoisin Kiinasta. Tämä puu tuotiin Eurooppaan 1700-luvulla. Pitkät, kaarevat ok...
Taustan datelista. Dateli on kivivilja, joka tulee datelipalmuista (Phoenix dactylifera) ja jota voidaan nauttia tuoreena tai kuivattuna. Kiviviljat o...
Himalajan kristallisuolan alkuperä: Tämä kristallisuola on peräisin Pakistanin suolaketjusta. Suolaketju kuuluu geologisesti, mutta ei maantieteellise...
Himalajan kristallisuolan alkuperä. Tämä kristallisuola on peräisin Pakistanin suolaketjusta. Suolaketju kuuluu geologisesti, mutta ei maantieteellise...
Schinusmarjat. Schinusmarjat, jotka ovat peräisin Brasilian kosteista ja lämpimistä alueista, kasvavat pensaissa ja puissa, jotka voivat olla jopa 12 ...
Alkuperä
Tomaatti on hedelmä, joka tulee tomaattikasvista (solanum lycopersicum). Kulinaarisesti tomaatti on vihannes. Tomaatit ovat peräisin Meso-Ame...
Alkuperä ja hankinta: Tämä puhdas, luonnollinen ruokasuola saadaan Välimeren rannikolta. Suolakaivokset sijaitsevat suurissa luonnonpuistoissa tai suo...
Himalajan kristallisuolan alkuperä: Tämä kristallisuola tulee Pakistanin suolaketjusta. Suolaketju kuuluu geologisesti, mutta ei maantieteellisesti Hi...
Paprika (Capsicum annuum) Punainen Paprika Erityisen Makea Jauhe Vähäsiemeninen BIO on vähäsiemeninen tuote, eli on varmistettu, ettei tätä tuotetta v...
Alkuperä ja käyttö: Tämä luonnollinen kivisuola on syntynyt yli 200 miljoonaa vuotta sitten Zechsteinmeren kuivumisen seurauksena. Tämä meri oli matal...
Alkuperä: Tomaatti on hedelmä, joka tulee tomaattikasvista (Solanum lycopersicum). Kulinaarisesti tomaatti on vihannes. Tomaattien alkuperä on Mesoame...
Alkuperä: Sitruunankuorijauhe valmistetaan sitruunan kuoresta. Sitruuna on sitruspuun (Citrus Limonum) hedelmä. Sitruuna on alun perin kotoisin Aasias...
Resurssit ja historia: Kala Namak, myös mustana suolana tunnettu, on suolagranulaatti Pakistanista. Tämä suola on luonnollista ja jalostamatonta vulka...
Alkuperä ja käyttö: Tämä luonnollinen kivisuola on syntynyt yli 200 miljoonaa vuotta sitten Zechsteinmeren kuivumisen seurauksena. Tämä meri oli matal...
Goji-puu: Goji-puu on pensas/puu, jolla kasvaa goji-marjoja, ja se on kotoisin Kiinasta. Tämä puu tuotiin Eurooppaan 1700-luvulla. Pitkät, kaarevat ok...
Taustan datelista. Dateli on kivivilja, joka tulee datelipalmuista (Phoenix dactylifera) ja jota voidaan nauttia tuoreena tai kuivattuna. Kiviviljat o...
Himalajan kristallisuolan alkuperä: Tämä kristallisuola on peräisin Pakistanin suolaketjusta. Suolaketju kuuluu geologisesti, mutta ei maantieteellise...
Himalajan kristallisuolan alkuperä. Tämä kristallisuola on peräisin Pakistanin suolaketjusta. Suolaketju kuuluu geologisesti, mutta ei maantieteellise...
Schinusmarjat. Schinusmarjat, jotka ovat peräisin Brasilian kosteista ja lämpimistä alueista, kasvavat pensaissa ja puissa, jotka voivat olla jopa 12 ...
Alkuperä
Tomaatti on hedelmä, joka tulee tomaattikasvista (solanum lycopersicum). Kulinaarisesti tomaatti on vihannes. Tomaatit ovat peräisin Meso-Ame...
Alkuperä ja hankinta: Tämä puhdas, luonnollinen ruokasuola saadaan Välimeren rannikolta. Suolakaivokset sijaitsevat suurissa luonnonpuistoissa tai suo...
Himalajan kristallisuolan alkuperä: Tämä kristallisuola tulee Pakistanin suolaketjusta. Suolaketju kuuluu geologisesti, mutta ei maantieteellisesti Hi...
Paprika (Capsicum annuum) Punainen Paprika Erityisen Makea Jauhe Vähäsiemeninen BIO on vähäsiemeninen tuote, eli on varmistettu, ettei tätä tuotetta v...
Alkuperä ja käyttö: Tämä luonnollinen kivisuola on syntynyt yli 200 miljoonaa vuotta sitten Zechsteinmeren kuivumisen seurauksena. Tämä meri oli matal...