Xantaani on polysakkaridi, joka syntyy mikro-organismi Xanthomonas campestris -lajista. Fermentointiprosessin perusta koostuu sokeripitoisista aineista ja ravintosuoloista. Molekyyli sisältää D-glukoosia, D-mannosaa ja D-glukuronihappoa. Valmistus tapahtuu sekoittamalla natrium- ja kaliumsuoloja.
Xantaani on kermaisen valkoista jauhetta, joka liukenee helposti sekä kuumaan että kylmään veteen ja muodostaa viskooseja, pseudoplastisia liuoksia. Sitä käytetään stabilisaattorina, emulgointiaineena, sakeuttamisaineena, suspensiomateriaalina, rakenteen parantajana ja vaahdonvahvistajana elintarvikkeissa.
Xantaanilla on poikkeuksellisia ja erittäin hyödyllisiä ominaisuuksia. Se antaa jo alhaisilla pitoisuuksilla korkean viskositeetin, osoittaa vakaata viskositeettia lämpötilan vaihteluissa ja on erittäin pH-, jäätymis- ja sulamiskestävä.
Ulkonäkö: valkoinen tai valkoisen keltainen jauhe
CAS nro: 11138-66-2
EU nro: 234-394-2
Granulaatio: 60 / 80 / 200 mesh
Alkuperämaa: Itävalta
Minimihyväksyntä: 36 kuukautta
Laatu: Erityiset laatuvaatimukset elintarvike-, lääke-, kosmetiikka- ja tekniseen käyttöön
Laserleikkaus Puuseinäkoriste
Väriä rakastamiesi ihmisten koteihin ja toimistoihin tuova erityinen muotoilu on valmistettu 3 mm akasiasta ja 3 mm must...
Pallethandel de Weel BV on johtava puupakkausten, kuten lavojen, laatikoiden ja kaiken muun puupakkauksen toimittaja halutussa koossa. Olemme myös lav...
Ulkoisen kuulokanavan ja korvalehtien hygieniaan ja hoitoon. Tasapainoinen, hellävarainen koostumus, jossa on kosteuttavia ainesosia, jotka pitävät ne...
Starin uusi TSP100IV on mullistava tulostin, jossa on ainutlaatuinen uusi muotoilu.
Se tarjoaa suositun TSP100-sarjan laatua ja luotettavuutta yhdess...
Suorat leikkaukset vain 90° kulmassa.
Suora leikkaus: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Suorat leikkaukset vain 90° kulmassa.
K...
VIJAYA Viikuna-pasta on valmistettu meiltä, käyttäen vain Turkista peräisin olevia viikunoita, ilman muita ainesosia. Se säilyttää näin ollen kaikki k...
Plantari Bionaif (40/euro) - Kiitos niiden muodon, ne soveltuvat kaikkiin kenkiin ilman, että koko muuttuu. Ne ovat hyödyllisiä parantamaan asentoa, v...
Soveltuvat maantie-, merikuljetus-, rautatie- ja lentokuljetusvaatimuksiin, vaarallisten aineiden pakkaukset on tarkoitettu nestemäisten, jauhemaisten...
Suunniteltu:
• Induktiolla kovetetuiksi sylinteriputkiksi
• Teräksiä, jotka on kovetettu jopa 62 HRC
• Kovan kromin pinnoittamat materiaalit
• Mangaan...
Laserleikkaus Puuseinäkoriste
Väriä rakastamiesi ihmisten koteihin ja toimistoihin tuova erityinen muotoilu on valmistettu 3 mm akasiasta ja 3 mm must...
Pallethandel de Weel BV on johtava puupakkausten, kuten lavojen, laatikoiden ja kaiken muun puupakkauksen toimittaja halutussa koossa. Olemme myös lav...
Ulkoisen kuulokanavan ja korvalehtien hygieniaan ja hoitoon. Tasapainoinen, hellävarainen koostumus, jossa on kosteuttavia ainesosia, jotka pitävät ne...
Starin uusi TSP100IV on mullistava tulostin, jossa on ainutlaatuinen uusi muotoilu.
Se tarjoaa suositun TSP100-sarjan laatua ja luotettavuutta yhdess...
Suorat leikkaukset vain 90° kulmassa.
Suora leikkaus: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Suorat leikkaukset vain 90° kulmassa.
K...
VIJAYA Viikuna-pasta on valmistettu meiltä, käyttäen vain Turkista peräisin olevia viikunoita, ilman muita ainesosia. Se säilyttää näin ollen kaikki k...
Plantari Bionaif (40/euro) - Kiitos niiden muodon, ne soveltuvat kaikkiin kenkiin ilman, että koko muuttuu. Ne ovat hyödyllisiä parantamaan asentoa, v...
Soveltuvat maantie-, merikuljetus-, rautatie- ja lentokuljetusvaatimuksiin, vaarallisten aineiden pakkaukset on tarkoitettu nestemäisten, jauhemaisten...
Suunniteltu:
• Induktiolla kovetetuiksi sylinteriputkiksi
• Teräksiä, jotka on kovetettu jopa 62 HRC
• Kovan kromin pinnoittamat materiaalit
• Mangaan...