Olitpa sitten kokenut grillimestari tai vasta-alkaja grillauksen maailmassa, sinun tulisi tietää, mitä hiili on. Syttyessään hiili tuottaa voimakasta lämpöä hyvin vähällä savulla, mikä on täydellistä korkeassa lämpötilassa paistamiseen tai hitaaseen grillaamiseen.
Puulaji - Tammi, Pyökki, Pähkinä: Ravintolahiiilen rakeisuus - 70-150mm
BBQ-hiilen rakeisuus - 50-120mm: 5kg puuhiili - 90 pussia per lava
10kg puuhiili - 42 pussia per lava: C-fix - >83%