Lisäaineiden, mausteiden ja mausteseosten sekoitus, joka on tarkoitettu lihatuotteiden valmistukseen, ei lämpökäsitellyille tuotteille, kuten "Fuet", "Longaniza imperial", "Salchichón" tai "Chorizo blanco", jopa "Extra"-laatuun. Muoto: 5 kg:n pussi
Ekstruusiopäät ovat olennaisia komponentteja kaapelien ja muovituotteiden tuotantolinjoilla. Nämä laitteet ovat vastuussa ekstruoidun materiaalin muotoilusta, varmistaen, että se saa halutun poikkileikkauksen. Teknocable:n ekstruusiopäät on valmistettu korkealaatuisista materiaaleista ja ne ovat yhteensopivia laajan valikoiman ekstruuderien kanssa, mikä tekee niistä monipuolisen vaihtoehdon erilaisiin teollisiin sovelluksiin.
Soveltuvan suunnittelun ansiosta nämä päät voidaan helposti integroida olemassa oleviin tuotantolinjoihin, parantaen tehokkuutta ja lopputuotteen laatua. Niiden kestävä rakenne ja kyky käsitellä erilaisia termoplastisia materiaaleja tekevät niistä ihanteellisia erilaisiin ekstruusioprosesseihin. Valitsemalla Teknocable:n ekstruusiopäät yritykset voivat olla varmoja siitä, että ne investoivat luotettavaan ja korkealaatuiseen ratkaisuun.
Superruoka, joka on rikas proteiineista, vitamiineista, mineraaleista, antioksidanteista ja kuituista.
BIO
ORGAANINEN
EKOLOGINEN
RAVINTOLISÄVALMISTAJAT SINCE 1983
Valmistettu EU:n sertifioidussa laboratoriossa.
ISO 9001. Laadunhallintatodistus.
MAISTELUMUISTIO:
Erittäin aromaattinen, muita hedelmän sävyjä, kuten omena, voidaan havaita makumaailmassa oliivilehtien vivahteita, hieman kitkerä maku, artisokan sävyjä. Intensiivinen mutta tasapainoinen suussa.
Muodot:
-Pullo 250 ml
-Pullo 500 ml
Kurkuma E100
Kurkuma on kukkiva kasvi inkivääriperheestä,
Zingiberaceae, jonka juuria käytetään ruoanlaitossa. Kasvi on risomatoottinen, yrttimäinen, monivuotinen ja se on kotoisin Intian niemimaalta ja Kaakkois-Aasiasta. Se vaatii lämpötiloja 20–30 °C (68–86 °F) ja huomattavan määrän vuotuista sademäärää menestyäkseen. Kurkumiinipigmentti saadaan liuotinuutolla kuivatuista juurakoista Curcuma Longa L.:stä (kurkuma), joka on intialaista alkuperää. Kurkumiini kiteytetään, kuivataan ja jauhetaan puhtauden saavuttamiseksi. Kurkumaa voidaan tuottaa erilaisissa muodoissa, mukaan lukien vesiliukoiset ja dispersoitavat jauheet tai nesteet, ja sitä voidaan valmistaa erittäin tiivistettynä tarpeen mukaan.
Sovellukset:
Kovetettu karkki, vaahtokarkki, suolakurkut, kastikkeet, kastikkeet ja keitot, jäätelöt ja jogurtit, hedelmävalmisteet, leivonnaiset, ekstruudatut tuotteet, mausteet ja kuivat seokset.
Tuoreita hedelmiä, luokiteltu trooppisiin ja eksoottisiin.
Alkuperä: Ecuador.
Omat viljelmät sijaitsevat maatalousalueella Ecuadorissa; viljely ja sadonkorjuu kausittain, tiukkojen Hyvien Maataloustapojen valvontakäytäntöjen mukaisesti.
Tuotteen saatavuus: Koko vuoden.
Kuljetus ja logistiikka: Ilmakuorma.
Merikuljetus: 3 kg:n laatikko; valitut koot.
Korkea kierto ainutlaatuisten ja luonnollisten ominaisuuksiensa vuoksi.
FL Tècnics tarjoaa vaakasuoria pakkauskoneita, jotka muodostavat pussin joustavasta kalvosta. Malli FL 3.3 tarjoaa asiakkaalle mahdollisuuden pakata useita tuotteita yhteen pussiin, kuten Del Monten pussissa, jonka tilavuus on 3 litraa. Samalla koneella tarjoamme myös vakaa pohjapussi "Doypack®" -vaihtoehdon, jossa on Zip-kiinnitys, korkki kulmassa tai keskellä, taaten korkean suorituskyvyn ja optimaalisen pussin laadun.
Nesteannostelijamme tarjoavat yksinkertaisen ja kustannustehokkaan ratkaisun nesteiden annosteluun, olipa kyseessä suolavesi, vesi, etikka, öljy tai muut yleisesti käytetyt nesteet elintarvikkeiden valmistuksessa ja pakkaamisessa. Huolimatta toiminnan yksinkertaisuudesta, materiaalien laatu ja viimeistelyt eivät ole lainkaan aliarvioituja, ja nämä ovat molemmat ominaisuuksia, jotka tunnistavat kaikki Emerito-laitteet.
Bachillerin kolloidinen mylly, joka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, korundista tai rei'itetyistä levyistä, käytetään nesteiden, tahnojen ja jopa viskoosien tuotteiden hienojakoiseen jauhamiseen ja homogenoimiseen, saavuttaen hienovaroja jopa 1 mikron.
Se perustuu korkealla nopeudella pyörivään roottoriin, joka on hyvin lähellä kartiomaista statoria. Hienovaran säätö tapahtuu säätämällä roottorin ja statorin välistä etäisyyttä elektronisella mittarilla ja hiontapintojen sijaintisensorilla.
Pähkinä, saksanpähkinän hedelmä, sisältää runsaasti ravinteita, jotka tarjoavat erinomaisia terveyshyötyjä. Tämän kuivattujen hedelmien kulutus tuo lukemattomia etuja elimistölle, sen korkean proteiinipitoisuuden, B-vitamiinien, välttämättömien aminohappojen kuten lesitiinin ja öljyjen omega-3-rasvahappojen muodossa ansiosta. Kaikista näistä syistä pähkinöiden lisääminen päivittäiseen ruokavalioosi voi olla erittäin hyödyllistä terveydellesi.
Neitsytoliiviöljy, kotoisin Valenciasta, Espanjasta.
Villiyljy, suurella ja pehmeällä koostumuksella.
Valmistettu 18k kullasta, sopii ihmisten kulutukseen.
Väri on ensimmäinen ominaisuus, joka herättää huomiomme ruoassa, ja se on myös yksi kuluttajien eniten arvostamista laadun osa-alueista. Siksi pidämme erittäin tärkeänä huolehtia tästä näkökulmasta; täällä CORALIM:ssa teemme yhteistyötä asiakkaidemme kanssa parhaan tuloksen saavuttamiseksi noudattamalla vaativimpia laatuparametreja. CORALCOLOR E104:ämme valmistetaan jauheena tai rakeisena sen mukaan, vaatiiko asiakas pölyttömiä ympäristöjä.
KULJETUSNARU
- Eri kokoja ja nopeuksia.
- Mahdollisuus valita nauhatyyppi.
- Monia lisävarusteita: sivuohjaimet, katokset, kääntölevyt, annostelutähdet.
- Valmistus ruostumattomasta teräksestä tai hiiliteräksestä.
Lähetä meille kysymyksesi, niin autamme sinua asiantuntijoidemme kanssa: kaupallinen@derimet.com
El Caramelo Colorante PROCACOP53000 on lisäaineeton väriaine, jolla on korkea väriaste EBC / 53.000. Se tuotetaan hiilihydraattien kuumentamisen avulla, ja se on karamelli, joka saadaan kontrolloidulla lämmitysreaktiolla hiilihydraattien kanssa sulfiittiyhdisteiden ja ammoniakin läsnä ollessa. (jauhemuodossa) se on ruskea / tumma ruskea, ja sitä käytetään eri aloilla, kuten elintarvike- ja teollisuusalalla, ja se soveltuu hyvin erilaisiin sovelluksiin.
Ekologinen Quince
Perinteinen tuote, jota ei koskaan pitäisi puuttua pöydältäsi. Uskomaton lisä juustotarjottimellesi. Lisäksi se on erinomainen hiilihydraattien, vitamiinien, kuidun ja mineraalien lähde.
Loli Goldoli, joka on aina etsinyt kulinaarisia nautintoja, on löytänyt tämän etikan, jota on valmistettu jo 1800-luvulta lähtien Morilesin alueella, Cordoban maakunnassa (Andalusian) ja on iloinen voidessaan jakaa sen juuri niiden makujen kanssa, jotka vaativat mausteilta jaloa makua ja vahvaa persoonallisuutta.
Tämä etikka, jonka happamuus on vähäinen, säilyttää ominaisuuksia, jotka muistuttavat kevyttä viiniä, josta se on valmistettu.
Autoklaavi sterilisaattori Barriquand Steriflow 5 korilla, käytetty.
Laite toimitetaan seuraavilla parannuksilla.
- Uusi sähköpaneeli ja ohjausjärjestelmä.
- Uudet sähkö- ja pneumatiikkaliitännät.
- Uudet ohjausventtiilit ja anturit.
- Uusi kierrätyspumppu.
Liitännät (paine, vesihuolto ja sähkö)
Höyry alussa lämmityksessä 6 kg/cm2: 1.100 kg.
Prosessihöyry 6 kg/cm2: 325 kg.
Ilma alussa jäähdytyksessä: 300 L/min.
Sähkönkulutus: 11 kW.
Vesi 4 kg/cm2, 16ºC: 6000 litraa.
Ulkohalkaisija: 1400 mm.
Sisähalkaisija: 1280 mm.
Korien mitat valittavissa:
830x830x800 mm tai 810x810x750 mm.
Se on valikoima hydrolysoitua kananmunanvalkuaista, joka on peräisin parhaista munista ja tarjoaa merkittävän parannuksen ravintoarvoon aminohappojen korkean biologisen arvon ansiosta. Sen ominaisuudet mahdollistavat lisäaineiden (rasvojen tai lisäaineiden) määrän vähentämisen tai jopa täysin uusia ravitsemuksellisesti parannettuja ehdotuksia.
Eggnergy Pro tarjoaa laajan valikoiman valmiita sovelluksia, jotka on suunniteltu täyttämään teollisuuden eniten kysyttyjä tarpeita ja vastaamaan kuluttajien toiveisiin.
Meidän hyönteishimmelemme ja rasvamme, jotka ovat peräisin jauhomadosta, ovat kestävä ja ympäristöystävällinen ratkaisu eläinravitsemukseen. Iberfeed on elintarvike, joka täyttää korkeat laatuvaatimukset ja sisältää välttämättömiä aminohappoja sekä rasvahappoja, joissa on 53,66 % proteiinia.
Lisäksi Iberfeed on vähärasvainen ja vähähiilihydraattinen, mutta runsas välttämättömissä ravintoaineissa sekä Omega-6:ssa. Jauhomadon jauhomme soveltuu erilaisiin elintarvikekäyttöihin eläinrehujen valmistuksessa.
Jos haluat tilata suurempia määriä Tenebrio Molitor -jauhoa, ota meihin yhteyttä osoitteeseen ventas@iberinsect.com tai soita meille numeroon 977 74 82 17 toimistoaikoina.
Oranssien osalta varhaisten kypsymisasteiden vuoksi kaupallistaminen alkaa lokakuun puolivälissä, kuten Navelina-lajikkeen kohdalla, joka on yksi varhaisimmista ja maukkaimmista. Tämän jälkeen tulee Navel, jonka napa antaa sille nimen ja on yksi lajikkeista, joissa happamuuden ja makeuden yhdistelmä on parasta kontrastia. Pienempi ja myöhäisempi on Navel-Late, joka tuottaa suuren määrän makeaa mehua. Myös tammikuun lopulla saavutetaan Salustiana-lajikkeen paras kypsymishetki, jolla on erittäin rikas ja aromaattinen maku, täydellinen keskikauteen. Kevään alkaessa, huhtikuun puolivälissä, saapuu Valencia-Late, erittäin tuoksuva, mehukas ja vähäsiemeninen appelsiini. Mehun happamuus ja sokeripitoisuus ovat hyvin tasapainossa, vaikka ennen kuin hedelmä on täysin kypsä, se on melko hapokasta.
El Jamón SYBARIS on tulos huolellisesta valinnasta parhaista kinkkuistamme, joten sen tuotanto rajoittuu vain muutamaan kappaleeseen vuodessa, jotka muodostavat yrityksemme tähtimerkin. Nämä kappaleet käyvät läpi pitkän valintaprosessin, joka alkaa niiden syntymästä, ilman että huomiota kiinnitetään niiden kasvuun ja lihottamiseen. Saapuessaan tiloihimme valitsemme parhaat takajalat niiden muodon ja rasvan jakautumisen perusteella, ja ne altistuvat myöhemmin suolan vaikutukselle. Kuivatus- ja kypsymisprosessin aikana niitä käsitellään ja luokitellaan erityisellä huolella, joka luonnehtii Jamón Sybarishia. Ajan hidas kulku varastoissamme antaa niille erityisiä ominaisuuksia ja ravintoarvoja, jotka tekevät niistä paitsi ihmisravinnoksi kelpaavia, myös yhdestä suurimmista nautinnosta, joita nykyään gastronomiamme voi tarjota. Erityisesti vaativimmille makuille.
Kartonki täysin biohajoavien pakkausten luomiseen, valmistettu 100 % sokeriruokokuiduista, ilman valkaisuprosessia. Sitä ei ole käsitelty kemikaaleilla valkaisemiseksi tai värjäämiseksi. Sen alkuperä on 100 % kasvipohjainen.
Ominaisuudet: kierrätetty, ei päällystetty, kierrätettävä, biohajoava ja kompostoitava OK COMPOST -sertifikaatilla.
Sopii elintarvikkeiden kanssa kosketukseen. Sopii ruokapakkausten luomiseen.
Ravintola-alan tuotteet, jotka on räätälöity logolla / brändillä, takaavat visuaalisen johdonmukaisuuden kaikissa kosketuspisteissä.
Brändillä varustetut menu, pöytäliinat ja coasters luovat asiakkaille unohtumattomamman ja mukaansatempaavamman ruokailukokemuksen. Kun jokainen yksityiskohta heijastaa ravintolasi ainutlaatuista tyyliä ja persoonallisuutta, se parantaa yleistä tunnelmaa ja jättää pysyvän vaikutelman.
Brändätyt tuotteet lisäävät ammattimaisuutta ravintolasi imagoon, osoittavat, että olet ylpeä brändistäsi ja kiinnität huomiota jopa pienimpiin yksityiskohtiin, mikä luo luottamusta asiakkaillesi ja erottaa sinut kilpailijoista.
Ravintolasi brändin / logon painaminen mukaan otettaviin tuotteisiin, kuten pusseihin ja astioihin, tekee niistä liikkuvia mainoksia. Kun asiakkaat kantavat mukanansa brändättyjä tuotteitasi, ne muuttuvat liikkuviksi mainostauluiksi, jotka esittelevät ravintolaasi laajemmalle yleisölle.