Linssit, kuten kaikki palkokasvit, omaavat ainutlaatuisia terveyttä edistäviä ominaisuuksia. Ne ovat hyvin imeytyvän proteiinin lähde. Linssiproteiini on soijaproteiinin jälkeen kasvikunnan parhaiten imeytyvä proteiini (85 %). Linssityyppejä on monia, kuten punaisia, vihreitä, keltaisia, ruskeita ja mustia, mutta yksittäisten lajikkeiden ravintoarvot ovat verrattavissa toisiinsa. Punaiset linssit ovat B-vitamiinien, K-vitamiinin, magnesiumin, kaliumin, fosforin, sinkin, mangaanin ja kuparin lähde. Korkea kaliumpitoisuus edistää verenpainetaudin ehkäisyä, vähentää aivohalvauksen ja sydänsairauksien riskiä sekä alentaa huonon kolesterolin tasoa veressä. Ne ovat myös rikkaita foolihaposta, jota suositellaan lapsia suunnitteleville ja raskaana oleville naisille. Magnesiumin ansiosta ne tukevat stressin ja unettomuuden torjuntaa sekä estävät lihaskouristuksia.
VIJAYA tarjoaa erilaisia kurpitsansiemenlajikkeita. VIJAYA:n kurpitsansiemen, alkuperältään Euroopasta, erottuu tummanvihreästä väristään sekä litteästä ja soikeasta muodostaan. Tämän valikoiman joukossa VIJAYA tarjoaa ranskalaista ja paikallista kurpitsansiemenettä. Erittäin ravitseva ja energinen, kurpitsansiemen on helppo käyttää.
Viite: 22261
U CAN on uusi tuotekonseptimme, joka voitti innovaatiopalkinnot CFIA-tapahtumassa Rennesissä vuonna 2017.
U CAN -konseptin innovatiivisuus perustuu kahden eri alan tuotteen yhdistämiseen, jotta voidaan tarjota uusi markkinatarjonta 2 in 1 -tuotteella.
Tämä innovaatio, jota ei ole olemassa Ranskan markkinoilla, tuo mukanaan uuden tuotekonseptin ja on suunnattu juoma- ja välipala-alan teollisuudelle.
Basis50 - automaattinen vaiheittainen toimintakone vaakakuormituksella. Basis50 osoittaa vakaata suorituskykyä ja korkealaatuisia pakkauksia nopeudella, joka on jopa 50 pakkausta / min. Itämaiset makeiset kuuluvat itäisten kansojen kansalliseen valikoimaan. Useimmiten vastaavia lakstoja voi nähdä kauppojen hyllyillä pahvilaatikoissa. Yhtiön "BASIS" vaakakartonkikone automatisoi helposti pakkausprosessin ja varmistaa korkealaatuiset pakkaukset.
Kertakäyttöinen astia, joka on valmistettu elintarvikelaatuisesta alumiinifoliosta, on ehkä yksi suosituimmista elintarvikepakkaustyypeistä. Se on kätevä pienten leivonnaisten paistamiseen, lihan kypsentämiseen, lasagnen tai muiden ruokien valmistamiseen. Lisäksi tässä muodossa on erittäin kätevää säilyttää ja kuljettaa lounaita ja aamiaista.
Koko: 349 x 238 x 23 mm
Tilavuus: 885 ml
Spitzmorchelit puhdistetaan ja kuivataan huolellisesti heti sadonkorjuun jälkeen. Näin sienet säilyttävät ainutlaatuisen arominsa ja hunajakenno-rakenteensa. Tämän jälkeen kuivatut spitzmorchelit lajitellaan ja pakataan käsin.
Spitzmorcheli on yksi tunnetuimmista ja gourmet-ruokailijoiden eniten etsityistä metsäsienistä. Sen hieno tasapaino miedosti mausteisen aromin ja lihamaisen koostumuksen välillä luo herkullisen delikatesin, jota arvostetaan erityisesti ranskalaisessa keittiössä. Nämä elegantit sienet tarjoavat erityisen nautinnon ja sopivat erinomaisesti alkupaloiksi, kastikkeiden hienosäätöön, paistettuihin ruokiin sekä hienojen risottojen valmistamiseen.
Ennen käyttöä kaada kuivatut sienet veden päälle ja anna niiden turvota noin 30 minuuttia. Sienet imevät hieman nestettä ja kasvavat näin ollen suuremmiksi ja mehukkaammiksi. Ota sitten vedestä ja valmista reseptisi mukaan.
Tuotenumero: 7001
Energia: 1028 kJ / 289 kcal
Rasva: 5 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 0.42 g
Hiilihydraatit: 17.3 g
josta sokerit: 1.84 g
Proteiini: 29.6 g
Suola: 0.04 g
Paino: 15 g
Ainesosat: Koko spitzmorchelit
Allergeenit: ei mitään
Alkuperämaa: Bosnia ja Hertsegovina
Brändi: Dr. Ana Collection
Valmistaja: AnaVita Naturkost GmbH
Tarjotinveitset ovat yleisesti käytössä elintarvike- ja pakkausteollisuudessa elokuvien, folioiden ja muovien leikkaamiseen. Voimme toimittaa minkä tahansa tyyppisen terän, jota tarvitset, ja kaikki valmistetaan tiukkojen OEM-standardien mukaisesti.
Voimme työskennellä minkä tahansa tyyppisen CAD-piirustuksen kanssa mistä tahansa formaatista, kuten dwg, dxf jne. Jos sinulla on vain näyte, se ei ole ongelma, sillä meillä on viimeisin mittausteknologia ja voimme kopioida terän vaivattomasti. Jos tarvitset pinnoitteen, olipa se sitten T.i.N, Teflon® tai jokin muu tyyppi, tämä voidaan tehdä erittäin lyhyessä ajassa. Tietämyksemme tästä teollisuudenalasta on laaja ja vertaansa vailla, ja olemme täällä auttamassa sinua ongelmattomassa kokemuksessa.
TableTOP20 toimii standardilla paikallisella sähköllä, mikä poistaa tarpeen lisälaitteille, ja se on taloudellinen vaihtoehto niille, jotka eivät vielä ole valmiita investoimaan täysin automatisoituihin järjestelmiin.
Koneessa on vaihdettavissa oleva muottijärjestelmä, joka mahdollistaa helpon ja nopean vaihtamisen erilaisten tuotepakkausten välillä. Se voi mahtua yksittäisiin tai moniosaisiin tarjottimiin. Vaikka siinä ei ole imujärjestelmää, IQF voidaan soveltaa pidemmän säilyvyyden saavuttamiseksi. Lisäksi se voi toimia erilaisten tarjotintyyppien, kuten muovin, alumiinin ja laminoidun paperin, kanssa.
TableTOP20:n tarjottimen tiivistysyksikkö on varustettu asynkronisella sähkömoottorilla, mikä mahdollistaa nopeammat, korkealaatuisemmat ja vahvemmat tiivisteet verrattuna manuaaliseen tiivistämiseen muissa pöytäkoneissa. Digitaaliset ohjausjärjestelmät asettavat tiivistyslämpötilan ja -ajan haluttuihin parametreihin, mikä johtaa täydellisesti näyttävään tuotteeseen, joka soveltuu sekä kuumiin että kylmiin pakkauksiin.
Pesukoneemme ja kuivaajamme on suunniteltu täysien ja suljettujen astioiden pesemiseen.
Voimme mukautua erityisesti erilaisiin sovelluksiin tai mihin tahansa tuotantoon. Astiat voivat olla tölkkejä, pulloja jne. eri muodoissa.
Mantelit sisältävät vitamiineja, mineraaleja, proteiinia ja kuitua, joten ne voivat tarjota useita terveyshyötyjä. Vain kourallinen manteleita - noin 28 grammaa - sisältää yhden kahdeksasosan henkilön päivittäisestä proteiinitarpeesta.
minimi bruttopaino: 20 tonnia
Incoterms: FCA
PERINTEISET
Mansikka
Vadelma
Aprikoosi
Mustikka
Kirsikka…
KOOSTUMUKSET
Luumu-kaneli
Karamellisoitu omena
Mansikka-minttu
Päärynä-vervain
Mandariini-manteli…
Aprikoosi-rosemary
EKSOOTTINEN
Mango
Passio
Eksoottiset hedelmät
Kookos…
ATYYPPISET
Karpalo
Ruusunmarja
Mara des bois -mansikka
Viikuna
Kastanja…
Voimme myös tarjota pähkinätaikinaa ja rommissa marinoituja rusinoita.
Sovellukset: jogurtit, rahka, jäätelöt
Noin viisikymmentä tuotetta odottaa sinua.
Tuotevalikoimastamme löydät myös vanukasekoituksia, yrttejä rahkalle tai jopa mysliä. Luomuksia on mahdollista tehdä vähintään 200 kg hedelmää kohti.
Hedelmäsekoituksia voidaan maustaa luonnollisilla aromeilla.
Pakkaukset: 6 kg, 12,5 kg ja 25 kg
ELKALUB-sarjan LFC 34000 -öljyt ovat CLP-öljyjä, joilla on korkea kulumissuojan taso jo +40 °C:sta alkaen. Näin ollen DIN-standardin kulumissuojavaatimuksia, jotka on määritelty 80 °C:lle, laajennetaan käytännön tasolla. Korkea kulumissuoja todistetaan FE 8 -testeillä sekä FZG-testeillä, joissa on korkea vauriotasoluokka 14 (DIN-standardi vaatii vauriotasoluokan 12). ELKALUB-sarjan LFC 34000 -öljyt tarjoavat erinomaisen korroosionsuojan sekä korkean yhteensopivuuden NBR-tiivisteiden kanssa. Nämä öljyt ovat yhteensopivia mineraali- ja parafiiniöljyjen sekä synteettisten hiilivetyjen kanssa. H1-hyväksynnän säilyttämiseksi ei saa tapahtua sekoittamista muiden öljyjen kanssa. Pääasiallinen käyttöalue on vaihteistojen, kiertovoitelun sekä ketjuvoitelun alueella. Käyttölämpötila-alue on -15 °C (-10 °C) - +120 °C.
CANSM-koneet ovat automaattisia tyhjö- tai ilmasertifiointikoneita, jotka on suunniteltu käytettäväksi lihateollisuudessa, kalateollisuudessa, valmisruokateollisuudessa ja muilla aloilla, jotka käyttävät pyöreitä tai erityismuotoisia metallipurkkeja.
Kun ne synkronoidaan CANFL-täyttökoneen kanssa, CANSM-tyhjössertifiointikoneet ovat täydellinen kumppani lihansäilytyslinjoillesi, tarjoten suurinopeuksista tiivistystä.
Lakritsijuuri balleissa, eri kokoja. Lähetys konteinerissa tai autolla. Maksu- ja toimitusehdot keskustellaan erikseen. Näytteen lähettäminen on mahdollista. Liitteet ovat saatavilla.
Väri: Ruskea
Paketti: Bale
Monenlaisia muotoja ja materiaaleja hapankerman, jogurtin, raejuuston, juustojen ja jälkiruokien pakkaamiseen ja maun sekä tuoreuden säilyttämiseen. Nauhat FFS-linjoille, lasit, kannet, topparit ja astiat, joissa on mahdollisuus koristeluun.
Valmistamme kaikkia tyyppisiä muovisia astioita erilaisille maitotuotteille sekä pakkausta jälkiruoille (hyytelöt, mousse, jäätelö jne.) eri kokoisina. Jotta astiamme olisi uudelleen suljettavia, niille valmistetaan kannet - mukaan lukien ne, joissa on reikiä pillille. Tiiviyden takaamiseksi maitotuotteiden ensipakkaus varustetaan irrotettavalla teipillä tai kalvolla.
Valmistamme osittaisia pakkauksia jälkiruoille – jotta eri sisällöt voidaan laittaa eri lokeroihin (esimerkiksi jogurtti ja päällyste, sulatettu juusto ja näkkileipä, jälkiruoka ja dragée).
Lisäksi kaikki astiat, lasit, pullot ja muu maitotuotteiden tai jälkiruokien pakkaus voidaan koristella kalvoilla, tarroilla, välilehdillä jne. Olemme asiantuntijoita ainutlaatuisten pakkausratkaisujen kehittämisessä.
Kuten ehkä jo tiedät, typpioksidia (N2O) voidaan käyttää monella eri tavalla. Tässä blogissa käsittelemme typpioksidin erilaisia vaikutuksia ja käyttötarkoituksia.
Ravintola- tai catering-alalla kokit ja keittiöhenkilökunta käyttävät typpioksidia elintarvikelaatuisena E942 aerosoli-työntöaineena vaahdon, alkupalojen, kastikkeiden ja kermavaahdon valmistamiseen ruoan tai juomien kanssa.
Lue tämä postaus ja selvitä, miten kermasifonia käytetään kermojen ja jälkiruokien valmistuksessa.
Ruokateollisuuden ja vapaa-ajan käyttöjen lisäksi typpioksidi voi toimia tehokkaana rauhoittavana aineena, joka yhdessä hapen kanssa vähentää potilaiden ahdistusta. Koska se on hyvin siedetty, sitä pidetään turvallisena rauhoittavana aineena hammaslääketieteessä ja lääketieteessä yleisesti.
Kokkaaminen korkeatasoisella typpioksidilla
Kuten aiemmin mainittiin, typpioksidin ensisijainen käyttö on keittiössä, erilaisia ruokia valmistettaessa eri tekniikoilla, kuten molekyylikeittiössä.
Tutustu Lucul SA:n erityisesti herkuttelijoille ja herkuttelijoille suunniteltuun uuteen 100 % luonnollisten pohjien valikoimaan, joka huolehtii terveellisestä ruokavaliosta. Tyylikkäät metalliset pakkauksemme suojaavat gluteenittomia ja lisätyttömiä suoloja sisältäviä pohjiamme. Yli 80 vuoden käsityötaidon yhdistäminen hienovaraiseen perinteiden ja aitouden sekoitukseen on mahdollistanut tämän uuden, runsaan makumaailman kehittämisen, joka tuo makua ja intensiivisyyttä ruokiisi. Inspiroidu uusista makusävyistä!
Biosfääri, joka on tuotettu ensimmäisistä kypsymättömistä oliiveista, vain muutamista ja parhaista erityisesti valituista oliivipuista, ja kerätty käsin lokakuun puolivälissä. Merkittävät ominaisuudet ja korkeat ravintoarvot muovaavat tämän ainutlaatuisen vihreän oliiviöljyn vahvaa persoonaa.
Automaattinen sitruspuristin, joka on ihanteellinen kaikenlaisiin asennuksiin. Koneen yläosa herättää asiakkaidesi huomion, sillä se esittelee puristettavat appelsiinit. Sen automaattinen syöttö tekee siitä tehokkaan ja nopean, jotta se pystyy vastaamaan suurille mehuvaatimuksille. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu, mikä tekee siitä kestävän ja vankan, mahdollistaen helpon ja nopean puhdistuksen. Suositellaan: itsepalvelupisteisiin, hotellibuffetteihin tai perinteiseen ravintolatoimintaan, jossa on suuria mehuvaatimuksia. Tilat, jotka tarjoavat yli 30 mehua päivässä.
Mitat (P x L x K) (mm): 470x620x785
Hedelmiä minuutissa: 20-25 hedelmää/min
Syöttölaitteen kapasiteetti: 12 kg hedelmiä
Hedelmien halkaisija: jopa 80 mm
Kulutus: 460 w
Jännite: 230-110 v / 50-60 Hz
Turvallisuus: Automaattiset pysäytyssensorit
Nettopaino: 56 kg
Mitat: 47 P x 62 L x 78,5 K cm
alvautomaattinen täyttöasema DANA api MATIC 3000, joka on optimoitu hyvälle työskentelyprosessille, jotta vältetään turhat vaiheet.
Tällä täyttöasemalla voit täyttää noin 950 kg tuotetta tunnissa, annostelukoko 10 g:sta rajattomasti (niin suurta pakkausta kuin pöytä voi kantaa, noin 1-2 kg). Kone annostelee +/-1 g tarkkuudella.
Integroitu kannenjakaja ja kannen kiinnittäjä, joten pakkaukset voidaan etiketoida vasta myöhemmin (voimme myös toimittaa etikettiratkaisuja).
Kiinnitetyt sivupinnat mahdollistavat useiden lasien valmistelemisen täyttöä varten. Yksi tai kaksi työntekijää voi helposti suorittaa koko täyttöprosessin yhdessä.
Apimondia-messuilla Ljubljanassa Swienty:n kannen kiinnittäjä sai hopeamitalin teknisestä innovaatioistaan. Se on erittäin helppokäyttöinen. Ota täytetty lasi, aseta kansi päälle. Kahvaa painetaan alas ja kansi kiinnitetään lasiin. Momentti voidaan säätää 0-10 nm välille.
Kannenjakaja on sijoitettu käden ulottuville, jotta työprosessi olisi mahdollisimman käytännöllinen ja tehokas.
F.B.S.™ 40/80 on 80% liukeneva kuivatettu proteiini, joka sisältää 40% kollageenia. Tämä luonnollinen maku on ihanteellinen liemen tai hyytelön (kuten naudan aspik) valmistamiseen.