Tuotteet hakusanalla maltodextrin (20)

Maltodekstriini tuotetaan yleisimmin maissista sekä myös riisistä ja vehnästä peräisin olevan kasvipohjaisen tärkkelyksen entsymaattisella hydrolyysillä. Lopputuote on korkealaatuinen, kuohkea valkoinen jauhe. Se lisää monien reseptien ravintoarvoa. Maltodekstriini voi ominaisuuksiensa vuoksi auttaa kosteuden säätelyssä ja pidentää tuotteiden säilyvyyttä.

Maltodekstriini on monipuolinen hiilihydraatti, jota käytetään yleisesti lisäaineena elintarvikkeissa ja urheilujuomissa. Se imeytyy nopeasti kehoon, tarjoten nopeaa energiaa, mikä tekee siitä ihanteellisen urheilijoille ja aktiivisille ihmisille. Maltodekstriini voi myös toimia sakeuttajana ja makeutusaineena erilaisissa ruoissa ja tuotteissa. Nopean energian vapautuksen ja monipuolisten sovellusten ansiosta maltodekstriini on välttämätön kaikille, jotka etsivät luotettavaa ja tehokasta energianlähdettä. EC numero: 232-940-4 Molekyylikaava: C6nH(10n+2)O(5n+1) CAS numero: 9050-36-6

Maltodekstriini DE18:aa käytetään usein elintarviketeollisuudessa sakeuttimena, arominviejänä ja lisäaineena, joka parantaa elintarvikkeiden rakennetta ja koostumusta, esimerkiksi juomissa, makeisissa ja urheiluravinnossa. Lisäksi maltodekstriini DE18:aa käytetään lääketeollisuudessa kapselien, tablettien ja jauhelääkkeiden valmistuksessa, koska sillä on kyky muodostaa vakaita emulsioita ja parantaa lääkeaineiden liukoisuutta. Väri: Valkoinen Koostumus: Jauhe Pakkaus: Paperipussi 25kg Määrä: 5,000kg - 48,000kg

Mitä on maltodekstriini? Maltodekstriini on polysakkaridi (hiilihydraatti), jolla on ainutlaatuinen kyky sitoa rasvoja ja öljyjä. Sitä käytetään ruoan ja juomien rakenteen parantamiseen. Maltodekstriiniä käytetään myös jauhemaisena ravintolisänä urheilijoiden keskuudessa. DE-klassifikaatio Maltodekstriinit luokitellaan niiden dekstroosiekvivalentin (DE) mukaan, ja niiden DE-arvo voi olla välillä 3–20. Mitä korkeampi DE-arvo, sitä lyhyempiä glukoosiketjuja ja siten makeampaa maltodekstriiniä. Maltodekstriinejä, joiden DE-arvo on enintään 10, pidetään ei-makeina. Yli 20 DE-arvon kohdalla se on niin makeaa, että sitä ei enää voida kutsua maltodekstriiniiksi. Silloin sitä kutsutaan glukoosisiirapiksi. Maltodekstriini DE-10 tapiokatärkkelyksestä Tämä maltodekstriini on valmistettu tapiokasta. Tärkkelys hydrolysoidaan luonnollisilla entsyymeillä (GMO-vapaa) ja kuivataan sitten sumutusprosessilla. Jauhe on valkoista, sillä on neutraali maku ja laimennettuna se voi parantaa tuotteiden viskositeettia.

Aminohapot

Maltodekstriini on valkoinen jauhe, joka saadaan tärkkelyksen entsymaattisella hydrolyysillä, pääasiassa maissista, riisistä tai vehnästä. Sen korkean liukoisuuden vuoksi se on hyödyllinen monien tuotteiden ravintoarvon parantamisessa, ja se voi myös auttaa kosteuden hallinnassa ja säilyvyyden pidentämisessä. Maltodekstriinin säilyvyysaika on 24 kuukautta, ja Foodcom S.A. tarjoaa maltodekstriiniä 25 kg:n säkeissä. Tätä elintarvikelisäainetta käytetään laajasti lihatuotteissa, leivonnaisissa, makeisissa, jäätelössä, juomissa, jogurteissa ja mehuissa rakenteen parantamiseksi, emulgointiaineena ja viskositeetin lisäämiseksi. Sen matala glykeeminen indeksi tekee siitä suositun ainesosan urheiluravinnossa ja diabeetikoille sopivissa tuotteissa. Eläinravitsemuksessa maltodekstriini on kustannustehokas energianlähde, joka parantaa rehujen rakennetta, väritystä ja makua. Se myös lisää ravinteiden imeytymistä ja rehu tehokkuutta, vähentää kuivumista ja stressioireita.

Maltodekstriini tuotetaan kasvikuitujen, yleisimmin maissin, mutta myös riisin ja vehnän, entsymaattisella hydrolyysillä. Lopputuote on pehmeä, valkoinen jauhe, jolla on korkea liukoisuus. Se lisää monien reseptien ravintoarvoa. Sen ominaisuuksien ansiosta maltodekstriini voi auttaa säätelemään kosteutta ja pidentämään tuotteiden säilyvyyttä.

Maltodekstriini tuotetaan kasvipohjaisen tärkkelyksen entsymaattisella hydrolyysillä, joka useimmiten on peräisin maissista, mutta myös riisistä ja vehnästä. Lopputuote on valkoinen, pörröinen jauhe, jolla on korkea liukoisuus. Se lisää monien reseptien ravintoarvoa. Sen ominaisuuksien vuoksi maltodekstriini voi auttaa säätelemään kosteutta ja pidentämään tuotteiden säilyvyyttä.

Maltodekstriini saadaan kasvikuitujen, useimmiten maissin, mutta myös riisin ja vehnän, entsymaattisella hydrolyysillä. Lopputuote on pörröinen valkoinen jauhe, jolla on korkea liukoisuus. Se nostaa monien reseptien ravintoarvoa. Maltodekstriinin ominaisuuksien ansiosta se voi auttaa säätelemään kosteutta ja pidentämään tuotteiden säilyvyyttä.

Maltodekstriini tuotetaan kasvikuitujen, yleisimmin maissin, mutta myös riisin ja vehnän, entsymaattisella hydrolyysillä. Lopputuote on valkoinen, pörröinen jauhe, jolla on korkea liukoisuus. Se lisää monien reseptien ravintoarvoa. Sen ominaisuuksien vuoksi maltodekstriini voi auttaa säätelemään kosteutta ja pidentämään tuotteiden säilyvyyttä.

Maltodekstriini valmistetaan kasvikuitujen entsymaattisella hydrolyysillä, yleisimmin maissista, mutta myös riisistä ja vehnästä. Lopputuote on hiutalemainen valkoinen jauhe, jolla on korkea liukoisuus. Se lisää monien reseptien ravintoarvoa. Ominaisuuksiensa ansiosta maltodekstriini voi auttaa säätelemään kosteutta ja pidentämään tuotteiden säilyvyyttä.

Maltodekstriini DE18 -20 Koodi: D00106 Pussi: 25 kg Iso pussi: 700 kg / 1000 kg Incoterms: FCA, DAP

Mitä on maltodekstriini? Maltodekstriini on polysakkaridi (hiilihydraatti), ja sen ainutlaatuinen ominaisuus on, että se voi sitoa rasvoja ja öljyjä. Sitä käytetään ruoan ja juomien koostumuksen parantamiseen. Sitä käytetään myös joissakin välipaloissa, kuten esimerkiksi perunalastuissa. Maltodekstriiniä käytetään myös ravintolisänä jauhemaisessa muodossa urheilijoiden keskuudessa. DE-luokitus Maltodekstriinit luokitellaan niiden Dextrose Equivalent (DE) -arvon perusteella, ja niiden DE-arvo voi olla välillä 3–20. Alhaisen DE-arvon maltodekstriineillä on pitkiä glukoosiketjuja. Ne eivät ole makeita ja niillä on korkea lämpötilankestävyys. Mitä korkeampi DE-arvo, sitä lyhyempiä glukoosiketjuja ja siten makeampi maltodekstriini. Maltodekstriinit, joiden DE-arvo on enintään 10, katsotaan ei-makeiksi. Yli DE-arvon 20 ne ovat niin makeita, että niitä ei enää voida kutsua maltodekstriineiksi. Silloin niitä kutsutaan glukoosisiirapiksi. Maltodekstriini DE-10 tapiokatärkkelyksestä Tämä…

Korkealaatuinen Tapioka Maltodekstriini DE10 BIO: Tapioka Maltodekstriini DE10 BIO VehGrolta on biologisesti sertifioitu tuote, joka on korkeinta laatua. Tämän sertifikaatin ansiosta tiedät, että ostamasi tuote on valmistettu ihmisen ja luonnon huomioon ottaen. VehGro edustaa tuotteita, jotka ovat terveellisiä ja korkealaatuisia. Meidän valitsemamme (luomu)luontotuotteet tulevat eri puolilta maailmaa. Kaikki tuotteet tarkastetaan ja usein myös pakataan Euroopassa. BIO-laatusymboli tarkoittaa 100 % kontrolloitua luomua ja luotettavuutta. Nämä ainesosat ovat siten taatusti vapaita kaikista lisäaineista, kuten sokerista ja rasvoista, ja ne täyttävät kaikki Euroopan torjunta-ainevaatimukset. Tuotteidemme laatua tarkastetaan säännöllisesti.

Erytritoli on luonnollinen sokerialkoholi/polyoli, joka on hyväksytty käytettäväksi elintarvikelisäaineena ympäri maailmaa. Erytritoli on lähes 70 % makeampaa kuin sokeri ja sitä käytetään suurena makeutusaineena. Erytritoli löydettiin vuonna 1848 ja se esiintyy luonnollisesti joissakin hedelmissä ja fermentoiduissa elintarvikkeissa. Erytritolin makuprofiili on hyvin samanlainen kuin sokerin. Se ei aiheuta hampaiden reikiintymistä ja sillä on korkein ruoansulatussietokyky polyoleista. Koska se on luonnollinen, se ei aiheuta sivuvaikutuksia ja maistuu lähes täsmälleen sokerilta ilman kaloreita. EC-numero: 205-737-3 Molekyylikaava: C4H10O4 CAS-numero: 149-32-6

Luomu Maltodekstriini on monipuolinen hiilihydraatti, jota käytetään yleisesti lisäaineena ruoissa ja urheilujuomissa. Se imeytyy nopeasti kehoon, tarjoten nopeaa energiaa, mikä tekee siitä ihanteellisen urheilijoille ja aktiivista elämäntapaa viettäville henkilöille. Luomu Maltodekstriini voi myös toimia sakeuttajana ja makeutusaineena erilaisissa ruoissa ja tuotteissa. Nopean energian vapautuksen ja monipuolisten sovellusten ansiosta Luomu Maltodekstriini on välttämätön kaikille, jotka etsivät luotettavaa ja tehokasta energianlähdettä. EC-numero: 232-940-4 Molekyylikaava: C6nH(10n+2)O(5n+1) CAS-numero: 9050-36-6

Kaliumsorbaatti on erittäin tehokas, turvallinen ja myrkytön elintarvikepreservatiivinen. Vaikka kaliumsorbaatti on yksi monista säilöntäaineista markkinoilla, se on yksi parhaista, koska se on vaaraton ja monikäyttöinen. Kaliumsorbaatti valmistetaan pääasiassa synteettisesti. Se on mauton ja hajuton jauhe. FDA:n mukaan se on turvallinen käyttää, koska se hajoaa kehossa vedeksi ja hiilidioksidiksi. Se on kosmetiikkatuotteissa käytettävien säilöntäaineiden luettelossa rajoituksin. Sen enimmäiskäyttökoncentratio lopputuotteessa on 0,6 %, laskettuna sorbiinihappona. Se toimii parhaiten happamassa ympäristössä, muuten sen ominaisuudet ovat paljon heikompia.

Laktoosi on luonnollinen maidonsokeri. Se muodostaa 3,5%-5,0% lehmänmaidosta ja voidaan uuttaa suodatusprosessilla. Tämän jälkeen laktoosi kiteytetään ja murskataan. Viljakoot jaotellaan siivilöinnin avulla. Foodcom voi toimittaa liikekumppaneilleen erilaisia partikkelikokoja, jotka sopivat moniin sovelluksiin. Laktoosi on yksi parhaista maitotuotteista elintarvikkeissa ja rehussa sen miedon maun, valkoisen värin ja alhaisen kaloripitoisuuden vuoksi. Sen edullisuus, alhainen hygroskooppisuus ja vesiliukoisuus lisäävät sen suosiota. Sitä voidaan käyttää leivonnaisten, makeisten ja suklaan valmistuksessa makuaineena ja makeutusaineena. Laktoosi on tärkeä ainesosa lääketeollisuudessa ja ravitsemuksessa.

Laktoosi on yksi parhaista maitotuotteista elintarvike- ja rehukäyttöön sen hienostuneen maun, valkoisen värin ja alhaisen kaloripitoisuuden vuoksi. Sen kannattavuus, alhainen hygroskooppisuus ja vesiliukoisuus lisäävät sen suosiota. Sitä voidaan käyttää leivonnaisten, makeisten ja suklaan valmistuksessa makuaineena ja makeutusaineena. Laktoosi on tärkeä ainesosa lääketieteellisessä ja ravitsemuksellisessa käytössä.

Kasviuute