Son los bulbos sanos y limpios del Allium sativum; de sabor intenso, cálido y penetrante. Especie cosmopolita ampliamente usada en todo el mundo. Aunque hay otros orígenes, comercializamos únicamente el procedente de China. Deshidratado, pulverizado y granulado a 26-40 Mesh.
Formatos: bote 200g, tarro 900g, bolsa 1Kg, caja 6kg y caja 25kg
Manuel Claros, maailmanlaajuisesti tunnettu viinietikalla marinoitujen anjovisten brändi, valmistaa tätä tuotetta käsityönä. Käytämme vain korkealaatuisia raaka-aineita. Käsityönä valmistettu prosessi tuoreesta kalasta, joka on tuotu suoraan Kantabrian mereltä ja valittu huolellisesti, johtaa reseptiin, jota on kehitetty kolmen sukupolven ajan ja joka huipentuu tähän korkealaatuiseen tuotteeseen.
Mauste- ja mausteseos, käytettäväksi ruoanlaitossa ja/tai lihatuotteissa, "PINCHO MORUNO" -nimisen lihavalmisteen valmistamiseen.
Muoto: 62g laatikko, 4kg pussit