Tarjoamme korkealaatuisia kalapaloja eri grammoissa. Kalapaloja leikkaamalla voidaan valmistaa kalapaloista nopeasti valmistettavia tuotteita moniin suosittuihin ruokiin, kuten hampurilaisiin, pihveihin tai kalasalaatteihin. Tarjoamme kalapaloja useista tunnetuista ja rakastetuista kalalajeista, joilla on erilaisia makuja. Näin jokainen teistä voi löytää jotain itselleen.
Pakastetut kalapalat ovat erinomainen ratkaisu keittiömestareille, jotka haluavat täyttää jopa vaativimpien asiakkaidensa odotukset. Niiden avulla on mahdollista valmistaa monenlaisia ruokia, sekä perinteisiä että moderneja. Lisäksi voidaan säästää aikaa ja vähentää ruokahävikkiä, koska käytetään vain niin monta palaa kuin tarvitaan kerralla. Loput voidaan säilyttää pakastettuna pitkään. Pakastettuja kalapaloja käytetään yhä useammin vaihtoehtona punaiselle lihalle tai kanalle myös ruokaloiden omistajien keskuudessa.
Tarjoamme pakastettuja kalakuutioita eri kokoisina. Vakuutamme tuotteidemme korkean laadun sekä tehokkaan ja ajantasaisen toimituksen pienille ja suurille tilauksille.
Valikoimamme sisältää kuutioita:
- lohesta
- turskasta
- seiti
- mustasta kalasta
Pakastetut kuutiomme eri kalalajeista valmistetaan korkeimpia puhtausstandardeja noudattaen, käyttäen parasta laatua raaka-aineita. Pakastettujen kuutioiden valmistusprosessi alkaa kalojen puhdistamisesta ja suurten kalablokkien valmistamisesta, jotka voidaan leikata pienemmiksi annoksiksi tai kuutioiksi. Korkealaatuisten pakastettujen osien saamiseksi ne altistetaan nopealle jäähdytykselle, useimmiten IQF-tekniikan (Individually Quick Freezing) avulla. Tämä tarkoittaa, että jokainen kalapalan jäädyttäminen tapahtuu erikseen, jolloin osat eivät tartu toisiinsa jäädyttämisen aikana eivätkä muodosta suuria jäälohkareita. Tämä mahdollistaa paketin sisällön helpon annostelun.
Tarjoamme pakastettuja kalapaloja. Vakuutamme korkeasta laadusta ja erinomaisesta mausta tarjoamissamme tuotteissa. Olemme varmoja, että tuotteemme tyydyttävät jopa vaativimpia kalansyöjiä. Autamme mielellämme sinua valitsemaan kalapaloja, jotka parhaiten vastaavat tarpeitasi ja mieltymyksiäsi. Pakastetut kalapalat ovat suosittu tapa käsitellä ja säilyttää eri kalalajeja, ja ne ovat saaneet tunnustusta sekä elintarviketeollisuudessa että ravintoloissa. Ne valmistetaan nopealla pakastamisella puhdistetuista ja huolellisesti valituista kalanosista. Tämän teknologian ansiosta raaka-aine säilyttää maku- ja ravintoarvonsa hyvin pitkään. Suomessa pakastetuilla kalapaloilla on laaja käyttö eri aloilla, muun muassa kalateollisuudessa, ravintoloissa ja vähittäiskaupassa.