Tuotteet hakusanalla tuotantotekniikan (5)

Tuotevalikoimamme lopputuotteen säilöntäaineista on erittäin monipuolinen. Olemme alalla erittäin innovatiivisia ja tarjoamme asiakkaillemme erilaisia säilöntäaineita: - Luonnolliset tai synteettiset säilöntäaineet - Kaasupuhdistukseen tarkoitetut ainesosat - Tuotteeseen lisätyt ainesosat ... Näiden ainesosien lisäksi tarjoamme myös kokemustamme hyvien hygieniakäytäntöjen noudattamisesta.

Meillä on useita sertifioituja luomureferenssejä, jotka kuuluvat eri ainesosaluokkiin: - Jauhojen parantaja - Brioche- ja leivonnaisten parantaja - Leipäparantaja - Esikypsennettyjen parantaja

Monet erilaiset valmiit tuotteet liittyvät tähän teknologiaan. Ainesosavalikoimamme kattaa nämä tarpeet. Croissantit, suklaaleivät, pullat, pakastettuna tai ilman nostatusta. Pannukakut, hedelmäpiirakat,…

Erityiset ainesosamme antavat halutun ulkonäön, rakenteen ja säilyvyyden kaikille pakatuille tuotteille (brioche, letut, leipä jne.). Tämä teknologia mahdollistaa tuotteiden säilyttää pehmeytensä jopa 6 kuukautta.

Tämäntyyppiset ainesosat yhdistävät monia etuja sekä markkinoinnin että teknisten näkökohtien osalta. Itse asiassa, lisäksi siitä, että se on luonnollinen parannusaine, nestemäinen taikina yhdistää useita etuja: - Pehmeys ja tuotteen säilyvyys - Tyypillinen maku - Ilmavuus ja leivän väri - Rapeutus ja kuoren väri ... Tarjoamme useita viittauksia luonnolliselle nestemäiselle taikinalle.