lihat, keitetyt ja suolatut Belgia

De Spiegeleire Ambachtelliset pateet. Vuodesta 1972 lähtien muuttumattomat tuotantoprosessit ovat taanneet hienostuneen ja tasaisen maun. Me takaamme ensiluokkaiset tuotteet: pateet, erityiset kana- ja kalkkunafileet sekä variantit, maksamakkara, lohkopateet ja variantit, sekä Berliner.

Dessomville on tukkukauppa lihatuotteille, juustoille, säilykkeille ja pakastetuotteille. Meillä on oma tuotanto hienoista leikkeleistä, ja siihen liittyy laaja valikoima tuoretuotteita sekä monia muita erikoisuuksia. Tarjontamme sisältää jopa kattavan palvelun, ja pyrkimys parhaaseen laatuun kuuluu myös asiaan.

Lihavälittäjä: Erikoistunut sianlihaan ja hevosenlihaan.

...lihamme valitaan laatuvaatimusten mukaan. Lisäksi kaikki salaisomme kuivataan perinteisellä tavalla, mikä tarkoittaa, että sovellamme hidasta kypsytystä, joka takaa tuotteidemme ainutlaatuisen maun ja aromin. Charcuterie-mallistomme on erittäin monipuolinen: erilaisia salameja, pancettaa, coppaa, lonzaa, porchettaa… ja kaikille makuille, alkuperäisille tai ei!

Rafina tarjoaa erittäin laajan valikoiman leikkeleitä, tuoreita tuotteita, catering-tuotteita, pakastetuotteita, säilykkeitä ja laajan valikoiman leipätuotteita.

Tässä tyypillisesti ardennalaisessa tilassa teidät toivotetaan tervetulleeksi, olittepa yksin, pariskuntana, perheen kanssa tai ryhmässä vanhan ympäristön keskellä, ja voitte nauttia sen tuotteista eri alueellisten ja alkuperäisten reseptien kautta. Sanglochonsin tila antaa teille mahdollisuuden löytää menneiden aikojen makuja sen perinteisten lihatuotteiden, kuten savustettujen kinkkujen ja Sanglochons-makkaroiden, kautta. Voitte vierailla elävässä kinkkumuseossa, tervehtiä yhtä tai toista sanglochonia ja lähteä mukaanne lihatuotteiden ja muiden ...

Leyco on moderni perheyritys, joka on erikoistunut useiden vuosikymmenten ajan valmistamaan ainoastaan pääliha- ja aspikituotteita. Tuotteet on suunniteltu täysin vastaamaan kyseisten paino-, maku-, pakkaus- ja esittelytoiveita, sekä Belgialle että vientiin. Joitakin heidän tuotteistaan ovat muun muassa: Preskop - Boerekop - Kipkap - Edelsülze - Kop in tomaat - Varkenstongen in gelatine jne.

...Olemme perheomisteinen käsityöläisten lihatuotantotehdas, joka on erikoistunut käsintehtyihin ja perinteisiin keittokinkkuihin, laadukkaisiin savustettuihin ja suolattuihin tuotteisiin, joista huippuna on savustettu naudanfilee, lihamestaritasoiset keittomakkarat, tuotteet valmistusmaksua vastaan sekä asiakaskohtaiset ja eksklusiiviset tuotteet. 31. heinäkuuta 2013 saimme UNIZO:n aitoustunnuksen käsityöstä "Handmade In Belgium".

Tradelio on johtava kuluttajakeskeisten hienojen lihatuotteiden valmistajaryhmä. Korkein laatu on taattu huolellisella raaka-aineiden valinnalla, IFS-sertifioinnilla, omilla resepteillä ja suolaliuoksilla, Halal-sertifioinnilla sekä tunnustetulla Meersterlyck-keitetyistä kinkkuista valmistajana. Lähes kaikki lihatuotteet ovat gluteenittomia. Tuotanto asiakkaan tarpeiden mukaan. Tradelio vie myös tuotteitaan Länsi-Euroopan maihin.

Ganda-kinkun ja Ganda-herkkujen tuotanto ja myynti.

Vleba on erikoistunut tuoreiden lihojen ja tuoreiden leikkeleiden leikkaamiseen, annosteluun, pakkaamiseen ja tuotantoon. He esittelevät teille ammattitaitoisen lihakauppiaiden tiimin. Peeters Govers -ryhmä voi yhdessä Vleban ja erillisen ravintolapalvelun kanssa, joka huolehtii päivittäisten vihannesten, hedelmien ja yrttien toimituksesta, varmistaa tuoretuotteiden valikoiman.

...Perheomisteinen lihatuotteiden ja välipaloja valmistava yritys, jolla on erittäin laaja tuotevalikoima tuoreista ruoista, pakastetuista välipaloista, lihasäilykkeistä, hienoista leikkeleistä, kastikkeista ja erikoisherkuista. Näitä markkinoidaan brändeillä kuten OVI, Castel d'Oro, Leon's, Ottimo, Savico, China Chicken, Fontein, Veka, Ter Vesten ja Alimex sekä kansallisesti että kansainvälisesti. OVI on lyhyt nimi laajalle valikoimalle itse tuotettuja laatutuotteita. Mitä OVI valmistaa, se maistuu!

... alkuperäinen valikoima kerma- ja ardennerpateeta on laajentunut useisiin muihin makuihin. Nyt on olemassa jopa 30 erilaista pateeta, kuten pateeta vihreällä pippurilla, paprikalla, karpaloilla, sienillä, valkosipulilla, omenalla, oliiveilla, riistapateella, ...

... lihatuotteiden tukkukauppana lisänneet valikoimaamme myös ravintola- ja pakaste tuotteita. Koska yrityksemme haluaa taata tuotteidensa laadun, meillä on käytössä jäljitettävyysjärjestelmä ja olemme HACCP-sertifioitu.

Ter Beke on innovatiivinen belgialainen elintarvikeryhmä, joka myy valikoimaansa 10 eurooppalaisessa maassa. Ryhmällä on kaksi päätoimintoa: hieno lihatuotanto (L’Ardennaise, Pluma…) ja valmisruoat (Come a casa, Vamos...). Seellä on 8 teollisuuslaitosta Belgiassa ja Alankomaissa, ja se työllistää noin 1.750 työntekijää. Ter Beke on listattu Euronextissä Brysselissä.

... tässä prosessissa mahdollisimman hyvin toiveitanne. Jotta voitte olla täysin tyytyväisiä sekä leikkauspainoon, leikkuutapaan, pakkaamiseen, valikoimaan että käsittelyyn. Valmiit ruoat: aperobrochetteista zigeurschnitzeleihin. Jauhelihatuotanto: lihapullista, lihaleivistä erilaisiin hampurilaisiin, makkaroihin… Kylmät annokset: koristellut salaatit… Lämmin keittiö: pataruoka, vol-au-vent,… Myös halal, kasvis- ja kalatuotteet.

...-Flanderiin, Itä-Flanderiin ja Zeelandin Flanderiin. Jo 30 vuoden ajan Vleeswaren Steen on ylpeä vahvasta palvelustaan ja erinomaisesta laadustaan. Filosofiamme? Suuri monimuotoisuus laadukkaita tuotteita, jotka täyttävät tiukimmat hygienia- ja turvallisuusstandardit, jokaisessa tuotekategoriassa oikeassa hinta-laatusuhteessa. Yhdessä edustajiemme ja dynaamisen mainonta- ja tukipaketin kanssa pyrimme tyytyväisiin ja uskollisiin kuluttajiin.

Buva Lihatuotteet: Käsityönä valmistettu paistettu pate puhtaasta sianlihasta. Paistettu kanapate, joka sisältää vain kananmaksa ja kananlihaa. Siipikarjan pate pippurilla, valmistettu pelkästään kananlihasta. Liha-leipä Luonnollinen. Liha-leipä Provencal. Kanaliha-leipä Luonnollinen. Kanaliha-leipä Provencal. Mustamakkara. Grillimakkarat.

...V&C MEAT SERVICE on erikoistunut tuoreeseen naudan- ja sianlihaan. Jo yli puolen vuosisadan ajan he ovat ansainneet paikkansa tuoreiden naudan- ja sianlihatuotteiden tukkukauppiaana. Tänä aikana he ovat kasvaneet Belgian Limburgissa yhdeksi alan suurimmista toimijoista. Vuodesta 2000 he ovat toimineet nimellä V&C Meat Service. Erilaisten yritysostojen ansiosta viimeisen vuosikymmenen aikana he ovat saavuttaneet merkittävän markkinaosuuden lihatuotteiden tukkukaupassa. Genkin teurastamostaan ja à la carte -leikattujen tuotteidensa avulla he palvelevat asiakkaitaan räätälöidysti.

Euro-Délices on alusta, joka toimii yksinomaan kumppaneiden kanssa. Tarjoamme tämän alustan kautta laadukkaita eurooppalaisia ja belgialaisia elintarvikkeita: leikkeleitä, tarjoilutuotteita, marinointeja, juustotuotteita... Filosofiamme? Työskennellä tulevaisuutta silmällä pitäen luotettavien tuottajien kanssa ja kehittää heidän kanssaan asiakkaillemme räätälöityjä ratkaisuja. Näiden laadukkaiden kumppanuuksien kautta alustamme jakaa tuotteita Euroopan eri kolkista.

... päivittäistä toimituspalvelua sekä cash and carry -palvelua, joka on mukautettu ”food”-markkinoiden aikatauluihin. Vastataksemme monenlaisiin kysymyksiin ja viimeisimpiin trendeihin, tuotevalikoimamme on jatkuvassa kehityksessä. Tuotekatalogimme kattaa yli 8000 erilaista tuotetta, joista suurin osa on saatavilla seuraavana päivänä tilauksesta.

GREGA tuottaa kuivatettuja kinkkuja, kuten SUPERANO (15 kuukautta kypsytetty), NEC PLUS ULTRA (18 kuukautta kypsytetty) ja PATA GREGA (24 kuukautta kypsytetty). Ainoa kinkkutuottaja, joka kypsyttää kinkkujaan yli 15 kuukautta!

Mora kehittää, tuottaa ja jakaa päivittäin miljoonia välipaloja. Mora Funmixeista aitoon Mora Kipkorn -tuotteeseen: nämä ovat välipaloja, joista kaikki pitävät. Tämä intohimo välipaloihin on jaettavissa teidän, kuluttajien, sekä toimittajiemme ja asiakkaidemme kanssa. Supermarketeissa: minisnackit, lihavälipalat, välipalat leivän väliin, kroketit, itämaiset välipalat, kanavälipalat...

...Tuoretta lihaa vasikasta, naudasta, sianlihasta, lampaanlihasta, hevosesta, maitokitsoista ja siipikarjasta, luutonta tai annosteltuna, suurissa erissä, vakuumipakattuna tai suojatussa ilmassa. Kypsennettyjä lihatuotteita kaikista lihalajeista: paistettuja, keitettyjä tai jopa friteerattuja.

Käsittelemme sianlihaa teurastamoille, lihatuotantoyrityksille, viejille ja ravintolapalveluiden toimittajille.

Tarjoamme asiakkaillemme laajan, mutta hienostuneen valikoiman noin 5000 huolellisesti valittua herkkuja, catering-tuotteita, hapankaali-erikoisuuksia ja juustoja.

...Guina N.V. on valmistanut hienoja lihatuotteita vuodesta 1945. Asiakaskeskeinen yritys, jolla on kansainvälisiä toimintoja. Sivustollamme tuotamme ja pakkaamme perinteisiä ja luomulihoja, sekä herkkuosastolle että esipakattuna ja -leikattuna supermarketeille. Pakkaus: vakuumipakkaus tai MAP (ZAV eli hapettomassa pakkauksessa). 'Flow pack' -pakkaus on myös mahdollinen. Kuluttaja- tai catering...

... tuotannon vaiheissa yleensä. Tänään, kuten jo sukupolvien ajan, todellinen Ardennin kinkku valmistetaan kovalla käsityötyöllä. Aika on tärkeä ainesosa. Savustaminen tapahtuu vanhan perinteen mukaan, käyttäen pyökkiä ja katajanmarjoja. 6 kuukautta valmistusta tarvitaan, jotta tuore kinkku muuttuu todelliseksi Montenaun Ardennin kinkuksi.

Roodhuys on perheyritys, joten he tietävät, kuinka tärkeä hyvä nimi on. Voit luottaa siihen, että he takaavat laadun ja palvelun. Silti yritys ei ole juuttunut perinteisiin, vaan kehittyy mukana jatkuvasti muuttuviin markkinoihin ja trendeihin.

Sukella laajaan valikoimaamme tuoreita huipputuotteita ja viinejä. Tuoretuotemarkkinana keskitymme erityisesti lihaan, juustoon sekä vihanneksiin ja hedelmiin. Tuotteemme hankitaan mahdollisimman paljon pieniltä, paikallisilta tuottajilta. Valmistuotteiden osastollamme voit löytää vakituisen valikoiman valmiita ruokia. Tietenkin valmistamme myös mielellämme räätälöidyn juhlamenun. Viinitukkuna erikoistumme italialaisiin, espanjalaisiin ja Bordeaux-viineihin, ja lisäetuna on, että monet viinit jaetaan yksinomaan Belgiaan.