...Ceyloninkaneli on kanelin lajike, joka kasvaa luonnollisesti Sri Lankassa ja Intiassa.
Väärinkäsityksistä huolimatta kaneli on melko harvinainen mauste, jota ei tule sekoittaa kassiin, joka muistuttaa sitä voimakkaasti ja jota yleisesti kutsutaan kaneliksi.
Tätä maustetta poistetaan erityisellä työkalulla kanelipuun toissijaisesta kuoresta. Poiminta kääritään sitten käsin ja liitetään...
Korkealaatuisten, luonnollisten, sertifioitujen EU:n luomutuotteiden tuotanto ja kauppa. Tarjoamme täydellisiä yksityisbrändäyspalveluja ja suurtoimituksia.
Vuodesta 2009 lähtien Alpi Investment on ollut mukana korkealaatuisten luonnontuotteiden tuotannossa ja kaupassa. Luonnontuotteet ovat yrityksemme filosofian perusta. Teemme yhteistyötä vain parhaiden luonnollisten raaka-aineiden kanssa ja lu...
Kokemuksemme vievät sinut menestykseen.
Yli 80 vuoden ajan olemme olleet yksi johtavista toimijoista mausteteollisuudessa ja olemme markkinalähtöinen ja maailmanlaajuisesti toimiva yritys.
Suoraan alkuperäismaista tuonti, tukkukauppa ja vienti ovat vain osa osaamistamme; olemme myös asiantuntijoita jalostusprosesseissa ja alihankintapalveluissa.
Hyödynnä myös pitkän aikavälin kokemustamme ja a...
...Kanelijauhe Ceylon CUA kiemarm
Kaneli (cinnamomum verum) on mauste, joka koostuu kanelipuun versojen sisäkuoresta. Kanelia käytetään lännen keittiössä yleensä mausteena makeissa ruoissa. Kaneli on alun perin kotoisin trooppisilta alueilta. Pensasta leikataan kaksi tai kolme kertaa vuodessa. Ceylon-kanelijauhe on hienostunut, lämmin ja miellyttävä.
...Kaneli on yksi maailman yleisimmistä mausteista. Mutta mitä tiedetään vähemmän, on se, että kaikkialla oleva kaneli on kassiaa, ei "oikeaa" kanelia, joka tulee Sri Lankasta. Sri Lankan kaneli tai Ceylonin kaneli on makultaan paljon pehmeämpää ja hienostuneempaa. Kassia ja kaneli erottuvat myös ulkonäöltään: kassia on kuoren rulla, kun taas kaneli on ontto tikku, jossa on pienempiä, ohuempia ja hauraampia viipaleita kuin kassialla.
Alkuperä: Sri Lanka
Laatu: premium, Alba 7cm...
... Ceylon-kaneli on voimakkaasti tuoksuva ja makuominaisuuksiltaan erinomainen mauste. Jokainen, joka on joskus maistanut sitä, tietää hyvin, millaisia erilaisia makuominaisuuksia tällä mausteella on.
Hiilihydraatit (g / 100 g): 4,0
Rasva (g / 100 g): 3,0
Proteiini (g / 100 g): 28
Energia (kcal): 160
Vähintään: 18 kuukautta säilyvyyttä
Nettopaino (g): 30...
...Aito Ceylonin kaneli - Tämä on puhdasta Ceylonin kanelia (Cinnamomum zeylanicum tai Cinnamomum verum), joka on kotoisin Sri Lankan saarelta. Ceylonin kanelitangot ovat pehmeitä, kiharaisia kuin sikari, ja niissä on useita ohuita kanelin kuorijuovia, ja ne murenevat helposti.
Pääasiallisia laatuluokkia ja niihin liittyviä alaluokkia on neljä.
1. Alba-luokka
2. Kontinentaalinen/C-luokka
3. Meksikolainen/M-luokka
4. Hampuri/H-luokka
Kanelikuoriöljy
Kanelinlehtöljy
Kanelijauhe
Kanelilastut
Kuivat vihreät kanelinlehdet
Lastut kanelijauhe
Kanelikiharat - Suuret...
...Kaneli on mauste, joka on tunnettu ja käytetty antiikista lähtien, jolloin sitä käytettiin enemmän terveyshyötyjen vuoksi kuin kulinaaristen ominaisuuksien vuoksi.