lihaksikas Espanja

...Musta tryffeli, joka tunnetaan myös nimellä Tuber Melanosporum, on sieni, joka kasvaa maan alla (hypogeeni). Sen ulkonäkö on musta tai harmaa, violetteja sävyjä sisältävä. Se on epäsäännöllisen muotoinen, sen kuori on hyvin ohut ja se on peitetty syylillä. Sen halkaisija vaihtelee 3:sta 12 cm:iin ja paino on 20:sta 200 grammaan, vaikka poikkeuksellisesti se voi ylittää 600 grammaa. Sen runko on lihaksikas ja tiivis, aluksi se on harmaa – violetti ja kypsänä ruskeanharmaa, jossa on valkoisia steriilejä suonia, jotka saavat vaaleanpunaisia sävyjä kosketuksessa ilman kanssa.

...Erittäin intensiivinen aromi, jossa kypsää hedelmää, kermaista tammea, mausteita ja kaakaota. Suussa maku on herkullinen, lihaksikas, kypsillä tanniineilla ja erittäin pitkä. Suuri viini suurella tulevaisuudella.

...Valitut ja korkealaatuiset viinimarjat liotetaan aniksessa kuudesta kahteentoista kuukauteen. Liotuksen jälkeen kaikki tynnyrit yhdistetään tasaisuuden saavuttamiseksi. Kun laatuvaatimukset on saavutettu, pacharán suodatetaan ja pullotetaan. Lopuksi se suodatetaan ja pullotetaan uudelleen. Ulkonäkö: Punainen, oranssilla reunalla. Aromit marjoista, paahteisia kahvin vivahteita ja aniksen nuotti. Suussa makea, lihaksikas, elegantti, pitkä ja kestävä. 25 % alkoholia. Laatikko: 31x24x32 cm Laatikko: 12 pulloa...

...Anjoviksella täytetty manzanilla-oliivi on klassikko oliivien maailmassa. Kuka ei pitäisi anjoviksella täytetyistä manzanilla-oliiveista? Tälle tuotteelle annetaan sen erinomaisuus suuren suosion vuoksi, sillä se on pehmeä, lihaksikas ja herkullinen oliivi.

...Zhalbaus Roble kokeilee monimutkaisia aromeja, hedelmiä, savuisia ja mausteisia vivahteita, joissa on upea tasapaino puun ja hedelmän välillä. Sen paahteiset nuotit ja mineraalinen tausta antavat sille suurta alkuperäisyyttä tässä voimakkaassa ja elegantissa tuoksuvaiheessa. Erinomainen rakenne, erittäin lihaksikas, tiheä, tiivistetty, jalolla, ympäröivällä ja teräviltä kulmilta vapautetulla...

...Raakabam-dattelit, ei pastöroitu, perinteisestä maataloudesta. Bam on tunnettu iranilainen kaupunki, jossa kasvatetaan planeetan herkullisimpia ja mehukkaimpia datteliä, Mazafati-dattelia, jota kutsutaan Persian mustaksi timantiksi. Tämä dattelilaji on ainutlaatuinen tälle erityiselle ilmastovyöhykkeelle ja säilyttää ominaisuutensa pitkään ilman laadun heikkenemistä. Se on keskikokoinen, pyöreä, lihaksikas dattelilaji, jonka kuori on hyvin tumma ja kiiltävä, lähes musta.