perinteinen pasta Italia

...Perinteinen italialainen pasta, Lyhyt versio pastatuotteesta, Pacchero, Rigatoni, Rusticane, Galletti, Casereccia, Maccheroni...

...”Scarpinòcc” on perinteinen erikoisuus ja symboli Parren, Bergamon maakunnassa sijaitsevan Seriana-joen ylälaakson asukkaiden kulinaariselle historiassa. Nimi viittaa muotoon, joka muistuttaa hieman käsintehtyjä kangaskenkä, joita naiset ompelivat perheelleen vielä muutama vuosikymmen sitten. Tuoretaikina, jossa on vähärasvainen täyte, joka koostuu grana padanosta, korppujauhoista, munista...

... ERINOMAISUUDEN LAADUN. VALMISTETTUJEN TUOTTEIDEN KESKELLÄ EI PUUTU PERINTEINEN PASTA REALE (mantelimassasta valmistetut hedelmät), KLASIISET MANDELIPASTEET (yli 10 makua), PISTAAKIPASTEET, KUULUISAT VIHREÄT BUCCELLATIT, SEKÄ TYPILLINEN SISILIALAINEN KEKSIKULTTUURI JOIDENKIN VUODENAIKOJEN KANSSA (keksejä karnevaalille, pääsiäisen pasta reale -pääsiäispullat ja -lammas, kuolleiden keksejä ja...

... EHDOTONNAN LAADUN. VALMIIDEN TUOTTEIDEN KESKELLÄ EI PUUTU PERINTEINEN PASTA REALE (marzipanhedelmät), KLASIISET MANDELIPASTEET (yli 10 makua), PISTAAKIPASTEET, KUULUISAT VIHREÄT BUCCELLATIT, SEKÄ TYPILLINEN SISILIALAINEN KEKSIKAUPPA JOIDENKIN AIKOJEN VÄLILLÄ (keksejä karnevaalille, pääsiäisen pasta reale -pääsiäispullia ja -lampaita, kuolleiden keksejä ja joulupullia). BARBAGALLO DOLCIARIA ON MYÖS...

... TUOTTEIDEN KESKELLÄ EI PUUTU PERINTEINEN PASTA REALE (mantelimassasta valmistetut hedelmät), KLASIISET MANTELIKEKSI (yli 10 makua), PISTAAKIKEKSI, KUULUISAT VIHREÄT BUCCELLATIT, SEKÄ TYPILLINEN SISILIALAINEN KEKSIKAUPPA JOIDENKIN VUODENAIKOJEN AIKANA (keksejä karnevaaliksi, pääsiäisen pasta reale -kylpykylpyjä ja -lampaita, kuolleiden aikakauden keksejä ja joulupannettoneja). BARBAGALLO DOLCIARIA ON...