...Luonnon suolien käsittely
Sian suolia
Meillä lajitellaan myös sian suolia. Toisin kuin suurilla yrityksillä, jotka usein teettävät lajittelunsa kustannussyistä Kiinassa tai Itä-Euroopassa, lajittelemme vielä
paikan päällä Saksassa! Tämä takaa teille mahdollisimman suuren laadun ja tuoreuden, jota suuremmilla kilpailijoilla pitkien kuljetusmatkojen vuoksi tuskin voidaan saavuttaa.
... käsittely yhdessä VSM®-järjestelmän tutun laadun ja suorituskyvyn kanssa tekee VSM®1000-X:stä ihanteellisen kumppanin tuotteidesi pakkaamiseen.
Sovelluksia ovat pakkausratkaisut elintarvikkeille, kuten juusto, liha- jamakkaratuotteet, puhdastil- tai kuljetuspakkaukset lääketeollisuuden tuotteille sekä ei-elintarvikkeille, kuten sähkökomponenteille tai tekstiileille.
Energiatehokas biaktiivinen...
...Tämä kalvotyyppi on tarkoitettu tuotteiden pakkaamiseen tyhjö- ja muunnellussa suojakaasussa (MAP). Pakattu liha säilyttää laatunsa ja tuoreutensa. Lisäksi kalvo estää ristikontaminaation ja ulkopuolisten vieras hajujen pääsyn. Yleisimmät rakenteet, joita tuotannossa käytetään, ovat PETPE ja BOPAPE. Parhaat esteominaisuudet tarjoavat EVOH-kerroksella varustetut kalvot, jotka estävät kaasujen pääsyn. On mahdollista käyttää anti-fog-pinnoitetta, joka eliminoi vesikondensaation vaikutuksen kalvon sisäpuolelta.
...Lihan, makkaran ja johdannaistuotteiden alalla elintarviketurvallisuuden hallinta yhdessä viimeisen käyttöpäivän (DLC) optimoinnin kanssa ovat ratkaisevia tekijöitä pakkausvalinnassa.
...Härkätaipeet tarkoittaa naaraiden lihaa, jotka eivät ole koskaan synnyttäneet. Härkätaipeet teurastetaan 20-30 kuukauden tallikasvatuksen tai yhden tai kahden laidunjakson jälkeen.
Härkätaipeet etuosan palat
LihaLiha- ja lihatuotteet
Paksu olkapää
Paksu olkapää - PAD
Väärä filee
Väärä filee - PAD
Lapapalapalan
Lapapalapalan - PAD
Etujalan liha ilman luuta
Etujalka luineen kokonaisena
Etujalka...
...COMBIMEC-tuotevalikoimamme varten olemme kehittäneet toiminnallisia yhdisteitä, jotka on erityisesti suunniteltu käytettäväksi liha- ja makkaratuotteissa. Ne perustuvat heraan ja maitoon. Tuotteidemme avulla voit optimoida tuotantoprosessisi ja varmistaa lopputuotteidesi tasaisen laadun.
Ominaisuudet ja hyödyt:
- Korkea veden sitomiskyky
- Parantaa Maillard-reaktiota
- Vahvat emulgointiominaisuudet
- Vähentynyt hävikki paistamis- tai kypsennysprosessin aikana
- Makuparannus...
...Kutsutaan myös kinkku- tai makkaranaruiksi.
Käyttö: Rullille, yrttikimppuille, parsoille jne.
Hyödynnä nyt "Keittiönaruamme" mainosvälineenä tai lahjana. (Kyselyt mielellään sähköpostitse osoitteeseen: info@gojundgoj.de)
Tarjoamme mielellämme tuotteitamme myös yksityisbrändinä, suurpakkauskoossa ja jälleenmyyjille.
Diabaro Agentes Gourmet on espanjalainen kauppayritys. Meidän ideamme on tehdä espanjalaiset gourmet-tuotteet kaikille saataviksi. Pääpainomme on espanjalaisessa oliiviöljyssä. Eri alustoilla ja tietokannoissa läsnäolomme myötä valikoimaamme on lisätty myös muita tuotteita. Nykyään toimitamme oliiviöljyn lisäksi auringonkukkaöljyä, espanjalaisia kalatuotteita kuten marinoitua tonnikalaa, marinoitu...
...Quillardin talo allekirjoittaa taidolla ja vilpittömyydellä "kotituotteita", jotka vastaavat uusia odotuksia: perinteet, osaaminen ja aitous.
Jokainen tuotesarja on valmistettu yksinomaan raaka-aineista, jotka on valittu vaatimusten mukaisesti ja käsitelty perinteisen prosessin mukaan.
Makkaratuotteet:
* Kinkku: Vanhan ajan Vendée-kinkku IGP, vanhan ajan savustettu kinkku
* Vanhan ajan makkarat...
... kaikki vaihtoehdot ovat mahdollisia.
Kompaktit mitat
TRAPPER-kärry on ketterä, kevyt ja sitä voi liikutella vaivatta myös pienillä henkilöautoilla. Hyvin suunniteltu sisätila mahdollistaa tuotteidesi optimaalisen valmistuksen ja esittelyn.
Joustava ja optimaalinen aloittelijoille
Hyödynnä TRAPPER-kärryä elintarvikkeiden myyntiin, kuten liha- jamakkaratuotteet, leivonnaiset, maitotuotteet, pikaruokana (Streetfood) tai promootiokäyttöön.
Yksilöllisesti muunneltavissa
Rakennamme mielellämme TRAPPER-kärrysi täysin toiveidesi mukaan räätälöidyllä sisustuksella ja yksilöllisillä maalauksilla.
...
Elintarvikkeiden ja herkkujen valmistajat (esim. makeiset, leivonnaiset, alkoholijuomat, jäätelö, maitotuotteet, herkkukaupat, liha- jamakkaratuotteet), lääketeollisuus, kosmetiikkatuottajat, erikoistuotteiden valmistajat ja muut valmistavat alat.
Palvelumme:
Räätälöidyt tuotteet, tarkasti sovitettu reseptuuriisi!
Ei kiinteitä minimimääriä tai tilausarvoja!
Lyhyet toimitusajat!
Ota meihin yhteyttä, p. +49 (0)5532 5016-0 tai info@mps-products.de
Olemme käytettävissäsi: maanantaista torstaihin
klo 08:00-16:00; perjantaisin suljettu...
DFT Technology on STOCK-brändin autoklaavien valmistaja, joita käytetään pääasiassa erilaisten elintarvikkeiden pastöroimiseen ja sterilointiin, mutta myös lääkealalla. Suurimmat käyttökohteet ovat vauvanruoka, liha- jamakkaratuotteet, valmisruoat, keitot, maito, kerma, juomat, vihannekset ja hedelmät, kala ja lemmikkieläinten ruoka. Laboratorioautoklaaveista höyrysumuautoklaaveihin ja...
...joustavuutta ja asiakaskeskeistä toimintaamme. Vastataksemme asiakkaidemme kasvaviin vaatimuksiin tarjoamme jatkuvasti päivitetyn, laajan tuotevalikoiman. Täydellinen valikoimamme kattaa noin 1600 tuotetta ja jakautuu seuraaviin alueisiin / tuotekategorioihin: pakasteet, tuore- ja kuivatuotteet, liha-, riista- jamakkaratuotteet, maitotuotteet, kala ja äyriäiset, säilykkeet, Mövenpick ja Nestle Schöller, Prosecco.
... seisokkiaikoja ja
katkoja voidaan minimoida.
Tässä otamme huomioon eri teollisuudenalojen
yksilölliset vaatimukset.
Näillä aloilla toimimme muun muassa:
Elintarvikkeiden pakkaus (liha- jamakkaratuotteet,
maitotuotteet), painotalot, kemianteollisuus,
muovituotanto ja -käsittely, puunjalostusteollisuus,
sairaalat, laboratoriot, voimalaitokset,
syväkunnostus, tiiliteollisuus, ympäristö- ja
jätteenhuoltotekniikka.
24 tunnin palvelumme: Puhelin 0160-90 200 579...
...ERITYISOSAAMISENNE NAUTINTOON & TAPAHTUMIIN
Viidennessä sukupolvessa toimiva lihaliike on kehittynyt viimeisten 20 vuoden aikana johtavaksi palveluntarjoajaksi cateringin, tapahtumien ja tilojen alalla. Korkealaatuiset liha- jamakkaratuotteet valmistetaan edelleen käsityöperinteiden mukaisesti. Alueella luotetaan Ahsenmacher-laatuun. Tämä on vaatimustaso, johon perheyritys sitoutuu päivittäin...
Tarjoamme korkealaatuisia ja innovatiivisia pakkausratkaisuja elintarvikkeille ja teollisuustuotteille muovista, muoviyhdistelmistä, paperista ja kartongista. Yritystoimintamme painopisteet ovat elintarvikepakkausten, lähetyspakkausten, kuormansidontatuotteiden ja hygieniatuotteiden alueilla. Elintarvikepakkaus voidaan jakaa erikoisalueisiin, kuten liha- jamakkaratuotteet, hedelmät ja...
Viidennessä sukupolvessa toimiva lihatehdas on kehittynyt viimeisten 20 vuoden aikana johtavaksi palveluntarjoajaksi catering-, tapahtuma- ja tilapalveluissa. Korkealaatuiset liha- jamakkaratuotteet valmistetaan edelleen käsityöperinteiden mukaisesti. Alueella luotetaan Ahsenmacher- laatuun. Tämä on vaatimus, johon perheyritys sitoutuu päivittäin intohimolla ja käsityöperinteellä. Tänään jopa...