Tuoreen Lihan Pakkaus
Tuoreen Lihan Pakkaus

Tuoreen Lihan Pakkaus

Tämä kalvotyyppi on tarkoitettu tuotteiden pakkaamiseen tyhjö- ja muunnellussa suojakaasussa (MAP). Pakattu liha säilyttää laatunsa ja tuoreutensa. Lisäksi kalvo estää ristikontaminaation ja ulkopuolisten vieras hajujen pääsyn. Yleisimmät rakenteet, joita tuotannossa käytetään, ovat PETPE ja BOPAPE. Parhaat esteominaisuudet tarjoavat EVOH-kerroksella varustetut kalvot, jotka estävät kaasujen pääsyn. On mahdollista käyttää anti-fog-pinnoitetta, joka eliminoi vesikondensaation vaikutuksen kalvon sisäpuolelta.