pehmeä vehnäjauho tai semolina

... kuitujen määrää ja suhdetta, mikä tuo etuja sekä ravitsemuksellisesti että reologisesti, eli taikinoiden muovattavuudessa. Route 36:n avulla saadaan erittäin venyviä taikinoita, jotka eivät vetäydy tai repeydy, ja jotka on helppo kaulita. 25KG...

...Jauhomme sisältää koko viljan. Se on runsas proteiinien, kuitujen, mineraalien ja vitamiinien lähde. Hyödyllinen terveydelle. Vilja, idut ja kuori tarjoavat paremman ravintoarvon. Jauhomme karkeus mahdollistaa helpon ja päivittäisen käytön. Nauti siemenen kaikista hyödyistä säilyttäen samalla ruoanlaittotottumuksesi. Käyttö: yksinään tai sekoitettuna kaikkiin suolaisiin tai makeisiin valmistuksiisi: kakut, quiche, letut, kastikkeet, kermat, leivät…...