W: 320 - 330. Farina tyyppi '00', joka on saatu valituista italialaisista, eurooppalaisista ja pohjoisamerikkalaisista viljoista, optimoitu taikinoiden kaulinnan helpottamiseksi. Ihanteellinen hyvin kerroksellisten, tilavien ja tuoksuvien tuotteiden valmistamiseen. Suositellaan briossille ja croissanteille.
10KG
W: 120 - 130. Farina tyyppi '00', joka on saatu valituista italialaisista ja eurooppalaisista viljoista. Ihanteellinen nopeisiin taikinoihin. Mahdolli...
W: 250 - 260. Farina tyyppi '00', joka on saatu valituista italialaisista ja eurooppalaisista viljoista, omaa muovisuutta ja voimaa, ja se on tarkoite...
W: 200 - 220. Farina tyyppi '00', joka on valmistettu valituista italialaisista ja eurooppalaisista viljoista, omaa hyvän muovautuvuuden, ja se on tar...
W: 330 ÷ 360. Ammattimainen pehmeän vehnäjauhon seos, joka on saatu viljan täysjyvävalmistuksesta: se säilyttää näin hienojen ja leveiden hiutaleiden ...
Itsestään kohoava makeutettu seos, joka sopii emulgoitujen taikinoiden valmistukseen. Ei sisällä lisättyjä makuja. Erityisen sopiva luumukakkujen, don...
W: 330 ÷ 360. Seos jauhoja Tyyppi 55, jotka on saatu valituista jyvistä. Se on ihanteellinen perinteisellä pitkällä fermentointimenetelmällä valmistet...
W: 270 ÷ 290. Vehnäjauho tyyppi "55"
ROUTE 36 on ihanteellinen jauho Pizza "Ruota di Carro" (Vaunupyörä) ja kaikkiin valmistuksiin, jotka vaativat er...
Korkealaatuisesta osittain itäneestä durumvehnä- ja pehmeävehnäseoksesta sekä hapanjuuresta Molino Magri on kehittänyt tiivistetyn puolivalmisteen, jo...
MAGRI FREE Napoletana on gluteeniton leipomojauho, joka koostuu maissitärkkelyksestä, riisitärkkelyksestä, kasvikuiduista ja maissihapantaikinasta.
S...
Italialaisista viljoista valmistettu jauho, joka on tunnettu suuresta muovisuudestaan ja proteiinipitoisuudestaan, ihanteellinen tuoreelle pastalle. S...
W: 250 - 260. Patenttijauho, joka on saatu valituista italialaisista ja eurooppalaisista vehnälaaduista. Se on luonteenomaista muovautuvuudestaan ja k...
MAGRI FREE Napoletana on gluteeniton jauho leivonnaisia varten, joka koostuu maissitärkkelyksestä, riisitärkkelyksestä, kasvifibristä ja maissihapanju...
PASTAPIU on tyyppiä '00' vehnäjauho tuorepastan valmistamiseen.
Sen erinomaisten muovattavuus- ja elastisuusominaisuuksien ansiosta, jotka johtuvat k...
W: 120 - 130. Farina tyyppi '00', joka on saatu valituista italialaisista ja eurooppalaisista viljoista. Ihanteellinen nopeisiin taikinoihin. Mahdolli...
W: 250 - 260. Farina tyyppi '00', joka on saatu valituista italialaisista ja eurooppalaisista viljoista, omaa muovisuutta ja voimaa, ja se on tarkoite...
W: 200 - 220. Farina tyyppi '00', joka on valmistettu valituista italialaisista ja eurooppalaisista viljoista, omaa hyvän muovautuvuuden, ja se on tar...
W: 330 ÷ 360. Ammattimainen pehmeän vehnäjauhon seos, joka on saatu viljan täysjyvävalmistuksesta: se säilyttää näin hienojen ja leveiden hiutaleiden ...
Itsestään kohoava makeutettu seos, joka sopii emulgoitujen taikinoiden valmistukseen. Ei sisällä lisättyjä makuja. Erityisen sopiva luumukakkujen, don...
W: 330 ÷ 360. Seos jauhoja Tyyppi 55, jotka on saatu valituista jyvistä. Se on ihanteellinen perinteisellä pitkällä fermentointimenetelmällä valmistet...
W: 270 ÷ 290. Vehnäjauho tyyppi "55"
ROUTE 36 on ihanteellinen jauho Pizza "Ruota di Carro" (Vaunupyörä) ja kaikkiin valmistuksiin, jotka vaativat er...
Korkealaatuisesta osittain itäneestä durumvehnä- ja pehmeävehnäseoksesta sekä hapanjuuresta Molino Magri on kehittänyt tiivistetyn puolivalmisteen, jo...
MAGRI FREE Napoletana on gluteeniton leipomojauho, joka koostuu maissitärkkelyksestä, riisitärkkelyksestä, kasvikuiduista ja maissihapantaikinasta.
S...
Italialaisista viljoista valmistettu jauho, joka on tunnettu suuresta muovisuudestaan ja proteiinipitoisuudestaan, ihanteellinen tuoreelle pastalle. S...
W: 250 - 260. Patenttijauho, joka on saatu valituista italialaisista ja eurooppalaisista vehnälaaduista. Se on luonteenomaista muovautuvuudestaan ja k...
MAGRI FREE Napoletana on gluteeniton jauho leivonnaisia varten, joka koostuu maissitärkkelyksestä, riisitärkkelyksestä, kasvifibristä ja maissihapanju...
PASTAPIU on tyyppiä '00' vehnäjauho tuorepastan valmistamiseen.
Sen erinomaisten muovattavuus- ja elastisuusominaisuuksien ansiosta, jotka johtuvat k...