Italialaisista viljoista valmistettu jauho, joka on tunnettu suuresta muovisuudestaan ja proteiinipitoisuudestaan, ihanteellinen tuoreelle pastalle. Saatavana pakkauksissa 10 x 1 kg ATM.
Miscele studiate per lo spolvero. Ideale per risolvere i problemi di aderenza della pasta alle superfici, velocizzare la spianatura della pasta, aumen...
PASTAPIU on pehmeän vehnän jauho Tyyppi '00', joka on suunniteltu tuorepastan valmistukseen.
Suuren muovattavuuden ja elastisuuden ansiosta, hyvän pro...
W: 380 - 400. Farina tyyppi '00', joka on saatu valituista italialaisista, eurooppalaisista ja pohjoisamerikkalaisista viljoista, pitkään kohottamisee...
Koko vehnäjauho-seos, jossa on idut ja vehnäpalat, kuivattu hapan taikina. Se on ihanteellinen roomalaistyylisen täysjyväpizzan valmistamiseen, ilmava...
W: 310 ÷ 330. Tyyppi '1' jauho matalalla jalostuksella, joka on runsas kuitujen ja mineraalien suhteen. Se on ihanteellinen keskipitkille/pitkille koh...
W: 330 ÷ 360. Ammattimainen sekoitus pehmeää vehnäjauhoa, joka on saatu viljan täydellisestä käsittelystä. Se säilyttää suurissa määrin sekä hienon et...
Itsestään kohoava makeutettu seos, joka sopii emulgoitujen taikinoiden valmistukseen. Ei sisällä lisättyjä makuja. Erityisen sopiva luumukakkujen, don...
W 270-290. Pehmeävehnäjauho Tyyppi '0'.
ROUTE 36 on ihanteellinen jauho Rattaan Pizzalle ja kaikille prosesseille, jotka vaativat erittäin venyviä ta...
W: 280 ÷ 300. Alhaisesti jalostetut pehmeät vehnäjauhot, joissa on vehnäalkioita, tarjoavat täydellisen ravintotiivisteen yhä enemmän terveellisiin el...
W: 280 ÷ 300. Matalasti jalostettua pehmeää vehnäjauhoa, jossa on Mantograno-vehnäalkio (100 % elinvoimainen, 100 % italialainen tuotanto), tarjoaa tä...
W: 270 ÷ 290. Pehmeän vehnän jauho Tyyppi '0'. ROUTE36 on ihanteellinen jauho Pyöräpizzaan ja kaikkiin valmistuksiin, jotka vaativat erittäin venyviä ...
Ihanteellinen panerointiin, jauhottamiseen ja taikinaan upottamiseen kaikille paistettaville elintarvikkeille, kuten kalalle, lihalle ja vihanneksille...
PASTAPIU on tyyppiä '00' vehnäjauho tuorepastan valmistamiseen.
Sen erinomaisten muovattavuus- ja elastisuusominaisuuksien ansiosta, jotka johtuvat k...
PASTAPIU on pehmeän vehnän jauho tyyppiä "00", joka on suunniteltu tuorepastan valmistukseen.
Suuren muovautuvuuden ja joustavuuden ansiosta, joka joh...
Miscele studiate per lo spolvero. Ideale per risolvere i problemi di aderenza della pasta alle superfici, velocizzare la spianatura della pasta, aumen...
PASTAPIU on pehmeän vehnän jauho Tyyppi '00', joka on suunniteltu tuorepastan valmistukseen.
Suuren muovattavuuden ja elastisuuden ansiosta, hyvän pro...
W: 380 - 400. Farina tyyppi '00', joka on saatu valituista italialaisista, eurooppalaisista ja pohjoisamerikkalaisista viljoista, pitkään kohottamisee...
Koko vehnäjauho-seos, jossa on idut ja vehnäpalat, kuivattu hapan taikina. Se on ihanteellinen roomalaistyylisen täysjyväpizzan valmistamiseen, ilmava...
W: 310 ÷ 330. Tyyppi '1' jauho matalalla jalostuksella, joka on runsas kuitujen ja mineraalien suhteen. Se on ihanteellinen keskipitkille/pitkille koh...
W: 330 ÷ 360. Ammattimainen sekoitus pehmeää vehnäjauhoa, joka on saatu viljan täydellisestä käsittelystä. Se säilyttää suurissa määrin sekä hienon et...
Itsestään kohoava makeutettu seos, joka sopii emulgoitujen taikinoiden valmistukseen. Ei sisällä lisättyjä makuja. Erityisen sopiva luumukakkujen, don...
W 270-290. Pehmeävehnäjauho Tyyppi '0'.
ROUTE 36 on ihanteellinen jauho Rattaan Pizzalle ja kaikille prosesseille, jotka vaativat erittäin venyviä ta...
W: 280 ÷ 300. Alhaisesti jalostetut pehmeät vehnäjauhot, joissa on vehnäalkioita, tarjoavat täydellisen ravintotiivisteen yhä enemmän terveellisiin el...
W: 280 ÷ 300. Matalasti jalostettua pehmeää vehnäjauhoa, jossa on Mantograno-vehnäalkio (100 % elinvoimainen, 100 % italialainen tuotanto), tarjoaa tä...
W: 270 ÷ 290. Pehmeän vehnän jauho Tyyppi '0'. ROUTE36 on ihanteellinen jauho Pyöräpizzaan ja kaikkiin valmistuksiin, jotka vaativat erittäin venyviä ...
Ihanteellinen panerointiin, jauhottamiseen ja taikinaan upottamiseen kaikille paistettaville elintarvikkeille, kuten kalalle, lihalle ja vihanneksille...
PASTAPIU on tyyppiä '00' vehnäjauho tuorepastan valmistamiseen.
Sen erinomaisten muovattavuus- ja elastisuusominaisuuksien ansiosta, jotka johtuvat k...
PASTAPIU on pehmeän vehnän jauho tyyppiä "00", joka on suunniteltu tuorepastan valmistukseen.
Suuren muovautuvuuden ja joustavuuden ansiosta, joka joh...