Pizzajauho
Pizzajauho

Pizzajauho

Miscele studiate per lo spolvero. Ideale per risolvere i problemi di aderenza della pasta alle superfici, velocizzare la spianatura della pasta, aumentare la croccantezza del prodotto finito, ridurre le adesioni di impasto al forno. Sono state messe a punto le seguenti versioni: - LASPOLVERA: con semola rimacinata di grano duro arricchita con semolino di riso e farina di mais. - LASPOLVERA P1: con semola rimacinata di grano duro e farina di grano tenero tipo ‘0’. 10KG
Samankaltaisia tuotteita
1/15
PUNAINEN PIZZAJAUHO
PUNAINEN PIZZAJAUHO
W: 330 ÷ 360. Seulottujen jyvien tyyppi '0' jauhojen seos. Se on ihanteellinen perinteisellä pitkällä kohotustavalla valmistettaville taikinoille, säi...
IT-46045 Marmirolo
Pizzan Toimitusjauho
Pizzan Toimitusjauho
Molino Magri on kehittänyt tiivistetyn puolivalmisteen, joka parantaa pizzan tuoksua ja säilyvyyttä paistamisen jälkeen. Pizza-toimitus, lisättynä ta...
IT-46045 Marmirolo
JAUHOA TUOREELLE PASTALLE
JAUHOA TUOREELLE PASTALLE
PASTAPIU on tyyppiä '00' vehnäjauho tuorepastan valmistamiseen. Sen erinomaisten muovattavuus- ja elastisuusominaisuuksien ansiosta, jotka johtuvat k...
IT-46045 Marmirolo
JAUHO-CROISSANT
JAUHO-CROISSANT
W: 320 - 330. Farina tyyppi '00', joka on saatu valituista italialaisista, eurooppalaisista ja pohjoisamerikkalaisista viljoista, optimoitu taikinoide...
IT-46045 Marmirolo
Sienikakkumix
Sienikakkumix
Itsestään kohoava sekoitus pehmeää vehnäjauhoa ja riisitärkkelystä, joka soveltuu emulgoitujen taikinoiden valmistukseen. Ei sisällä lisämakuaineita.
IT-46045 Marmirolo
PUNAINEN JAUHO
PUNAINEN JAUHO
W: 330 ÷ 360. Seos jauhoja Tyyppi 55, jotka on saatu valituista jyvistä. Se on ihanteellinen perinteisellä pitkällä fermentointimenetelmällä valmistet...
IT-46045 Marmirolo
DOPPIAESSE PIZZA JAUHO
DOPPIAESSE PIZZA JAUHO
W: 290 ÷ 310. Ammattimainen sekoitus pehmeän vehnäjauhon, joka on ihanteellinen erittäin kuohkean ja kehittyneen reunan pizzaan. DOPPIAESSE saadaan es...
IT-46045 Marmirolo
AMMATTIMAINEN PIZZAJAUHO
AMMATTIMAINEN PIZZAJAUHO
W: 400 ÷ 420. Parasta pohjoisamerikkalaista viljaa käytetty ’0’-tyypin jauhoissa, jotka on suunniteltu vaativimmille pizzakokeille. Se on ihanteelline...
IT-46045 Marmirolo
Murutaikina
Murutaikina
W: 120 - 130. Farina tyyppi '00', joka on saatu valituista italialaisista ja eurooppalaisista viljoista. Ihanteellinen nopeisiin taikinoihin. Mahdolli...
IT-46045 Marmirolo
JAUHO FRESH PASTA
JAUHO FRESH PASTA
PASTAPIU on pehmeän vehnän jauho tyyppiä "00", joka on suunniteltu tuorepastan valmistukseen. Suuren muovautuvuuden ja joustavuuden ansiosta, joka joh...
IT-46045 Marmirolo
PUNAINEN JAUHO - Pizzajauho
PUNAINEN JAUHO - Pizzajauho
W: 330 ÷ 360. Yhdistelmä tavallista vehnäjauhoa valituista jyvistä. Ihanteellinen taikinoille perinteisellä menetelmällä, pitkä kohoamisaika ja säilyt...
IT-46045 Marmirolo
AMMATTIMAILA - Pizzajauho
AMMATTIMAILA - Pizzajauho
W: 400 ÷ 420. Tavallinen vehnäjauho parhaista Pohjois-Amerikan vehnästä, vaativimmille pizzaleipureille. Ihanteellinen taikinoille perinteisellä menet...
IT-46045 Marmirolo
GLUTEENITON PIZZAJAUHO
GLUTEENITON PIZZAJAUHO
MAGRI FREE Napoletana on gluteeniton leipomojauho, joka koostuu maissitärkkelyksestä, riisitärkkelyksestä, kasvikuiduista ja maissihapantaikinasta. S...
IT-46045 Marmirolo
PLUMCAKE-SEOS
PLUMCAKE-SEOS
Itsestään kohoava makeutettu seos, joka sopii emulgoitujen taikinoiden valmistukseen. Ei sisällä lisättyjä makuja. Erityisen sopiva luumukakkujen, don...
IT-46045 Marmirolo
JAUHO TUORE PASTA
JAUHO TUORE PASTA
Italialaisista viljoista valmistettu jauho, joka on tunnettu suuresta muovisuudestaan ja proteiinipitoisuudestaan, ihanteellinen tuoreelle pastalle. S...
IT-46045 Marmirolo

europages-sovellus on täällä!

Käytä parannettua palveluntarjoajahakua tai lähetä tarjouspyyntöjä uudella europages-sovelluksella.

Lataa App Storesta

App StoreGoogle Play