W: 310 ÷ 330. Tyyppi '1' jauho matalalla jalostuksella, joka on runsas kuitujen ja mineraalien suhteen. Se on ihanteellinen keskipitkille/pitkille kohotuksille ja voi säilyä jääkaapissa jopa 2 päivää.
25 KG
MAGRI FREE Napoletana on gluteeniton leipomojauho, joka koostuu maissitärkkelyksestä, riisitärkkelyksestä, kasvikuiduista ja maissihapantaikinasta.
S...
W: 270 ÷ 290. Pehmeän vehnän jauho Tyyppi '0'. ROUTE36 on ihanteellinen jauho Pyöräpizzaan ja kaikkiin valmistuksiin, jotka vaativat erittäin venyviä ...
MAGRI FREE Napoletana on gluteeniton jauho leivonnaisia varten, joka koostuu maissitärkkelyksestä, riisitärkkelyksestä, kasvifibristä ja maissihapanju...
W: 340 ÷ 360. Alhaisen jalostuksen pehmeävehnäjauho, jossa on Mantograno-vehnäalkio (100 % elinvoimainen, 100 % italialainen tuotanto), tarjoaa täydel...
W: 200 - 220. Farina tyyppi '00', joka on valmistettu valituista italialaisista ja eurooppalaisista viljoista, omaa hyvän muovautuvuuden, ja se on tar...
Itsestään kohoava makeutettu seos, joka sopii emulgoitujen taikinoiden valmistukseen. Ei sisällä lisättyjä makuja. Erityisen sopiva luumukakkujen, don...
Miscele studiate per lo spolvero. Ideale per risolvere i problemi di aderenza della pasta alle superfici, velocizzare la spianatura della pasta, aumen...
PASTAPIU on pehmeän vehnän jauho Tyyppi '00', joka on suunniteltu tuorepastan valmistukseen.
Suuren muovattavuuden ja elastisuuden ansiosta, hyvän pro...
W: 400 ÷ 420. Parasta pohjoisamerikkalaista viljaa käytetty ’0’-tyypin jauhoissa, jotka on suunniteltu vaativimmille pizzakokeille. Se on ihanteelline...
W: 290 ÷ 310. Ammattimainen sekoitus pehmeää vehnäjauhoa, joka on ihanteellinen pizzalle, jossa on erittäin kupliva ja kehittynyt reuna.
DOPPIAESSE s...
Korkealaatuisesta osittain itäneestä durumvehnä- ja pehmeävehnäseoksesta sekä hapanjuuresta Molino Magri on kehittänyt tiivistetyn puolivalmisteen, jo...
W: 320 - 330. Farina tyyppi '00', joka on saatu valituista italialaisista, eurooppalaisista ja pohjoisamerikkalaisista viljoista, optimoitu taikinoide...
W: 330 ÷ 360. Seos jauhoja Tyyppi 55, jotka on saatu valituista jyvistä. Se on ihanteellinen perinteisellä pitkällä fermentointimenetelmällä valmistet...
W 270-290. Pehmeävehnäjauho Tyyppi '0'.
ROUTE 36 on ihanteellinen jauho Rattaan Pizzalle ja kaikille prosesseille, jotka vaativat erittäin venyviä ta...
MAGRI FREE Napoletana on gluteeniton leipomojauho, joka koostuu maissitärkkelyksestä, riisitärkkelyksestä, kasvikuiduista ja maissihapantaikinasta.
S...
W: 270 ÷ 290. Pehmeän vehnän jauho Tyyppi '0'. ROUTE36 on ihanteellinen jauho Pyöräpizzaan ja kaikkiin valmistuksiin, jotka vaativat erittäin venyviä ...
MAGRI FREE Napoletana on gluteeniton jauho leivonnaisia varten, joka koostuu maissitärkkelyksestä, riisitärkkelyksestä, kasvifibristä ja maissihapanju...
W: 340 ÷ 360. Alhaisen jalostuksen pehmeävehnäjauho, jossa on Mantograno-vehnäalkio (100 % elinvoimainen, 100 % italialainen tuotanto), tarjoaa täydel...
W: 200 - 220. Farina tyyppi '00', joka on valmistettu valituista italialaisista ja eurooppalaisista viljoista, omaa hyvän muovautuvuuden, ja se on tar...
Itsestään kohoava makeutettu seos, joka sopii emulgoitujen taikinoiden valmistukseen. Ei sisällä lisättyjä makuja. Erityisen sopiva luumukakkujen, don...
Miscele studiate per lo spolvero. Ideale per risolvere i problemi di aderenza della pasta alle superfici, velocizzare la spianatura della pasta, aumen...
PASTAPIU on pehmeän vehnän jauho Tyyppi '00', joka on suunniteltu tuorepastan valmistukseen.
Suuren muovattavuuden ja elastisuuden ansiosta, hyvän pro...
W: 400 ÷ 420. Parasta pohjoisamerikkalaista viljaa käytetty ’0’-tyypin jauhoissa, jotka on suunniteltu vaativimmille pizzakokeille. Se on ihanteelline...
W: 290 ÷ 310. Ammattimainen sekoitus pehmeää vehnäjauhoa, joka on ihanteellinen pizzalle, jossa on erittäin kupliva ja kehittynyt reuna.
DOPPIAESSE s...
Korkealaatuisesta osittain itäneestä durumvehnä- ja pehmeävehnäseoksesta sekä hapanjuuresta Molino Magri on kehittänyt tiivistetyn puolivalmisteen, jo...
W: 320 - 330. Farina tyyppi '00', joka on saatu valituista italialaisista, eurooppalaisista ja pohjoisamerikkalaisista viljoista, optimoitu taikinoide...
W: 330 ÷ 360. Seos jauhoja Tyyppi 55, jotka on saatu valituista jyvistä. Se on ihanteellinen perinteisellä pitkällä fermentointimenetelmällä valmistet...
W 270-290. Pehmeävehnäjauho Tyyppi '0'.
ROUTE 36 on ihanteellinen jauho Rattaan Pizzalle ja kaikille prosesseille, jotka vaativat erittäin venyviä ta...