LIEVITATI JAUHO - Jauho leivontaan
LIEVITATI JAUHO - Jauho leivontaan

LIEVITATI JAUHO - Jauho leivontaan

W: 380 - 400. Patentoitu jauho, joka on saatu valituista italialaisista, eurooppalaisista ja pohjoisamerikkalaisista vehnälaaduista. Ihanteellinen taikinoille, joilla on pitkät kohotusaikataulut. Erinomainen suuriin volyymikehityksiin. Suositellaan Panettonille, Pandorille, Colombeille, "Venezianeille" ja babà:lle. 10KG
Vastaavat tuotteet
1/15
KLUBIJAUHO
KLUBIJAUHO
W: 380 ÷ 400. Tavallinen vehnäjauho parhaista valituista eurooppalaisista vehnästä, joka tunnetaan suuresta vahvuudestaan. Ihanteellinen taikinoille p...
IT-46045 Marmirolo
MAGRI ILMAINEN JAUHO - Gluteeniton
MAGRI ILMAINEN JAUHO - Gluteeniton
MAGRI FREE Napoletana on gluteeniton jauho leivonnaisia varten, joka koostuu maissitärkkelyksestä, riisitärkkelyksestä, kasvifibristä ja maissihapanju...
IT-46045 Marmirolo
JAUHOA TUOREELLE PASTALLE
JAUHOA TUOREELLE PASTALLE
PASTAPIU on tyyppiä '00' vehnäjauho tuorepastan valmistamiseen. Sen erinomaisten muovattavuus- ja elastisuusominaisuuksien ansiosta, jotka johtuvat k...
IT-46045 Marmirolo
SFOGLIA-JAUHO
SFOGLIA-JAUHO
W: 250 - 260. Patenttijauho, joka on saatu valituista italialaisista ja eurooppalaisista vehnälaaduista. Se on luonteenomaista muovautuvuudestaan ja k...
IT-46045 Marmirolo
FROLLA-JAUHO
FROLLA-JAUHO
W: 120 - 130. Patentoitu jauho, joka on saatu valituista italialaisista ja eurooppalaisista vehnälaaduista. Ihanteellinen nopeille taikinoille. Erinom...
IT-46045 Marmirolo
GLUTEENITON PIZZAJAUHO
GLUTEENITON PIZZAJAUHO
MAGRI FREE Napoletana on gluteeniton leipomojauho, joka koostuu maissitärkkelyksestä, riisitärkkelyksestä, kasvikuiduista ja maissihapantaikinasta. S...
IT-46045 Marmirolo
PLUMCAKE-SEOS
PLUMCAKE-SEOS
Itsestään kohoava makeutettu seos, joka sopii emulgoitujen taikinoiden valmistukseen. Ei sisällä lisättyjä makuja. Erityisen sopiva luumukakkujen, don...
IT-46045 Marmirolo
PIZZAJAUHO UNO 320
PIZZAJAUHO UNO 320
W: 310 ÷ 330. Tyyppi '1' jauho matalalla jalostuksella, joka on runsas kuitujen ja mineraalien suhteen. Se on ihanteellinen keskipitkille/pitkille koh...
IT-46045 Marmirolo
Osittain valmis tuote friteerauspulverille
Osittain valmis tuote friteerauspulverille
Ihanteellinen panerointiin, jauhottamiseen ja taikinaan upottamiseen kaikille paistettaville elintarvikkeille, kuten kalalle, lihalle ja vihanneksille...
IT-46045 Marmirolo
PLUS S JAUHO - Pizzajauho
PLUS S JAUHO - Pizzajauho
W: 270 ÷ 290. Tavallinen vehnäjauho (myös saatavana vahvana leipäjauhona) valituista eurooppalaisista vehnästä, joka tunnetaan suuresta muovisuudestaa...
IT-46045 Marmirolo
Sienikakkumix
Sienikakkumix
Itsestään kohoava sekoitus pehmeää vehnäjauhoa ja riisitärkkelystä, joka soveltuu emulgoitujen taikinoiden valmistukseen. Ei sisällä lisämakuaineita.
IT-46045 Marmirolo
AMMATTIMAILA - Pizzajauho
AMMATTIMAILA - Pizzajauho
W: 400 ÷ 420. Tavallinen vehnäjauho parhaista Pohjois-Amerikan vehnästä, vaativimmille pizzaleipureille. Ihanteellinen taikinoille perinteisellä menet...
IT-46045 Marmirolo
PUNAINEN JAUHO - Pizzajauho
PUNAINEN JAUHO - Pizzajauho
W: 330 ÷ 360. Yhdistelmä tavallista vehnäjauhoa valituista jyvistä. Ihanteellinen taikinoille perinteisellä menetelmällä, pitkä kohoamisaika ja säilyt...
IT-46045 Marmirolo
DOPPIAESSE JAUHO - Pizzajauho
DOPPIAESSE JAUHO - Pizzajauho
W: 290 ÷ 310. Ammattimainen sekoitus pehmeitä vehnäjauhoja, ihanteellinen erittäin korkealle ja ilmavalle pizzareunalle. DOPPIAESSE saadaan osittain ...
IT-46045 Marmirolo
JAUHO KLUBI
JAUHO KLUBI
W: 380 ÷ 400. Tyyppi 55 jauho, joka on valmistettu parhaista valituista eurooppalaisista vehnälaaduista, ja se on erittäin vahva. Se on ihanteellinen ...
IT-46045 Marmirolo