...W: 380 - 400. Patentoitu jauho, joka on saatu valituista italialaisista, eurooppalaisista ja pohjoisamerikkalaisista vehnälaaduista. Ihanteellinen taikinoille, joilla on pitkät kohotusaikataulut. Erinomainen suuriin volyymikehityksiin. Suositellaan Panettonille, Pandorille, Colombeille, "Venezianeille" ja babà:lle.
10KG...
...Luomu Ruisjauho
Luomu ruisjauhomme on valmistettu korkealaatuisista rukiin jyvistä, jotka on huolellisesti valittu ja jauhettu säilyttämään niiden luonnolliset ravinteet. Se on täydellinen leivontaan, leivonnaisiin ja muihin herkullisiin resepteihin.
- 100% luomu
- Kuitupitoinen
- Ihanteellinen perinteiseen ruisleipään
Saatavilla eri pakkauskokoina.
... vuosittain, mutta ei riittävästi kysynnän tyydyttämiseksi. Quinoan hinta on siksi viimeisten 15 vuoden aikana yli kolminkertaistunut.
Ravintoarvot Quinoa
Quinoa on rikas seuraavissa ravintoarvoissa: proteiinit, ravintokuidut, useat B-vitamiinit, magnesium, fosfori ja mangaani.
Monipuolinen käyttö
Quinoa-jauhoa voi käyttää monissa eri ruokalajeissa. Se sopii erinomaisesti leivän, leivonnaisten ja muiden maukkaiden leivonnaisten leivontaan. Valmista esimerkiksi taikina kakuille, vohveleille ja pannukakuille. Leivonnassa tai keittämisessä ...
...Riisi-jauho Vihreä ruoka Venäjältä. Gluteeniton.
ARATAY-riisi-jauho on valmistettu Krasnodarin alueella Venäjällä kasvatetusta riisistä. Käytämme hellävaraista teknologiaa, mikä tarkoittaa 2 kertaa vähemmän lannoitteita ja sienitautien torjunta-aineita. ARATAY-riisi-jauho parantaa immuunijärjestelmää, puhdistaa kehoa ja parantaa aineenvaihduntaa. Se on hyödyllinen diabeteksen, allergioiden...
Plaza - Mavridis Bros perustettiin vuonna 2008. Plaza - Mavridis Bros valmistaa, standardoi ja myy erilaisia elintarvikkeita HO.RE.CA.-sektorilla. Yrityksen valmistamien tuotteiden kirjo kattaa puolivalmiit ja valmiit elintarvikkeet jauhe- ja nestemuodossa. Tällä hetkellä tuotamme jauheeseoksia pehmeää jäätelöä varten, pohjaa kovapakkaukselle jäätelölle, sarjan kuumia, kylmiä ja jääjuomia sekä seo...
...Kaura-jauho on hyvä valinta leivontaan. Suosituimpia ruokia ovat kaurakeksit ja pannukakut. Ravintotieteilijät uskovat, että kaura on terveellisempää kuin muut viljat. Kun kaura-jauhoa lisätään leivonnaisiin, ne muuttuvat ilmavammiksi ja murenevammiksi, joten tätä jauhoa voidaan käyttää vehnäjauhon korvikkeena. Kivimyllytys mahdollistaa viljojen luonnollisen tasapainoisen koostumuksen säilyttämisen, mikä tekee glykeemisen indeksin alentamisesta mahdollista, mikä on tärkeä indikaattori niille, jotka välittävät terveydestään.
Paino: 600 g...
... viljojen lisäämistä. Parhaan leivontatuloksen saavuttamiseksi tulisi käyttää teffjauholle räätälöityjä reseptejä. Pähkinäinen maku, jossa on hieman makea vivahde, tekee teff-kokojyväjauhosta monikäyttöisen. Näin syntyy rapeita leipiä, kuohkeita kakkuja tai pannukakkuja. Ihanteellinen gluteenittomaan leivontaan.
Alkuperä: Espanja
Pakkaus: 20 kg säkit...
...Jauhettuja chiasiemeniä! Viljan koko on noin 600 µm.
Ihanteellinen leivontaan ja sekoittamiseen kaikille ja kaikelle!
Saatavilla monissa ko'oissa - ota meihin yhteyttä!
PMP Distribuciones on elintarvikkeiden tukkukauppaan erikoistunut yritys. Sijaitsemme Kanariansaarilla (strateginen sijainti monien yhteyksien ja läheisyyden vuoksi Afrikkaan). Työskentelemällä suoraan tehtaiden kanssa voimme tarjota erittäin kilpailukykyisiä hintoja. Voimme mukautua asiakkaidemme tavoitehintoihin ostomäärien ja ostotiheyden mukaan.
...Kuivattu maltaajauhe on erittäin monikäyttöinen. Se on erityisen tärkeä kotipanemiseen ja leivontaan. Korkean maltoosipitoisuuden vuoksi kuivattu maltaauute on luonnollinen sokerivaihtoehto elintarvikkeille, kuten makeisille, viljoille, mysliille tai suklaalle. Lisäksi erittäin tummat maltaauutteet tarjoavat vaihtoehdon karamellille ja ovat vapaita E-numeroista.
...– Korkean proteiini- ja gluteenipitoisuuden omaava jauho, joka soveltuu täydellisesti kaikkiin leivontaprosesseihin ja leivonnaisiin, jotka vaativat voimakkaita jauhoja.
– Erityisesti suositeltu leipämuotoon, erilaisiin leivonnaisiin, croissanteihin, pizzoihin jne.
A Granelilla on myös T55 Força -vaihtoehto, joka on erityisesti suositeltu teollisiin käyttötarkoituksiin.
...Vehnäjauho:
Limagrain Ingredients tarjoaa valikoiman alkuperäisiä tai muokattuja vehnäjauhoja, jotka ovat peräisin Limagrainin viljelyketjusta. Tarjoamme vehnäjauhoja, jotka sopivat tarpeisiisi: leivontaan, vauvanruokaan, välipaloihin ja valmisruokiin.
Vauvanruokajauhot:
Jatkuvalla tarkkuudella Limagrain Céréales Ingrédients pystyy toimittamaan suurimmille vauvanruokaryhmille...
...Tyyppi: Monikäyttöinen jauho
Hienous (%): 100
Käsittelytapa: Jauhaminen
Valmistettu: Vehnästä
Lisäaineet: Ei
Ei säilöntäaineita, kemikaaleja tai valkaisuaineita
Tämä vehnäjauho on hienoksi jauhettua
Erinomainen leipiin, kakkujen, pizzataikinan ja muuhun
Vertaansa vailla oleva maku ja rakenne...
...Tämä ruismjöl on vaalein ruismjöl-luokitus ja sitä käytetään pääasiassa niin sanotun ennakkoleivän leivontaan, joka näyttää patongilta, mutta on itse asiassa ruisleipää.
Ruisjauho on suosituin jauho tummalle leivälle. Jo Hildegard von Bingen kuvasi ruista hyödyllisenä: "Se vahvistaa kehoa ja auttaa laihtumaan." Lisäksi ruis sisältää runsaasti B-vitamiineja ja arvokkaita mineraaleja.
... jauhojen kanssa leivonnassa.
Sorghum-jauho
Gluteeniton jauho
Sorghum-jauhoreseptit
Mistä ostaa sorghum-jauhoa
Sorghum-jauhon hyödyt
Sorghum-jauhon ravintoarvo
Sorghum-jauhon korvike
Täysjyvä-sorghum-jauho
Sorghum-jauhon käyttötarkoitukset
Sorghum-jauholeivontaan
Kuinka käyttää sorghum-jauhoa leivonnassa
Parhaat gluteenittomat sorghum-jauhoreseptit...
... monin eri tavoin. Meidän saksanpähkinäjauhomme sopii erityisesti leipien leivontaan tai erilaisten taikinoiden valmistamiseen. Se on gluteeniton, vegaaninen ja takaa "vähän hiilihydraatteja".
Tyypillinen ravintosisältö g / 100 g:
Energia 408
Proteiini: 45,54
Hiilihydraatit: 19,7
joista sokeria 7,2
Rasva: 13,8
joista tyydyttyneitä rasvahappoja: 10,1
Kuitu:
Natrium 0,00282...