... vuosittain, mutta ei riittävästi kysynnän tyydyttämiseksi. Quinoan hinta on siksi viimeisten 15 vuoden aikana yli kolminkertaistunut.
Ravintoarvot Quinoa
Quinoa on rikas seuraavissa ravintoarvoissa: proteiinit, ravintokuidut, useat B-vitamiinit, magnesium, fosfori ja mangaani.
Monipuolinen käyttö
Quinoa-jauhoa voi käyttää monissa eri ruokalajeissa. Se sopii erinomaisesti leivän, leivonnaisten ja muiden maukkaiden leivonnaisten leivontaan. Valmista esimerkiksi taikina kakuille, vohveleille ja pannukakuille. Leivonnassa tai keittämisessä ...
... viljojen lisäämistä. Parhaan leivontatuloksen saavuttamiseksi tulisi käyttää teffjauholle räätälöityjä reseptejä. Pähkinäinen maku, jossa on hieman makea vivahde, tekee teff-kokojyväjauhosta monikäyttöisen. Näin syntyy rapeita leipiä, kuohkeita kakkuja tai pannukakkuja. Ihanteellinen gluteenittomaan leivontaan.
Alkuperä: Espanja
Pakkaus: 20 kg säkit...
...Jauhettuja chiasiemeniä! Viljan koko on noin 600 µm.
Ihanteellinen leivontaan ja sekoittamiseen kaikille ja kaikelle!
Saatavilla monissa ko'oissa - ota meihin yhteyttä!
...Kuivattu maltaajauhe on erittäin monikäyttöinen. Se on erityisen tärkeä kotipanemiseen ja leivontaan. Korkean maltoosipitoisuuden vuoksi kuivattu maltaauute on luonnollinen sokerivaihtoehto elintarvikkeille, kuten makeisille, viljoille, mysliille tai suklaalle. Lisäksi erittäin tummat maltaauutteet tarjoavat vaihtoehdon karamellille ja ovat vapaita E-numeroista.
... monin eri tavoin. Meidän saksanpähkinäjauhomme sopii erityisesti leipien leivontaan tai erilaisten taikinoiden valmistamiseen. Se on gluteeniton, vegaaninen ja takaa "vähän hiilihydraatteja".
Tyypillinen ravintosisältö g / 100 g:
Energia 408
Proteiini: 45,54
Hiilihydraatit: 19,7
joista sokeria 7,2
Rasva: 13,8
joista tyydyttyneitä rasvahappoja: 10,1
Kuitu:
Natrium 0,00282...