...W: 270 ÷ 290. Pehmeän vehnän jauho Tyyppi '0'. ROUTE36 on ihanteellinen jauho Pyöräpizzaan ja kaikkiin valmistuksiin, jotka vaativat erittäin venyviä taikinoita.
Pehmeän vehnän Tyyppi '0' jauho on saatu huolellisesti valituista jyvistä, jotka sisältävät erinomaisen määrän liukoisia proteiineja ja gluteenia. Huolellinen jauhaminen pystyy myös säätelemään liukoisten ja liukenemattomien kuitujen...