Puola, Poniec
...Tuote: Oliiviöljy (EVO). Tyyppi: Extra Virgin. Fyysinen ja kemiallinen analyysi: Vapaat rasvahapot (% m/m Oleiinihappo): 0,8 g enintään. Peroksidiarvo (meq O2/kg öljyä): 20 enintään. Jodiarvo (WIJS-menetelmä): 78 – 88 Kosteus: 0,2 enintään. Haihtuva aine (% m/m 105 °C:ssa): 0,2 enintään. Saponiiniväli (mg KOH/g öljyä): 184 – 196 Ei-saponoituvat aineet (g/kg): 15 enintään. Liukenemattomat aineet...
Portfolio (180)
Puola, Warszawa
...100 % italialainen oliiviöljy on valmistettu Ogliarola- ja Coratina-oliiveista: tämä öljy vie meidät mukanaan Coratina-oliivien mausteisiin ja karvaisiin vivahteisiin, joita pehmentää Ogliarolan hienovarainen kosketus, luoden öljyn, jonka tuoksu ja hedelmäisyys ovat intensiivisiä kuin Apulian sydän. PARI: Sopii erinomaisesti bruschettan kanssa, jossa on tomaattia, tonnikalacarpatcian, sienisalaattien, grillatun radicchion, kasvissoppien, makkaralla valmistettujen pääruokien, keitetyn mustekalan, punaisen lihan tai riistan, kypsien kovien juustojen kanssa.
Portfolio (3)
Puola, Andrychów
...Extra virgin oliiviöljy on saatu valikoiduista oliivimarjoista, jotka on kerätty parhaaseen kypsymisaikaan. Se erottuu miellyttävästä, rikkaasta aromistaan ja maustaan. Se sopii erinomaisesti erilaisiin salaatteihin sekä paistamiseen, korostaen valmistettujen ruokien makua. Säilytä huoneenlämmössä, suojaa valolta, sulje tiiviisti. Alhaisissa lämpötiloissa (alle 7 °C) öljy voi sameutua tai jopa kiteytyä, mutta huoneenlämmössä se palautuu luonnolliseen kirkkauteensa.
Portfolio (7)
OLIIVIÖLJY EXTRA VIRGIN FRANTOI CUTRERA Tukkumyynti ja vähittäismyynti extra virgin oliiviöljyä puh. 22 240 29 09 Tarjonnassamme on Sitsiasta peräisin oleva Frantoi Cutrera -oliiviöljy, joka on aito ja ainutlaatuinen Italian keittiön kuningatar. Sen raaka-aineet kerätään käsin ja puristetaan kylmässä (happamuus ≤0,5). Voittaja kultamitalista New Yorkin kansainvälisessä oliiviöljykilpailussa 2013...
Portfolio (1)
Puola, Marki
... kylmäpuristettuja ja niissä on matala happamuusaste (oliiviöljyn laatuindikaattori). Extra virgin -öljyllä on vihertävä väri ja oliivinen maku. Puolassa monet tunnetut ja arvostetut ravintolat sekä yksityisasiakkaat ovat luottaneet meihin. Suuren kysynnän vuoksi tuotteitamme varten on avattu verkkokauppa, josta voi tilata tuotteitamme ja ne toimitetaan ilmoitettuun osoitteeseen 48 tunnin kuluessa. Valikoimassamme on myös luomukylmäpuristettua öljyä. Tervetuloa yhteistyöhön!