tärkkelys ja elintarviketärkkelykset

...PAKKAUS VARATTU TUKKU- JA RAVINTOLASIJA, EHDOTTOMAN KÄTEVÄ, KÄSITELTÄVISSÄ, UUDELLEEN SULJETTAVISSA JA ILMATIIVISISSÄ. Saatavana 1 kg ja 15 kg.

...Perunatärkkelys saadaan erottamalla mekaanisesti muut osat perunasta huuhtelun, puhdistuksen, kuivaamisen ja seulonnan avulla. Lopputuote on liukenematon kylmässä vedessä. Elintarviketeollisuudessa maissitärkkelys on ainesosa pataruokien, keittojen, piirakoiden täytteiden, valmisruokien, jälkiruokien, leivonnaisten täytteiden, lihasäilykkeiden, kalasäilykkeiden ja esipakattujen raastettujen juustojen valmistuksessa. Sitä käytetään myös vanukkaissa ja hyytelöissä. Maissitärkkelys parantaa rapeaa rakennetta osana paneroituja ruokia, leivityksiä, päällysmiksauksia ja tempura-jauhoja.

Agreablella olemme paljon enemmän kuin yritys; olemme kutsu lumoavaan aistielämykseen. Kulinaaristen herkkujen asiantuntijoina olemme luoneet universumin, jossa herkulliset maut kohtaavat makujen eleganssin. Agreable on makujen ilojen vartija, joka tarjoaa hienostuneen kokoelman huolellisesti valittuja mausteita herättämään aistit ja muuttamaan jokaisen aterian juhlavaksi. Sitoutumisemme laatuun,...