Meidän tammenravinnolla kasvatettu 75 % Iberian Loin tarjoaa syvän burgundinpunaisen värin, jossa on helmiäisvärisiä rasvajuovia, sileän ja täyteläisen tuntuman, intensiivisen ja pitkäkestoisen maun sekä miellyttävän aromin. Hidas luonnollinen kuivausprosessi ja perheen kolmen sukupolven ajan käyttämä paprika- ja luonnonmausteista valmistettu marinadi antavat Lomolle vertaansa vailla olevan tuoksun.
SKU:N / A
Toimituspaino:N / A
Luuttomassa Castro y González "Seleccion" -kinkussamme on hieman tummempi rasvapuoli ja alhaisempi osuus kuin tammenterhoilla ruokituissa kinkkuissamm...
Toinen erityinen tapa nauttia käsin leikattua 75% tammenruokittua Iberian kinkkua. Se tulee kätevissä vakuumipakatuissa pakkauksissa, valmiina syötävä...
Sen tyylitelty muoto ja hieno varsi, jotka ovat tyypillisiä puhtaan iberialaisen rodun yksilöille, ovat ne elementit, jotka tunnistavat tähtituotteemm...
Iberian Bellota -kinkku tunnistetaan sen pitkänomaisesta muodosta, jossa on tumma ja kulunut sorkka, tyypillinen kentällä liikkuville yksilöille. Siin...
Meidän leikkuumestarimme osaaminen ja iberialaisten bellota-tuotteidemme makuominaisuudet pakataan vakuumiin myöhempää nauttimista varten.
Asiantunte...
Meidän tammenterhoilla ruokitun 100 % Iberian Loinin esittely purkissa sisältää kaksi kappaletta. Se on syvän burgundinpunainen, jossa on helmiäisväri...
Jotkut jaloimmista paloista Iberian sioistamme, kuten Iberian Presa, käytetään artisanaalisesti valmistetun Salchichón Castro y González "Selección" v...
Luuttomassa Castro y González "Seleccion" -kinkussamme on hieman tummempi rasvapuoli ja alhaisempi osuus kuin tammenterhoilla ruokituissa kinkkuissamm...
Toinen erityinen tapa nauttia käsin leikattua 75% tammenruokittua Iberian kinkkua. Se tulee kätevissä vakuumipakatuissa pakkauksissa, valmiina syötävä...
Sen tyylitelty muoto ja hieno varsi, jotka ovat tyypillisiä puhtaan iberialaisen rodun yksilöille, ovat ne elementit, jotka tunnistavat tähtituotteemm...
Iberian Bellota -kinkku tunnistetaan sen pitkänomaisesta muodosta, jossa on tumma ja kulunut sorkka, tyypillinen kentällä liikkuville yksilöille. Siin...
Meidän leikkuumestarimme osaaminen ja iberialaisten bellota-tuotteidemme makuominaisuudet pakataan vakuumiin myöhempää nauttimista varten.
Asiantunte...
Meidän tammenterhoilla ruokitun 100 % Iberian Loinin esittely purkissa sisältää kaksi kappaletta. Se on syvän burgundinpunainen, jossa on helmiäisväri...
Jotkut jaloimmista paloista Iberian sioistamme, kuten Iberian Presa, käytetään artisanaalisesti valmistetun Salchichón Castro y González "Selección" v...