Luuttomassa Castro y González "Seleccion" -kinkussamme on hieman tummempi rasvapuoli ja alhaisempi osuus kuin tammenterhoilla ruokituissa kinkkuissamme, mikä tekee siitä pehmeämmän ja miellyttävämmän makuprofiililtaan. Vähimmäiskypsytysajan ollessa 36 kuukautta ja luonnollisten viljojen huolellisen valinnan ansiosta ruokavaliossaan, Castro y González "Selección" on aina maku- ja laatutakuu.
SKU:614000
paino:4.5 – 5 Kg
Lähetyspaino:5 kg
Castro y González "Selección" Loinissa on isovanhempi Aurelion perinteisen suolakurkku-reseptin tunnistettava maku. Miedosti tuoksuva, makea ja kevyt ...
Meidän tammenravinnolla kasvatettu 75 % Iberian Loin tarjoaa syvän burgundinpunaisen värin, jossa on helmiäisvärisiä rasvajuovia, sileän ja täyteläise...
Toinen erityinen tapa nauttia käsin leikattua 75% tammenruokittua Iberian kinkkua. Se tulee kätevissä vakuumipakatuissa pakkauksissa, valmiina syötävä...
Sen tyylitelty muoto ja hieno varsi, jotka ovat tyypillisiä puhtaan iberialaisen rodun yksilöille, ovat ne elementit, jotka tunnistavat tähtituotteemm...
Iberian Bellota -kinkku tunnistetaan sen pitkänomaisesta muodosta, jossa on tumma ja kulunut sorkka, tyypillinen kentällä liikkuville yksilöille. Siin...
Meidän leikkuumestarimme osaaminen ja iberialaisten bellota-tuotteidemme makuominaisuudet pakataan vakuumiin myöhempää nauttimista varten.
Asiantunte...
Jotkut jaloimmista paloista Iberian sioistamme, kuten Iberian Presa, käytetään artisanaalisesti valmistetun Salchichón Castro y González "Selección" v...
Iberialaisista sioistamme parhaat osat, kuten Iberian Presa, käytetään käsityönä valmistettavan Tammi-ruokitun Iberialaisen Premium Salchichónin tuott...
Castro y González "Selección" Loinissa on isovanhempi Aurelion perinteisen suolakurkku-reseptin tunnistettava maku. Miedosti tuoksuva, makea ja kevyt ...
Meidän tammenravinnolla kasvatettu 75 % Iberian Loin tarjoaa syvän burgundinpunaisen värin, jossa on helmiäisvärisiä rasvajuovia, sileän ja täyteläise...
Toinen erityinen tapa nauttia käsin leikattua 75% tammenruokittua Iberian kinkkua. Se tulee kätevissä vakuumipakatuissa pakkauksissa, valmiina syötävä...
Sen tyylitelty muoto ja hieno varsi, jotka ovat tyypillisiä puhtaan iberialaisen rodun yksilöille, ovat ne elementit, jotka tunnistavat tähtituotteemm...
Iberian Bellota -kinkku tunnistetaan sen pitkänomaisesta muodosta, jossa on tumma ja kulunut sorkka, tyypillinen kentällä liikkuville yksilöille. Siin...
Meidän leikkuumestarimme osaaminen ja iberialaisten bellota-tuotteidemme makuominaisuudet pakataan vakuumiin myöhempää nauttimista varten.
Asiantunte...
Jotkut jaloimmista paloista Iberian sioistamme, kuten Iberian Presa, käytetään artisanaalisesti valmistetun Salchichón Castro y González "Selección" v...
Iberialaisista sioistamme parhaat osat, kuten Iberian Presa, käytetään käsityönä valmistettavan Tammi-ruokitun Iberialaisen Premium Salchichónin tuott...