Korvata helposti sulavia hiilihydraatteja (tärkkelys, glukoosisiirappi...) tuodaksesi liukoista kuitua resepteihisi samalla kun vähennät niiden kaloripitoisuutta ja glykeemistä vastausta.
Hyödynnä kahta terveysväitettä, jotka liittyvät glucomannaaniin: kylläisyys ja kolesterolin hallinta.
Paksuntaa tai geeloida tuotteitasi (pienellä annostuksella ja ilman lämpötilarajoituksia).
Paksuntaa tai geeloida tuotteitasi (alhaisella annostuksella ja ilman lämpötilarajoituksia).
Lisää liukoisia kuituja resepteihisi samalla kun vähennät...
Teknologinen: paksuntaaksesi tai geeloidaksesi tuotteitasi (pienellä annostuksella ja ilman lämpötilarajoituksia).
Ravintoaineellinen: tuodaksesi liuk...
AGAR BIO on erinomainen kasvipohjainen (levä) hyytelöityjä aineita, jota voidaan käyttää yksin ja pieninä annoksina korvaamaan gelatiinia tai pektiini...
AGARit ovat erinomaisia vaihtoehtoja geeleille ja pektiineille, koska ne kykenevät hyytelöitymään itsenäisesti (ilman happoa tai kalsiumia) ja pienell...
KALYS:n XANTHANI-GUMMIT ovat erittäin arvostettuja korkean viskositeettinsa vuoksi lepotilassa (ilman leikkausta), stabiloivien ominaisuuksiensa ja ha...
TARA KALYS -kumit ovat ainesosia, jotka sisältävät jopa 95 % kasvikuitua: Tara-galaktomannaania. TARA KALYS -kumit ovat lisäaineita, joilla on mielenk...
Se on ihanteellinen geelejä tai vaahtoja varten, jotka ovat lämpö-, happo- ja eksoottisten hedelmien (ananas, papaija, kiivi…) entsyymien kestäviä.
Se...
Paksuntaa tai geeloida tuotteitasi (alhaisella annostuksella ja ilman lämpötilarajoituksia).
Lisää liukoisia kuituja resepteihisi samalla kun vähennät...
Teknologinen: paksuntaaksesi tai geeloidaksesi tuotteitasi (pienellä annostuksella ja ilman lämpötilarajoituksia).
Ravintoaineellinen: tuodaksesi liuk...
AGAR BIO on erinomainen kasvipohjainen (levä) hyytelöityjä aineita, jota voidaan käyttää yksin ja pieninä annoksina korvaamaan gelatiinia tai pektiini...
AGARit ovat erinomaisia vaihtoehtoja geeleille ja pektiineille, koska ne kykenevät hyytelöitymään itsenäisesti (ilman happoa tai kalsiumia) ja pienell...
KALYS:n XANTHANI-GUMMIT ovat erittäin arvostettuja korkean viskositeettinsa vuoksi lepotilassa (ilman leikkausta), stabiloivien ominaisuuksiensa ja ha...
TARA KALYS -kumit ovat ainesosia, jotka sisältävät jopa 95 % kasvikuitua: Tara-galaktomannaania. TARA KALYS -kumit ovat lisäaineita, joilla on mielenk...
Se on ihanteellinen geelejä tai vaahtoja varten, jotka ovat lämpö-, happo- ja eksoottisten hedelmien (ananas, papaija, kiivi…) entsyymien kestäviä.
Se...