Seesamilla on käyttöä lääketieteessä, kosmetiikassa ja keittiössä ravintoaineiden runsauden ansiosta. Seesaminsiemenet voivat olla valkoisia, punaisia, ruskeita tai mustia, ja keittiöissä kohtaamme useimmiten valkoisia ja mustia. Seesaminsiemenet antavat ruoille erityisen aromin ja pähkinäisen maun. Ne ovat tahinin pääkomponentti - seesampasta, jota lisätään muun muassa hummukseen ja halvaan. Sezamoli, seesamaminoli ja seesami, luonnolliset antioksidantit, joita siemenet sisältävät, tekevät seesamista erittäin vastustuskykyisen härskiintymiselle. Seesaminsiemenet ovat kalsiumin aarreaitta, joka vahvistaa luita. Ne ovat myös runsas lähde antioksidantteja ja fytosteroleja, jotka ovat välttämättömiä sydämen oikealle toiminnalle. Seesaminsiemenet sisältävät vitamiineja A, B-ryhmästä (B1, B2, B3, B6 ja B9), E sekä mineraaliyhdisteitä: sinkkiä, fosforia, magnesiumia, mangaania, kuparia, kaliumia, natriumia, kalsiumia ja rautaa. Siementen mineraalit tekevät niistä loistavan lisän ruokavalioon ja niillä on monia terveyshyötyjä.
Maustekasvi eri muodoissa: kuiva, maustekasviöljy, jauhettu tai kokonaisina jyvinä, tunnetaan sen kyvystä tukea maksan toimintaa. Maustekasvilla on ai...
Vanilja on orkideaperheen kasvi, joka kasvaa trooppisella vyöhykkeellä. Se on peräisin Etelä- ja Keski-Amerikan trooppisista metsistä. Tällä hetkellä ...
Erytritoli on yhä tunnetumpi ja käytetympi makeutusaine. Se kuuluu sokerialkoholeihin - polyoleihin, ja sillä on nolla kalorisisältö ja glykeeminen in...
Mustariisi, kypsennyksen jälkeen, saa purppuran sävyn, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös purppuraksi. Aivan kuten ruskeaa riisiä ei tarjoilla, se on my...
Seesami on löytänyt käyttöä lääketieteessä, kosmetiikassa ja keittiössä ravintoarvojensa runsauden ansiosta. Seesaminsiemenet voivat olla valkoisia, p...
BIO-kookosöljy on korkealaatuista öljyä, joka on saatu ensimmäisestä puristuksesta, kylmäpuristamalla ja puhdistamatta. Se tulee ekologisista viljelmi...
Opiskelijasekoitus on yleinen nimitys erilaisille kuivatuille hedelmille. Se sisältää muun muassa hasselpähkinöitä, maapähkinöitä, manteleita ja kuiva...
Avokadoöljy puristetaan parenkyymistä, ei kivistä, kuten useimpien rasvojen kohdalla. Sen pääainesosat ovat rasvahapot; ensinnäkin kertatyydyttymättöm...
Linssit, kuten kaikki palkokasvit, omaavat ainutlaatuisia terveyttä edistäviä ominaisuuksia. Ne ovat hyvin imeytyvän proteiinin lähde. Linssiproteiini...
Himalajansuola on puhtain ja terveellisin suola maapallolla. Se tulee vain yhdestä paikasta - Itä-Himalajan alueelta Pakistanissa. Sen väri vaihtelee ...
Superherkullista ja äärimmäisen terveellistä kaurapuuroa tulisi löytyä jokaisen keittiöstä. Ne ovat monien tärkeiden ravintoaineiden lähde. Niiden kul...
Tahini on paahdettua seesamipastaa, joka on erittäin suosittua Lähi-idässä. Saamme yhä enemmän suosiota korkean ravintoaine-, vitamiini- ja mineraalip...
Kylmäpuristettu pellavansiemenöljy, hienostumaton. Se on erittäin arvokas lähde monityydyttymättömille rasvahapoille, erityiselle α-linoleenihapolle (...
Magnesium on yksi arvokkaimmista biopierwiastoista. Se näyttelee monia tärkeitä rooleja kehossa: se osallistuu tärkeisiin biokemiallisiin reaktioihin,...
Arborio-riisi on italialainen riisilajike, joka on risoton pääkomponentti. Italia on Euroopan suurin riisin tuottaja. Vuosittain sitä kerätään jopa 1,...
Maustekasvi eri muodoissa: kuiva, maustekasviöljy, jauhettu tai kokonaisina jyvinä, tunnetaan sen kyvystä tukea maksan toimintaa. Maustekasvilla on ai...
Vanilja on orkideaperheen kasvi, joka kasvaa trooppisella vyöhykkeellä. Se on peräisin Etelä- ja Keski-Amerikan trooppisista metsistä. Tällä hetkellä ...
Erytritoli on yhä tunnetumpi ja käytetympi makeutusaine. Se kuuluu sokerialkoholeihin - polyoleihin, ja sillä on nolla kalorisisältö ja glykeeminen in...
Mustariisi, kypsennyksen jälkeen, saa purppuran sävyn, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös purppuraksi. Aivan kuten ruskeaa riisiä ei tarjoilla, se on my...
Seesami on löytänyt käyttöä lääketieteessä, kosmetiikassa ja keittiössä ravintoarvojensa runsauden ansiosta. Seesaminsiemenet voivat olla valkoisia, p...
BIO-kookosöljy on korkealaatuista öljyä, joka on saatu ensimmäisestä puristuksesta, kylmäpuristamalla ja puhdistamatta. Se tulee ekologisista viljelmi...
Opiskelijasekoitus on yleinen nimitys erilaisille kuivatuille hedelmille. Se sisältää muun muassa hasselpähkinöitä, maapähkinöitä, manteleita ja kuiva...
Avokadoöljy puristetaan parenkyymistä, ei kivistä, kuten useimpien rasvojen kohdalla. Sen pääainesosat ovat rasvahapot; ensinnäkin kertatyydyttymättöm...
Linssit, kuten kaikki palkokasvit, omaavat ainutlaatuisia terveyttä edistäviä ominaisuuksia. Ne ovat hyvin imeytyvän proteiinin lähde. Linssiproteiini...
Himalajansuola on puhtain ja terveellisin suola maapallolla. Se tulee vain yhdestä paikasta - Itä-Himalajan alueelta Pakistanissa. Sen väri vaihtelee ...
Superherkullista ja äärimmäisen terveellistä kaurapuuroa tulisi löytyä jokaisen keittiöstä. Ne ovat monien tärkeiden ravintoaineiden lähde. Niiden kul...
Tahini on paahdettua seesamipastaa, joka on erittäin suosittua Lähi-idässä. Saamme yhä enemmän suosiota korkean ravintoaine-, vitamiini- ja mineraalip...
Kylmäpuristettu pellavansiemenöljy, hienostumaton. Se on erittäin arvokas lähde monityydyttymättömille rasvahapoille, erityiselle α-linoleenihapolle (...
Magnesium on yksi arvokkaimmista biopierwiastoista. Se näyttelee monia tärkeitä rooleja kehossa: se osallistuu tärkeisiin biokemiallisiin reaktioihin,...
Arborio-riisi on italialainen riisilajike, joka on risoton pääkomponentti. Italia on Euroopan suurin riisin tuottaja. Vuosittain sitä kerätään jopa 1,...