Kanervahunaja

Se on hunajaa, joka on tuotettu kanervankukan nektarista yli 600 metrin korkeudessa sijaitsevilla vuorilla. Hunaja on paksua, tumman mahonginväristä, ja sen maku on hieman makea ja hieman karvas. Koska se on yksi mineraalipitoisimmista hunajista, se soveltuu erityisesti virtsateiden desinfioimiseen ja ravintolisäksi aneemisille henkilöille. Lisäksi se on diureetti, anti-reumaattinen ja sillä on erinomaisia vaikutuksia eturauhaseen.