Alkuperä Mung-pavut
Mung-pavut ovat monille tuntemattomia, mutta niitä on käytetty Intiassa ja Kiinassa tuhansien vuosien ajan, ja silti lähes jokainen on jossain vaiheessa tullut niihin kosketuksiin.
Tuotantoprosessi Mung-pavut
Pavut ovat ituja, joista kasvaa lopulta palkokasvi (täynnä mung-papuja). Ei vain pavunversot ole tapa, jolla olet tullut kosketuksiin mung-papujen kanssa. Ruokatuotteita, kuten lasinuudelit, valmistetaan pavuista. Ne ovat helposti sulavia, mutta myös erittäin ravinteikkaita.
Terveelliset ominaisuudet Mung-pavut
Mung-pavut ovat runsaita proteiinissa, proteiinissa ja kuidussa, mutta niissä on vain vähän kaloreita. Pavut ovat rikkaita kaliumissa (hyvä sydämelle ja verisuonille), foolihapossa, B-vitamiinissa ja mineraaleissa.
Alkuperä
Keltainen merisuola tunnetaan myös nimellä "Sel de Guarande" ja se tulee Ranskasta. Tunnettu Guerande-merisuola on kerätty yli 2000 vuoden aj...
Alkuperäinen Himalajan kristallisuola
Tämä kristallisuola on peräisin Pakistanin suolavuorilta. Suolavuoret kuuluvat geologisesti, mutta eivät maantie...
Aasian yrtti Kumina
Kumina on kotoisin Iranista, Syyriasta, Intiasta ja Turkista. Kumina sekoitetaan usein fenkoliin. Vaikka ne ovat sukulaisia, kumin...
Puori O3 Omega 3
Omega 3 -pitkät ketjuhapot ovat olennainen osa mitä tahansa ruokavaliota, koska keho ei itse tuota näitä rasvahappoja elintarviketiet...
7 Sieniseosta Luomu
Meidän lopullinen immuunijärjestelmän vahvistaja koostuu näistä 7 sienijauheesta:
Reishi
Reishi sisältää antioksidantteja, hivena...
Äärimmäisen ikiaikaiset juuret
Nuolijuurikas tai nuolijuurikas (Maranta arundinacea) on suuri, monivuotinen kasvi Maranta-suvusta, ja se kasvaa sademe...
Musta pavun alkuperä ja historia
Musta papu on laajalti käytetty meksikolaisessa keittiössä. Usein se toimii normaalin ruskean pavun korvikkeena. Sen ...
Linssin alkuperä
Linssi on pellavan siemen, kasvi, jota on viljelty pitkään. Linssiä kasvatetaan ravinto- ja kuitukasvina alueilla, joilla on lauhkea ...
D-glukoosi
Glukoosi on luonnollisesti esiintyvä kemiallinen yhdiste. Tätä glukoosijauhetta kutsutaan myös D-glukoosiksi. D-glukoosia kutsutaan myös de...
Kaurahelmiä
Kaurahelmien valmistamiseksi käytetään kokonaista jyvää. Tämä tarkoittaa, että mukaan otetaan myös kuori ja itä, eikä vain jyvän tärkkelys...
Mitä voit tehdä porkkanajauheella?
Porkkanajauheella on mieto, makea ja hieman pippurinen maku, joka on herkullinen smoothieissa ja kastikkeissa, mu...
Alkuperä ja käyttö
Tämä luonnollinen kalliokivisuola muodostui yli 200 miljoonaa vuotta sitten Zechsteinin meren kuivumisen seurauksena. Tämä meri oli...
Kookospähkinä
Kookospähkinä on kookospalmun kivihedelmä. Sen liha ei ole mehukasta, vaan kuitumaista. Hedelmällä on vihreä kuori, joka poistetaan sado...
Ruokosokeri
Ruokosokeri valmistetaan keittämällä sokeriruohon mehua, kunnes jäljelle jää kiinteä aine. Tätä kutsutaan myös kiteytymiseksi. Tämän jälke...
Alkuperä
Keltainen merisuola tunnetaan myös nimellä "Sel de Guarande" ja se tulee Ranskasta. Tunnettu Guerande-merisuola on kerätty yli 2000 vuoden aj...
Alkuperäinen Himalajan kristallisuola
Tämä kristallisuola on peräisin Pakistanin suolavuorilta. Suolavuoret kuuluvat geologisesti, mutta eivät maantie...
Aasian yrtti Kumina
Kumina on kotoisin Iranista, Syyriasta, Intiasta ja Turkista. Kumina sekoitetaan usein fenkoliin. Vaikka ne ovat sukulaisia, kumin...
Puori O3 Omega 3
Omega 3 -pitkät ketjuhapot ovat olennainen osa mitä tahansa ruokavaliota, koska keho ei itse tuota näitä rasvahappoja elintarviketiet...
7 Sieniseosta Luomu
Meidän lopullinen immuunijärjestelmän vahvistaja koostuu näistä 7 sienijauheesta:
Reishi
Reishi sisältää antioksidantteja, hivena...
Äärimmäisen ikiaikaiset juuret
Nuolijuurikas tai nuolijuurikas (Maranta arundinacea) on suuri, monivuotinen kasvi Maranta-suvusta, ja se kasvaa sademe...
Musta pavun alkuperä ja historia
Musta papu on laajalti käytetty meksikolaisessa keittiössä. Usein se toimii normaalin ruskean pavun korvikkeena. Sen ...
Linssin alkuperä
Linssi on pellavan siemen, kasvi, jota on viljelty pitkään. Linssiä kasvatetaan ravinto- ja kuitukasvina alueilla, joilla on lauhkea ...
D-glukoosi
Glukoosi on luonnollisesti esiintyvä kemiallinen yhdiste. Tätä glukoosijauhetta kutsutaan myös D-glukoosiksi. D-glukoosia kutsutaan myös de...
Kaurahelmiä
Kaurahelmien valmistamiseksi käytetään kokonaista jyvää. Tämä tarkoittaa, että mukaan otetaan myös kuori ja itä, eikä vain jyvän tärkkelys...
Mitä voit tehdä porkkanajauheella?
Porkkanajauheella on mieto, makea ja hieman pippurinen maku, joka on herkullinen smoothieissa ja kastikkeissa, mu...
Alkuperä ja käyttö
Tämä luonnollinen kalliokivisuola muodostui yli 200 miljoonaa vuotta sitten Zechsteinin meren kuivumisen seurauksena. Tämä meri oli...
Kookospähkinä
Kookospähkinä on kookospalmun kivihedelmä. Sen liha ei ole mehukasta, vaan kuitumaista. Hedelmällä on vihreä kuori, joka poistetaan sado...
Ruokosokeri
Ruokosokeri valmistetaan keittämällä sokeriruohon mehua, kunnes jäljelle jää kiinteä aine. Tätä kutsutaan myös kiteytymiseksi. Tämän jälke...