Tuotteet hakusanalla ibermodulo (4)

Viini: Abazian punaviini on SERAFINI & VIDOTTO -tilan suuri punaviini. Tämä cuvée on valmistettu tyypillisten bordeaux-rypäleiden sekoituksesta, mutta vie meidät heti Italiaan. Sen rakenne on samettinen, tanniinit silkkiäiset ja materiaali erityisen herkullinen. Tämän kauniin pullon aromit ovat erityisen lämpimiä, kehittyen mustien hedelmien (kirsikka, mustikka), makeiden mausteiden (vanilja, kaneli) sekä pippurin ja eukalyptuksen aromeihin. Kaiken kaikkiaan viini on erityisen viehättävä ja ilmaisee voimaa hillitysti. Sopii punaisen lihan ja leikkeleiden kanssa. "Fuoriclasse" (ylivoimainen), kuten ystävämme italialaiset sanovat! Tilavuus: 75cl Tyyppi: Punaviini Rypäleet: Cabernet-sauvignon, Cabernet-franc, Merlot DOC: Montello e Colli Asolani (Veneto, Italia) Säilytys: Juotavissa heti ja säilytettävissä vuoteen 2032 asti Tarjoilulämpötila: 16-18°C

Le spiritueux : Tämä Don Fulano -talon tequila ilmentää täydellisesti tasapainoa, jota Reposado-tequilan tulisi esittää. Tässä kauniissa pullossa on todellakin havaittavissa klassisen blanco-tequilan makuja, kuten hedelmäisiä nuotteja (sitrushedelmät, appelsiinin kuori), ripaus pippuria sekä kasvi- ja maaperäisiä vivahteita, jotka ilmentävät terroiria. Ero piilee kuitenkin siinä, että tämä väkevä juoma on kypsynyt 10 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä. Näin ollen hieno ja herkullinen tammisuus voi tuntua taustalla, antaen kokonaisuudelle kauniin suuntauksen, joka tuo mieleen kaakaon. Cocktaileissa tai puhtaana, tämä Tequila Reposado tulee joka tapauksessa vaikuttamaan sinuun maistamisen aikana! La maison Type: Tequila 100% Agave bleu Contenance: 70cl Degré alcoolique: 40%

Viini: La Tourtine- ja Cabassaou-viinien kanssa La Migoua kuuluu Tempier-tilan kauneimpiin palstoihin, mutta myös Bandol-alueen suurimpiin viineihin. Tämän majesteettisen viinin terroir ulottuu 11 hehtaarin alueelle ja sijaitsee Beausset-Vieux -vuoristossa, lähes 300 metrin korkeudessa. Täällä luonto on villi ja garrigue ympäröi viinitarhoja. Vaikka Mourvèdren voima ja suuri tanniininen rakenne tuntuvat tietenkin maistettaessa, Cinsaultin raikkaus ja Syrahin herkullinen aromi antavat tälle viinille kauniin helposti juotavan luonteen. Aromi kehittyy kypsien mustien hedelmien (mustaherukka, mustikka, luumu), voimakkaiden mausteisten nuottien (neilikka, pippuri, garrigue) sekä kukkaisen vivahteen (violetti, ruusu) ympärille. Myös villi rakenne, joka heijastaa ympäröivää luontoa, tuntuu. Tilavuus: 75cl Tyyppi: Punaviini Rypäleet: 55% Mourvèdre, 25% Cinsault, 15% Grenache, 5% Syrah AOC: Bandol Säilytys: Juotavissa heti ja säilytettävissä vuoteen 2051 asti Tarjoilulämpötila: 16-18°C

Viini: Tämä suuri punaviini Tempierin talosta on sekoitus, jossa Mourvèdre antaa rytmin. Sen makupaletti ulottuu murskattujen mansikoiden ja viehättävien mausteiden (pippuri, kaneli, lakritsi) sävyihin, joita täydentää upea puumainen vivahde. Voit nauttia tästä suuresta viinistä jo nyt, mutta sen todellinen monimutkaisuus paljastuu ajan myötä. Tässä voi syntyä herkullisia yhdistelmiä naudan, lampaan tai riistan kanssa. Täydellinen nautinto! Tilavuus: 150cl Tyyppi: Punaviini Rypäleet: 75% Mourvèdre, 14% Grenache, 8% Cinsault, 3% Carignan AOC: Bandol Säilytys: Juotavissa heti ja säilytettävissä vuoteen 2040 asti Tarjoilulämpötila: 16-18°C