Tuotteet hakusanalla lihapala (3)

Ankanrasvamaksa, 30% osia ankan foie grasista 1Kg pyöreässä purkissa. Paino: 1kg Minimimäärä: 500€

Rasvainen ankanmaksa, puhdistettu, maustettu ja kypsennetty vesikylvyssä terriinissä (pastörointi). Paino: 1kg MOQ: 500€

Iberian sika yli 10 kuukautta. Pieni pala vatsan alareunasta. Noin 150 g. El Secreto Papada de cerdo ibérico on herkkä ja mehukas pala, joka on saatu iberian sian vatsan alareunasta. Se erottuu intensiivisestä maustaan ja pehmeästä koostumuksestaan. Tämä leikkuu, joka tulee yli 10 kuukautta kasvatetuista iberian sioista, painaa noin 150 grammaa ja on ihanteellinen grillaukseen, paistamiseen tai gourmet-ruokiin. Tasapainoinen rasvapitoisuus tarjoaa aitoja ja syviä gastronomisia elämyksiä. El Secreto Papada on erinomainen valinta niille, jotka etsivät laatua iberian sian lihasta, taaten herkullisen maun ja vertaansa vailla olevan koostumuksen.