Jäähdytystunneli
– Jäähdytystunnelia käytetään suklaapäällysteisten keksejen, hyytelön, nougatien, fondantin ja vastaavien tuotteiden jäähdyttämiseen.
– Hihnan leveydet 400, 600, 800, 1000, 1200 mm
– Jäähdytysyksikkö sijaitsee tunnelin keskiosassa. Kaksi puhallinta toimittavat tarvittavan ilmavirran.
– Tunnelin lämpötilaa ohjataan digitaalisella termostaatilla.
– Tunnelin lämpötila voi olla jopa 0 °C.
– Hihnan nopeutta ohjataan elektronisella taajuusmuuntajalla.
– Kannet ovat eristettyjä.
– Tunneli voidaan puhdistaa avaamalla yläkannet.
– Tunnelissa on automaattinen hihnasäätöjärjestelmä.
– Terävät syöttöreunat.
– Tunnelissa on raaputtimia.