alfa olut

...Samalla alkoholipitoisuudella kuin normaalisti attenuoitu oluessa, super-attenuoitu olut vaatii 25 % vähemmän raaka-aineita. Katso attenuaation modulaatio. LÄMMÖT Optimaalinen 55-60 °C. Entsymaattiset komponentit inaktivoituvat oluessa (pH 4,2)...