... tukee hienovaraisesti annosten makuvivahteita. Raffinoitumisen ansiosta avokadoöljy kestää myös korkeampia lämpötiloja paistettaessa ja höyryttäessä.
Käsittelemätön luomuavokadoöljymme on vihreästä tummanvihreään, ja siinä on tyypillinen hedelmäinen avokadon tuoksu ja maku. Raffinoitu luomuavokadoöljymme on vihreästä tummanvihreään, ja siinä on mieto aromi.
Luomuavokadoöljymme saadaan kylmäpuristamalla koko hedelmä (mukaan lukien siemen ja kuori) ja sen jälkeen suodattamalla ja tarvittaessa raffinoimalla.