lohi Belgia

...Maïski-lohi asparagoksen kaksikossa, hellästi höyrytetty lohifilee, ruodoton, kermaisessa sitrusvoikastikkeessa al dente-asparagoksilla, sekä valkoisilla että vihreillä, viimeistelty persiljalla.

... markkinoihin tarjoamalla myös muita mätiä eri lähteistä, mutta myös muita erikoisuuksia, kuten lohen mäti, taimenmäti ja muita herkkuja, kuten kuningasrapu, foie gras, savustettu lohi ja savustettu sturgeo, sahrami, tryffelit jne.

... monenlaisiin valmistuksiin. Kalat: dori, pangasius, kultamakrilli, punakampela, turska, rauskut, punakampela, sardellit, ahven, turska, hauki, tilapia, tonnikala, lohi, meribarbeli, merihauki. Äyriäiset ja simpukat: simpukat, venus-simpukat, kampasimpukat, jokiravut, etanat, langoustine, merivihannekset, krabbi. Surimi: surimipalaset, surimistikit, surimikatkaravut, leivitetyt surimituotteet.

Aksu on erikoistunut kalakauppias tukkukaupassa ja vähittäiskaupassa. Tutustu savustettuun loheen, äyriäisiin, simpukoihin, hummeriin ja niin paljon muuhun! Tuore kala käsitellään tiukkojen hygieniavaatimusten mukaisesti. Takaa jatkuva laatu- ja tuoreustarkastus. Tarjoamme laajan valikoiman kalaa ja äyriäisiä, kuten simpukoita, hummeria, ostereita, katkarapuja, tuoretta kalaa jne. 100 % käsityönä valmistettu lohi on huippulaatuista ja käsin leikattua. Erityiset ehdot tukkukauppiaille. Toimitus 7 päivää viikossa.

... kalaa, joka on ostettu eri huutokaupoista, vaan myös monia tuontilajeja, kuten tanskalainen turska, norjalainen lohi ja keltapyrstötonnikala. Tuontia tapahtuu joka päivä viikossa pääasiassa Tanskasta ja Ranskasta (Normandia & Bretagne). Laaja valikoima pakasteita täydentää heidän valikoimaansa: katkarapuja ja gambas-äyriäisiä, turskafileitä, rapuja, hummeria, tonnikalapihvejä, pangasiusta, kampelaa, merenelävien sekoitusta, katkarapukroketit ja juustokroketit, langoustineja, sammakonreisiä, viinitarhan etanoita, norjalaisia ruokia jne.

Vinken S.:llä lohi valmistetaan kolmen sukupolven osaamisella, suolataan merisuolalla ja savustetaan tuoreella tammisavulla. Se on tuore tuote. Sen valmistuksessa ei käytetä kemikaaleja, väriaineita tai makuaineita. Se leikataan käsin mestarin toimesta. Kauniit suuret ohuet viipaleet ovat heidän laatumerkkinsä ja meidän talomme maine.

Saveurs Gourmandes -yrityksessä savustettu lohi valmistetaan käsityönä heidän työpajoissaan, se tuodaan suoraan Norjasta ja kaikki valmistusvaiheet, kuten fileointi, suolaus, kuivaus, savustus ja viipalointi, hoidetaan täysin tuotantotiloissamme. Viipalointi tehdään vain käsin, jotta saavutetaan erinomainen laatu! Tuotantotilamme ovat AFSCA:n hyväksymiä, mikä takaa teille tuoreuden ja elintarvikeketjun jäljitettävyyden.

Tuore kala on enemmän kuin koskaan terveellinen vaihtoehto Kalakauppa Lukissa. Diederik Eggers on varmasti oikea osoite tähän. Useita kertoja viikossa saapuu kalaa Zeebruggen ja Oostenden kalamarkkinoilta. Kala fileoidaan paikan päällä, ja se on myös ruodoton, kun otat sen mukaasi. Kaikki johdannaiset tuotteet toimitetaan arvostetuista perheyrityksistä kotimaasta ja ulkomailta. Suolatut ja savustetut tuotteet, turska, skotlantilainen lohi ja vastaavat ovat siis ...

Visrokerij F. Alloo on perheyritys, joka savustamisen lisäksi toimii tukkukauppana erilaisille kalalajeille (lohi, kampela, turska, ankerias jne.). Heiltä löytyy myös hummaa, sammakonreisiä, katkarapuja, erilaisia valmistuksia ja kastikkeita. Heidän tuotteensa on jaettu useisiin kategorioihin: Tuoreet tuotteet (tuomme joka päivä tuoretta lohta), Pakastetuotteet, erilaiset pakastetuotteet...