... jauhojen kanssa leivonnassa.
Sorghum-jauho
Gluteeniton jauho
Sorghum-jauhoreseptit
Mistä ostaa sorghum-jauhoa
Sorghum-jauhon hyödyt
Sorghum-jauhon ravintoarvo
Sorghum-jauhon korvike
Täysjyvä-sorghum-jauho
Sorghum-jauhon käyttötarkoitukset
Sorghum-jauho leivontaan
Kuinka käyttää sorghum-jauhoa leivonnassa
Parhaat gluteenittomat sorghum-jauhoreseptit...
Molens Joye on moderni mylly artisaanileipureille ja keksivalmistajille (BRC-laatustodistuksen haltija). Meiltä löydät kaikki leipomotarvikkeet. Myymme vehnäjauhoja, vehnäjauhoja, ruishiutaleita, ruisjauhoja, spelttijauhoja ja spelttijauhoja. Erikoisuutena: monivilja, täysjyvä, spelt, auringonkukansiemenet, pellavansiemenet, seesaminsiemenet, kurpitsansiemenet, hirssi, soija, kaura, maissi. Vehnäjauho ja vehnäjauhoja jauhetaan edelleen perinteisellä tavalla. Tämä säilyttää parhaiten maun ja aromin. Kokojyväjauhoja (vehnä, ruis, spelt) jauhetaan joissakin seoksissa edelleen aidoilla myllykivillä.
... ammatillisella tuellamme teknisellä, markkinointi- ja leivontakentällä. Valikoima: valkoinen jauho (valkoinen leipä, valkoiset leivonnaisjauhot, valkoiset ranskalaiset jauhot, valkoinen rapea), täysjyvä- ja ruskeat jauhot, moniviljat.
Kockartz on leipomo ja konditoria, joka tarjoaa: leipiä ja rapeita leivonnaisia (vehnä, ruis, monivilja, täysjyvä,…), leivonnaisia (eclaireja, hedelmäpullia, hedelmä- ja vaniljakermakroissantteja, Berliininpalloja, hedelmävohveleita) ja piirakoita (riisi- tai hedelmäpiirakoita, kauden mukaan), hienoa leivonnaista (perinteisiä, kevyitä, hedelmäisiä kakkuja ja belgialaisia leivonnaisia), välipaloja...