... valmistetaan käsin noudattaen monimiljoonavuotista tunisialaista kulttuuria tuotteidemme korjuussa ja valmistuksessa.
Tunisiassa harissaa valmistetaan usein etukäteen ja säilytetään käytettäväksi erilaisissa ruokalajeissa. Tämä oranssinpunainen kastike ei ole vain mauste grillatuille lihalle ja kalalle tai sekoitettuna keittoihin ja pataruokiin kuuman potkun antamiseksi, vaan se on myös olennainen osa lukemattomia reseptejä ja useita tunisialaisia ruokia.
Tuotteen nimi: BerberHarissa
Maku: Kuuma, mausteinen
Brix (%): 10
Säilyvyysaika: 2 vuotta
Brändin nimi: MEDILIFE
Alkuperämaa: Tunisia...
...Berberiharissa on valmistettu Cayenne-paprikaa. Se sopii sekä lämpimiin ruokiin että salaatteihin tai voileipiin.
Sen maku on paljon rikkaampi kuin putkessa tai purkissa oleva harissa. Klassikko tunisialaisessa keittiössä, joka yhdistää savustetun chilin auringossa kuivatun chilin kanssa.
Kategoriat: Elintarvikkeet, Säilykkeet, Harissa & Hrouss
Ainesosat: Cayenne-paprika 75%, Auringonkukkaöljy, Oliiviöljy, Valkosipuli, Suola, Mausteet...