Ranska, Chateau-Landon
... ensimmäisen kahvipavun raksahduksen jälkeen ja yli munkinruskean paahtotason, jotta saadaan kuppiin hieman enemmän täyteläisyyttä hinnalla, joka on happamuuden väheneminen verrattuna vaaleampaan paahtoon. SCA-pisteet: 85,75 – Sadonkorjuu 2023/24 – Korkeus: 1700m – Laji: 100% Kolumbian Arabica – Lajike: Castillo – Alkuperä: Santa Rosa de Cabal, Risaralda.
Portfolio (7)